上海市教育委员会创新基金(14ZS125)
- 作品数：4 被引量：37H指数：3
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- 美国B2C模式下水产品冷链物流质量安全监管经验被引量：8
- 2015年
- 美国是电子商务的起源地,发展一直处于国际领先地位。本文以水产品为例,在归纳了美国网购水产品特征基础上,从水产品捕捞、加工、运输和销售等环节,深入探究了美国水产品冷链物流的监管经验。最后,结合中国生鲜电商发展现状,提出了提高水产品网络销售质量安全的相关政策建议。
- 刘华楠刘敏
- 关键词：B2C水产品冷链物流
- 消费者对水产品电子商务认知的分析——基于上海市消费者对水产品网络直销接受程度的调研被引量：1
- 2014年
- 当今电子商务在我国社会经济发展中扮演着越来越重要的角色,很多传统行业也趋于向电商化发展。在此轮电商化大潮中,水产品行业也不例外。本文研究了上海市水产品电子商务的发展现状,总结出其目前存在的问题。结合调研,探讨了消费者对水产品电子商务的认知,并据此提出了推广水产品电子商务模式的建议。
- 刘晓甜刘禹辰王肖奇天洋
- 关键词：电子商务水产品消费者
- 消费者网购生鲜蔬菜的意愿及影响因素分析——基于上海市消费者的调查被引量：20
- 2014年
- 网上购买生鲜蔬菜以提高农业产业化发展水平的新兴模式,成为人们日常消费的一个不可或缺的组成部分。针对网络商店特性,消费者自身特征,蔬菜特性和消费者购买意愿行为,基于logistic回归分析,探讨了其之间的关系。得出了网络商店特性对消费者网购生鲜蔬菜的意愿具有显著的正向影响;而蔬菜特性和消费者自身特征对网购蔬菜意愿不显著。通过分析,以期对政府、市场管理和网络商店企业提供一些良好的建议。
- 刘华楠朱祎桔
- 关键词：生鲜蔬菜影响因素购买意愿网购
- 基于Logistic回归分析的消费者网购水产品购买意向研究被引量：8
- 2015年
- 文章调查了消费者网购水产品购买意向,设计了13个重要度和9个风险测量问项。得出有无网购水产品经历的消费者在网站上的商品种类不全、认证、承诺保障售后三个因素上,存在认知上的显著差异。通过构建Logistic回归模型得出,年龄与是否网购水产品存在负相关,而收入存在正相关,此外,承诺保障售后(正相关)和网站上的商品种类不全(负相关),也是两大关键影响因素。而对于有网购生鲜食品经历消费者来说,起决定作用的就只有新鲜度难以保证(负相关)。
- 刘华楠刘敏
- 关键词：网购水产品
