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浙江省重点科技创新团队项目(2009R50031-4)
作品数:
1
被引量:1
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相关作者:
方益
薛超波
王萍亚
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国家海洋食品质量监督检验中心
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2012
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顶空-气相色谱法测定水产品中一氧化碳
被引量:1
2012年
建立了顶空-气相色谱法测定水产品中一氧化碳的分析方法。本研究对色谱条件、平衡温度、平衡时间及加压时间4个参数进行了试验和条件优化,在优化确定的分析条件下对水产品中一氧化碳进行测定。结果显示,在0.5~5.0μL/mL范围内,一氧化碳浓度和色谱峰面积呈良好的线性关系,相关系数为0.999 2,方法检出限为10μg/kg(S/N=3),定量限为50μg/kg(S/N=10)。平均回收率为88.0%~103.6%,相对标准偏差(RSD)为0.37%~2.87%(n=6)。所建立的分析方法快速、简便,适合水产品中一氧化碳的检测分析。
王萍亚
黄鹂
周勇
赵华
方益
薛超波
关键词:
一氧化碳
水产品
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