国家科技支撑计划(2007BAC15B05-04)
- 作品数：2 被引量：29H指数：2
- 相关作者：申琳生吉萍王权帅赵丹莹刘灿更多>>
- 相关机构：中国农业大学新疆农业大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划澳大利亚国家农业研究中心项目更多>>
- 相关领域：生物学理学更多>>
- 有机和常规种植条件下樱桃番茄的营养物质含量与矿物元素ICP-AES分析被引量：13
- 2009年
- 近年来随着一系列食品安全事件的发生,人们越来越关注食品安全问题。有机食品被认为是一种安全和有益于环保的食品,需求量逐年增加。采用电感耦合等离子体-原子发射光谱(ICP-AES)法对有机樱桃番茄和常规生产的樱桃番茄的Ca,Mg,K,Zn,Fe,Mn等必需元素和Cu,Cd和Pb等重金属元素含量进行了测定,同时对水分含量、总可溶性固形物、可溶性总糖、维生素C等含量进行了测定。结果发现有机栽培番茄中K、Ca和Zn的含量较常规栽培的分别高出4.52%,129.81%和65.43%,Mn的含量较常规栽培番茄低11.22%差异显著(α=0.05)。有机番茄中有益金属Mg,Fe与有害重金属Cu,Pb,Cd的含量与常规栽培的差异都不显著。有机栽培与常规栽培的番茄中可溶性糖、维生素C的含量亦都没有显著差异,但可溶性固形物、可溶性蛋白含量显著高于常规栽培的番茄。本文通过研究两种樱桃番茄营养成分和矿物元素含量的不同,为有机蔬菜的品质和安全性提供理论数据。
- 生吉萍刘灿申琳
- 关键词：电感耦合等离子体-原子发射光谱樱桃番茄矿物元素有机食品
- 脱落调节物质对植物器官脱落的调控被引量：16
- 2009年
- 器官脱落是植物生命过程中重要的生理现象。植物体内的许多激素和非激素类物质(扩展蛋白、H2O2、细胞壁水解酶等)都参与脱落过程的调控,而且是相互协同配合,共同发挥作用。本文综述了生长素、乙烯、脱落酸、赤霉素和茉莉酸等植物激素,以及非激素类物质扩展蛋白、H2O2和两种主要的细胞壁水解酶(纤维素酶和多聚半乳糖醛酸酶)在植物器官脱落过程中的调控作用,并对它们在植物器官脱落调控中的相互作用进行分析,以期为相关研究提供信息。
- 王权帅赵丹莹申琳生吉萍
- 关键词：植物激素茉莉酸H2O2纤维素酶多聚半乳糖醛酸酶
