浙江省自然科学基金(Y3100683)
- 作品数:2 被引量:14H指数:2
- 相关作者:涂云飞朱跃进张士康杨秀芳王盈峰更多>>
- 相关机构:中华全国供销合作总社更多>>
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- 相关领域:生物学医药卫生更多>>
- 儿茶素及茶黄素单体间清除羟自由基能力研究被引量:12
- 2012年
- 本文通过二次通用旋转回归设计考察儿茶素体系和酯型儿茶素-茶黄素体系中各成分间的抗氧化能力强弱及相互间协同清除羟自由基能力。结果表明:儿茶素与茶黄素中的各成分随含量增加,清除能力亦随之增加,其中TF-D-G增加至一定浓度后,其效率有降低的趋势。儿茶素体系中各成分清除羟自由基能力为:ECG>EC>EGCG,其中ECG的贡献率达到了43%以上,而EGC在该体系中贡献不明显;酯型儿茶素-茶黄素体系中的羟自由基清除能力主要表现为:TF-D-G>TF-M-G>ECG>EGCG>TF,其中TF-D-G占对优势(贡献率为51.91%),而儿茶素清除自由基能力却未能有效发挥,每组中各成分之间的协同作用微弱。
- 涂云飞杨秀芳孔俊豪张士康朱跃进王盈峰
- 关键词:儿茶素茶黄素羟自由基化学发光流动注射
- 活性氧关联的儿茶素生物活性研究进展被引量:2
- 2013年
- 儿茶素为黄烷醇类化合物,具有抑制脂质过氧化及DNA氧化损伤,调控细胞活性氧与胞内蛋白质表达及细胞因子水平,保护心脑血管、抗炎及预防肿瘤发生等广泛的生理功效。简要总结活性氧关联的儿茶素调控细胞内信号通路过程中所涉及的生理活性功能,阐述其内在联系,希望为进一步深入探索儿茶素的生物活性机制作铺垫。
- 涂云飞
- 关键词:活性氧儿茶素抗氧化生物活性