国家自然科学基金(31071528) 作品数:7 被引量:38 H指数:4 相关作者: 方祥 魏泓 廖振林 张晓婧 曾本华 更多>> 相关机构: 华南农业大学 第三军医大学 更多>> 发文基金: 国家自然科学基金 广东省教育部产学研结合项目 国家重点基础研究发展计划 更多>> 相关领域: 医药卫生 轻工技术与工程 文化科学 生物学 更多>>
茶多酚饮食对人源菌群小鼠结肠菌群多样性和脂肪代谢的影响 <正>~~ 方祥文献传递 基于Web of Science的肠道菌群文献计量学分析 被引量:1 2012年 [目的]从文献计量学角度分析1900~2010年肠道菌群研究状况。[方法]以美国ISI Web of Science的Science Citation Index Ex-panded(SCIE)引文数据库为检索对象,检索1900~2010年SCIE收录的有关肠道菌群的文献,分别对不同国家、机构、著者的发文量、被引频次、文献来源期刊及论文学科分布等进行统计分析。[结果]1900~2010年共有肠道菌群文献8 838篇,分布于490多种期刊,载文量居前10位的期刊中影响因子最高的3种期刊分别是Gastroenterology(12.899)、Gut(9.357)和American Journal of Clinical Nutrition(6.307);主要学科分布为Microbiology(1 509篇,17.07%)、Gastroenterology&Hepatology(935篇,10.58%)和Pharmacology&Pharmacy(894篇,10.12%);发文量居前3位的国家分别为美国(2 005篇,22.69%)、日本(1 031篇,11.67%)和英国(688篇,7.78%),中国发表文285篇,占总量的3.22%,居世界第10位;发文量居前3位的作者分别为韩国的Kim,DH(118篇)、瑞典的Nord,CE(102篇)和英国的Gibson,GR(89篇);发文量居前3位的机构是KAROLINSKA INST(瑞典卡罗林斯卡学院,185篇)、INRA(法国国家农业研究所,168篇)和KYUNG HEE UNIV(韩国庆熙大学,118篇),中国研究机构中发文量最多的是中国科学院(CHINESE ACDA SCI),发文45篇,其次是上海交通大学和浙江大学,均发文20篇。[结论]美国、英国、日本等发达国家在肠道菌群领域的研究居领先水平,中国在这一领域也做出了重要贡献,处于相对前列,但与领先国家和机构相比还存在相当大的差距。 袁玉花 方祥关键词:肠道菌群 文献计量学 WEB SCIENCE 唾液乳杆菌LB-2P发酵培养基的响应面分析优化 被引量:1 2015年 通过Plackett-Burman试验设计筛选出影响唾液乳杆菌LB-2P生长密度的3个关键因素:蛋白胨、酵母膏和MnSO4。采用最陡爬坡试验和中心优化组合设计建立了这3个重要因素的二次回归模型,并进行响应面法分析。试验结果表明:3个关键因素的最优参数为蛋白胨20.755 g/L,酵母膏9.44 g/L,Mn SO40.3648 g/L。在此条件下平均OD600值为10.803±0.357,通过平板计数,菌落数平均为1.06×1010CFU/mL,和优化前培养基平均OD600=8.18±0.455相比提高了32.07%。 周建良 徐中文 李浩 李慧梅 刘智伟 方祥关键词:PLACKETT-BURMAN设计 响应面法 茶多酚饮食对人源菌群小鼠结肠菌群多样性和脂肪代谢的影响 <正>~~ 方祥两种不同品系小鼠的人源菌群模型的建立与肠道菌群的比较 被引量:9 2013年 目的比较KM(封闭群)和C57BL/6J(近交系)两种小鼠人源菌群(Human flora-associated,HFA)模型的构建过程中小鼠肠道菌群的动态变化以及定植效果。方法通过向无菌KM和C57BL/6J小鼠体内同时灌喂同一健康人的新鲜粪便,于灌喂后1、2和4周分别收集小鼠新鲜粪便。采用变性梯度凝胶电泳(Denaturing Gradient Gel Electrophoresis,DGGE)技术评价人肠道菌群在两种无菌小鼠体内的定植规律和定植效果。结果两种小鼠的菌群条带数随时间的推移而明显增加,到第4周,两种品系的小鼠的菌群的一致性均略有增高,趋于稳定。UPGMA聚类分析显示,两种小鼠分别聚在了不同的聚类枝上;并且二者在Shannon-Wiener指数上差异有统计学意义(P<0.05),在条带数S和与供体人的相似性差异有统计学意义(P<0.01),且C57BL/6J HFA小鼠模型更接近人。结论不同遗传背景的小鼠对肠道菌群具有选择性的定植效果,在多样性和与供体菌群的相似性方面,C57BL/6J HFA小鼠模型要优于KM HFA小鼠模型。 张晓婧 曾本华 刘智伟 廖振林 方祥 魏泓关键词:KM C57BL 变性梯度凝胶电泳 肠道菌群 茶多酚对apoE^(-/-)小鼠脂类代谢和肠道双歧杆菌的影响 被引量:9 2012年 研究茶多酚对小鼠脂类代谢和结肠双歧杆菌的影响,探讨茶多酚采食与脂类代谢和肠道双歧杆菌之间的关系。ApoE-/-小鼠以高脂饲料饲养并在饮水中添加1.6g/L茶多酚,8周后用变性梯度凝胶电泳(DGGE)分析肠道双歧杆菌多样性。结果表明,高脂饮食对照组(HF)和茶多酚组(T)肠道双歧杆菌多样性有显著差异;16周后,T组血清中TC、LDL-C含量分别为19.8,16.1mmol/L,显著低于HF组的36.4,28.4mmol/L(P<0.05)。说明茶多酚采食对apoE-/-小鼠肠道双歧杆菌菌群多样性和脂类代谢均有显著的影响。 王玮 曾本华 李桂花 廖振林 张晓婧 魏泓 方祥关键词:茶多酚 双歧杆菌 脂类代谢 PCR-DGGE 基于SCI的肠道微生物与健康文献计量学研究 被引量:3 2011年 利用文献计量学方法,统计分析了2002—2010年SCI-E收录肠道微生物与健康的研究文献,探讨了肠道微生物与健康文献的文献量变化与语种、国家或地区分布、主要研究机构、期刊分布、核心作者等,以期为我国肠道微生物与健康相关研究工作提供参考。 袁玉花 方祥关键词:肠道微生物 健康 文献计量学 茶多酚对ApoE^(-/-)小鼠肠道菌群多样性的影响 被引量:7 2012年 目的以高脂饲料饲养的SPF级C57 BL/6 ApoE-/-小鼠作为动物模型,研究茶多酚采食对其肠道菌群多样性的影响。方法通过随机饮水的方式给予ApoE-/-小鼠0.4、0.8和1.6 g/L的茶多酚,处理14 d时用PCR-DGGE分析对照组(CK)和茶多酚组小鼠新鲜粪便中肠道菌群的相似性和多样性。结果 UPGMA聚类分析表明,低剂量茶多酚组(LTP)、中剂量茶多酚组(MTP)这两组与对照组(CK)、高剂量茶多酚组(HTP)聚为两大簇。PCA分析显示,LTP组与CK组、MTP组、HTP组分别聚集在不同位置,有明显界限;多样性数据分析显示:CK组DGGE图谱的丰富度和Shannon-Wiener指数(H')与茶多酚组差异无统计学意义(P>0.05);CK组与MTP组的均匀度(E)差异存在统计学意义(P<0.05,P=0.015),说明中剂量茶多酚作用14 d后与对照组肠道菌群的菌群分配相比均一性显著下降。结论连续处理14 d时CK组与LTP组、MTP组小鼠肠道菌群差异有统计学意义,即茶多酚对ApoE-/-小鼠肠道菌群多样性有显著影响。 李桂花 曾本华 王玮 廖振林 张晓婧 魏泓 方祥关键词:茶多酚 APOE-/-小鼠 茶多酚饮食对HFA小鼠肠道菌群和脂肪代谢的影响 被引量:15 2015年 探讨茶多酚饮食对HFA小鼠肠道菌群多样性和脂肪代谢的影响。将24只无菌C57BL/6J小鼠灌胃健康志愿者粪便悬液,构建HFA模型后随机分为3组(n=8),分别为常规组(Low Fat,LF),喂养常规饲料;高脂组喂养高脂饲料(High Fat,HF);茶多酚组在饮用水中添加质量分数0.2%的茶多酚(Tea polyphenol,TP),同时喂养高脂饲料(HF+0.2%TP)。干预8周后,测定小鼠体重、脂肪质量及血糖血脂水平,采用变性梯度凝胶电泳(DGGE)技术分析小鼠肠道菌群的多样性。高脂组小鼠的体重、脂肪质量、血清中TCH、TG、LDL-C水平相比于常规饲料组极显著升高(P<0.01),肝质量显著增加(P<0.05),茶多酚组小鼠体重、脂肪质量、TCH、TG水平极显著低于高脂组(P<0.01),LDL-C含量显著低于高脂组(P<0.05)。此外,高脂组小鼠肠道菌群的多样性显著低于常规饲料组和茶多酚组(P<0.05)。茶多酚干预能有效缓解高脂饮食引起的肠道菌群多样性降低以及血清中甘油三脂、胆固醇和低密度脂蛋白的升高。 刘智伟 曾本华 张晓婧 廖振林 方祥 魏泓关键词:肠道菌群 脂肪代谢