中国烟草总公司科技项目(Ts-01-2011006) 作品数:18 被引量:81 H指数:6 相关作者: 路晓崇 宋朝鹏 宫长荣 杨晓亮 周童 更多>> 相关机构: 河南农业大学 四川省烟草公司凉山州公司 中国烟草总公司 更多>> 发文基金: 中国烟草总公司科技项目 更多>> 相关领域: 农业科学 轻工技术与工程 生物学 更多>>
基于模糊DEMATEL的烤烟烘烤影响因素分析 被引量:12 2015年 烤烟烘烤效果受到诸多因素的影响,为在众多的影响因素中识别出烤烟烘烤的关键性影响因素,采用模糊DEMATEL(Fuzzy of Decision Making Trial and Evaluation Laboratory)分析法对影响烤烟烘烤的5大类(烟叶生长环境、烘烤环境、烟叶属性、装烟状况以及烘烤人员素质)17个因素的原因度与中心度进行了分析。结果表明,影响烤烟烘烤的主要因素有光照、大气温度、降雨、干球温度与湿球温度,其中烟草大田生长期间的降雨量、光照与大气温度是影响烤烟烘烤效果的根本因素,对烤房内干球温度与湿球温度的控制是影响烤烟烘烤效果的直接因素,而干球温度对烤烟烘烤的影响最大。 路晓崇 黄元炯 宋朝鹏 孙福山 王松峰 张铭真 宫长荣关键词:烤烟 烘烤 影响因素 利用烤烟叶温测量仪对不同装烟方式烘烤过程中叶温的研究 被引量:2 2014年 为探索不同装烟方式(T1:散叶插签装烟;T2:烟夹装烟;T3:常规挂竿)烘烤过程中叶温的变化情况,利用烤烟叶温测量仪对不同装烟方式烘烤过程中叶温的变化情况进行了测定,并做了对比分析。3种装烟方式变黄后期和定色期叶片温度的上升速度均较慢,叶片温度与干球温度差异明显,说明干球温度与叶温的差值范围与叶片水分的蒸散速度密切相关。T1装烟方式的平稳浮动期64 h明显长于T2的36 h和T3的28 h,表明不同装烟方式叶温变化能够反映烘烤实际操作情况。烤烟叶温测量仪的测量稳定性较好,能够准确实时监测烘烤过程中叶温的变化,叶温的研究与应用对于烟叶烘烤操作具有指导作用。 周童 宋朝鹏 宫长荣 娄元菲 贾健 杨晓亮 路晓崇关键词:烤烟 红花大金元外观质量与感官质量的典型相关分析 被引量:2 2016年 为了解红花大金元品种外观质量与感官质量的相关性,采集凉山烟区红花大金元外观质量和感官质量数据,采用典型相关分析法对两者的相关性进行研究。结果表明:有两组典型相关变量达到显著水平,相关系数为0.8515与0.8281;感官质量指标刺激性和余味与外观质量指标身份存在较高的负相关性;而香气量与烟叶成熟度、油分、色度相关性较高且在一定范围内随着三者的提高而不断增加。 罗万麟 李永栋 路晓崇 黄帅斌 杨柳关键词:烤烟 红花大金元 感官质量 烤烟散叶堆积烘烤过程中烘烤因素与叶温变化的通径分析 被引量:6 2014年 为研究散叶堆积烘烤过程中其他烘烤因素对叶温变化的影响,利用烤烟多参数实时监测仪与温湿度自控仪测量烘烤过程中叶温、风速、风压、干球温度、湿球温度和相对湿度.结果表明,散叶堆积烘烤过程中叶温的变化有4个阶段:预热阶段、叶温平稳阶段、缓慢升温阶段、快速升温阶段.在不同阶段对叶温变化影响的主要因素不同,预热阶段的主要影响因素是干球温度与风压;叶温平稳阶段的主要影响因素为干球温度、相对湿度和风压;缓慢升温阶段的主要影响因素是干球温度与相对湿度,快速升温阶段的对叶温变化的影响以干球温度与相对湿度为主,风速与风压为辅.叶温的变化是烟叶外在环境与内在生理的共同作用,散叶堆积烘烤过程中可以通过控制叶温的变化来提高烟叶烘烤质量. 路晓崇 宋朝鹏 典瑞丽 董艳辉 裴晓东 贺帆 宫长荣关键词:烤烟 叶温 通径分析 烘烤过程中烘烤环境对烤烟外观特征的影响 被引量:7 2017年 【目的】了解烤烟烘烤过程中烘烤环境对烟叶外观特征变化的影响,为烟叶精准化烘烤的实现提供理论依据。【方法】利用色差仪提取烟叶的颜色特征值,用Matlab2015b获取烟叶纹理特征值,然后对烘烤过程中烟叶颜色特征指标和纹理特征指标的变化进行分析,并运用典型相关分析法对烘烤过程中烘烤环境指标(温度、叶温、水汽压差、相对湿度、风速、风压)与颜色指标(明度、红度、黄度、饱和度、色相角)、纹理指标(能量、熵、惯性矩、相关度)的关系进行分析。【结果】随着烘烤的进行,烟叶颜色特征值的变化均呈上升趋势,且正反面变化规律相似;烟叶纹理特征值中纹理能量和相关度不断减小,纹理熵和惯性矩不断增加,且在42~46℃变化幅度较大;叶温对烟叶颜色的色相角和正面黄度有较大影响;烤房温度主要对烟叶颜色的明度、饱和度、色相角和黄度有较大影响,而相对湿度对烟叶颜色的红度有较大影响,但是温度和相对湿度均对烟叶纹理的能量、相关度和熵有较大影响,风压对烟叶纹理惯性矩有较大影响,而其他环境指标对烟叶颜色和形态纹理变化的影响较小。【结论】不同的烘烤环境指标对烟叶颜色和纹理的变化有不同程度影响,可依据研究结果及烟叶特色适当调控烟叶的颜色与形态变化。 宋朝鹏 路晓崇 裴晓东 谭方利 李生栋 蒋博文 魏硕 宫长荣关键词:烤烟 纹理特征 烟叶烘烤过程中流水线烤房的空气介质分析 被引量:2 2017年 【目的】了解流水线烤房烘烤介质中温度、相对湿度以及风速的变化,明确各参数之间的影响。【方法】以8隧道30m流水线烤烟烤房为研究对象,测定烘烤过程中的温度、相对湿度和风速。【结果】1)流水线烤房烘烤过程中变黄期时间为40~47h,定色期时间为43~48h,干筋期时间45~52h。2)在烤烟烘烤过程中,流水线烤房的Ⅰ区、Ⅱ区与Ⅵ区4路烟叶的温度无显著性差异,Ⅲ区~Ⅴ区4路烟叶表现为两侧温度大于中间温度;各区段4路烟叶的相对湿度有相对较大差异;整个烘烤过程叶间隙风速的变化趋势比较复杂,总体表现为C路烟叶的叶间隙风速最小,两侧烟叶的风速保持在较高水平;但各路烟的烘烤环境均能满足烘烤需求,且烤后烟的品质差异不大。3)各区段流水线烤房内的风速对温湿度的变化有不同程度影响。4)与普通密集烤房相比,流水线烤房能够提高烟叶品质,降低光滑烟的比例。【结论】流水线烤房能够很好地满足当前烟叶生产的需求,进一步提高烟叶生产的经济效益。 宋朝鹏 武劲草 路晓崇 李生栋 魏硕 蒋博文 宫长荣关键词:烤烟 相对湿度 烤房换热器的演变与相关改良技术研究 2013年 综述了烟叶烤房换热器的演变史及各时期位置和布局、使用材质、断面积和长度、热能利用率等方面换热器的改良技术,同时对烤房换热器的发展方向进行了讨论和展望。 彭耀东 典瑞丽 牛玉伟 徐庆凯 胡毅翀 包军 孙曙光关键词:烤房 换热器 流水线分区段烟叶烘烤设备及效果分析 被引量:3 2016年 为降低烟叶烘烤成本,实现烟叶工厂化烘烤,在步进式烤房的基础上研制了8隧道30m流水线烤房。该烤房由装烟区、准备区、烤烟区、降温区和卸烟区5部分组成,其中烤烟区依据干燥要求划分为6个区段,并分别设定温度和相对湿度范围。对烘烤过程中各区段烘烤环境变化进行监测,并对流水线烤房与普通密集烤房的烘烤效果进行对比分析。结果表明:流水线烤房的运行时间为134~146h,温湿度以及风速的变化均能够满足烟叶烘烤需求;与密集烤房相比,流水线烤房烟叶的鲜干比略有减小,烤后烟叶的橘色烟比例显著增加;中部叶与上部叶的均价分别提高1136和1.13元/kg,提高幅度6.04%和5.08%;烘烤工效分别提高23.1和25.8kg/(工·日),烤烟能耗分别减少0.18和0.07元/kg干烟叶。流水线烤房实现了热量的多级高效利用,能够满足烟叶烘烤过程中各时期的需求。 路晓崇 宋朝鹏 黄元炯 刘相甫 彭俊 马聪 程玉渊 张丰奇 宫长荣关键词:相对湿度 密集烤房 密集烘烤过程中烟叶温度与烟叶形变的相关性 被引量:3 2013年 [目的]探究烟叶烘烤过程中烟叶温度与烟叶形变的相关性。[方法]使用烤烟叶温测量仪对整个烘烤过程中烟叶温度进行实时测量并自动记录,每隔9 h对烟叶形变数值进行测量记录。[结果]试验表明,烤烟烘烤过程中叶温与烟叶形变呈正相关,厚度收缩率大于横向收缩率大于纵向收缩率,且各收缩率在叶温达到41.7℃后明显增大。[结论]叶温可以真实反映烟叶的温度情况,叶温与烟叶形变规律对烘烤过程中烟叶形变判断具有指导作用。 顾会战 杨晓亮 彭毅 王栋 尹振华 张阳关键词:密集烘烤 叶温 收缩率 形变 四川烟区植烟土壤理化性质对烟叶物理特性的影响 被引量:6 2018年 为了了解土壤理化性质对烟叶物理特性的影响,进一步提高烟叶质量,对四川烟区不同产区土壤理化性质与烟叶物理特性的关系进行分析,相关分析结果表明,耕层质地(x_2)与单叶质量(y_3)极显著负相关(-0.656);土壤有机质(x_4)与叶宽(y_2)极显著正相关(0.683),其他土壤属性对烟叶物理特性各指标均有不同程度影响;典型相关分析表明,土壤理化性质对烟叶物理特性的影响主要表现在土壤速效氮(x_5)对烟叶叶质重(y_5)的影响,以及土壤耕层厚度(x_1)、速效钾(x_7)对烟叶叶长(y_2)与含梗率(y_4)的影响。因此在烟叶生产过程中可以通过控制施肥等措施改善土壤属性进而提高烟叶的物理特性。 罗万麟 李永栋 杨柳关键词:植烟土壤