生猪产业技术体系北京市创新团队建设项目
- 作品数：84 被引量：597H指数：15
- 相关作者：王美芝刘继军吴中红季海峰王四新更多>>
- 相关机构：中国农业大学北京市农林科学院畜牧兽医研究所中国农业科学院北京畜牧兽医研究所更多>>
- 发文基金：北京市农林科学院青年基金北京市科技计划项目北京市农林科学院科技创新能力建设专项更多>>
- 相关领域：农业科学环境科学与工程经济管理生物学更多>>
- 植物乳杆菌活菌体和热灭活菌体对大肠杆菌黏附IPEC-J2细胞的影响被引量：1
- 2017年
- 【目的】探讨植物乳杆菌活菌体和热灭活菌体对猪肠上皮细胞(intestinal epithelial cells,IPEC-J2细胞)的黏附特性,以及对大肠杆菌黏附IPEC-J2细胞的抑制作用.【方法】分别用植物乳杆菌活菌体和热灭活菌体处理IPEC-J2细胞,结合显微镜观察和黏附计数方法评估其黏附特性;评价其在竞争、排阻和置换3种方式下对大肠杆菌黏附IPEC-J2细胞的影响.【结果】植物乳杆菌活菌体和热灭活菌体均能黏附于IPEC-J2细胞,其中活菌体对IPEC-J2细胞的黏附指数较热灭活菌体高,但差异不显著(P>0.05);活菌体对大肠杆菌黏附IPEC-J2细胞的竞争抑制和置换抑制率显著高于热灭活菌体(P<0.05);两种生物学状态的植物乳杆菌对大肠杆菌黏附IPEC-J2细胞的排阻抑制率差异不显著(P>0.05).【结论】植物乳杆菌活菌体和热灭活菌体均能黏附于IPEC-J2细胞,并可通过竞争、排阻和置换方式抑制大肠杆菌对IPEC-J2细胞的黏附,且其活菌体对大肠杆菌黏附IPEC-J2细胞的竞争和置换抑制效果优于热灭活菌体.
- 曾燕霞季海峰王四新刘辉张董燕张伟王雅民郑琛王晶
- 关键词：植物乳杆菌大肠杆菌
- 分娩猪舍一年四季热环境变化规律研究被引量：2
- 2014年
- 为了减轻高温、低温对北京市母猪、仔猪生产性能的影响,试验对北京市某猪场分娩猪舍一年四季热环境变化规律进行了研究,按月统计分娩猪舍生产性能指标,并分析舍内温度与生产性能的关系。结果表明:分娩猪舍夏季温度偏高,日最高温度为34.3℃,舍内温湿指数(THI)大部分时间处于危险级(79≤THI≤83)和紧急状态(THI≥84)。冬季温度偏低,日最低温度在5℃左右;春、秋季舍内温度较为适宜;夏季、冬季舍内温度变化幅度较舍外小。分娩猪舍围护结构具有一定的隔热、保温作用,但是在北京地区气候条件下,仍需对分娩猪舍采取有效的隔热降温、保温供暖措施。舍内高温、高湿、低温对断奶仔猪成活率有一定程度的影响。
- 李晓晨吴中红刘继军田见晖李琴王美芝
- 关键词：温度成活率
- 混合菌发酵对豆粕品质的影响被引量：10
- 2017年
- 【目的】评价唾液乳杆菌等混合菌发酵对豆粕脲酶、胰蛋白酶抑制因子、黄曲霉毒素B1以及大豆异黄酮苷元含量的影响,为工业发酵处理提供经济实用的豆粕脱毒方法.【方法】以Lactobacillus salivarius REN、Lactobacillus paracasei和Bacillus thuringiensis混合菌发酵豆粕,考察预处理条件、发酵温度与发酵时间对豆粕脲酶活性的影响,并考察最优条件下发酵对豆粕胰蛋白酶抑制因子等毒性物质含量的影响.【结果】最优工艺为豆粕无需未作加热预处理、39℃发酵72h,与未发酵生豆粕相比,发酵后豆粕脲酶活性降低95.4%,胰蛋白酶抑制因子降低77.8%,黄曲霉毒素降低25.2%.以300kg豆粕进行小规模中试生产性发酵试验,.结果表明,豆粕发酵过程稳定,发酵后豆粕脲酶活性降低95%,发酵后豆粕经50℃烘干,产品水分含量为6%,pH值为4.30,产生柔和酸味,产品颜色加深呈浅棕色、粒度未发生改变、产生柔和酸味.【结论】混合菌发酵提高了豆粕品质,优化工艺适合工业化生产.
- 王芳贾万利张浩男潘腾赵英虎
- 关键词：豆粕发酵预处理
- 一起猪伪狂犬病例诊断分析
- 2016年
- 2016年5月,北京市延庆区某养猪合作社出现母猪流产、仔猪死亡等现象,仔猪发病死亡30余头,病死率高达90%。经现场临床症状检查、解剖病征变化和实验室检测,判定为猪伪狂犬病疫情。分析认为疫苗的有效性、免疫程序的合理性、生物安全措施不到位是引起此次疫情的主要原因,并对本病的预防与控制提出了针对性防控措施。
- 肖胜南王瑾张阔张云卿李英杰王巍侯婷陈志余耿波杨龙峰
- 关键词：猪伪狂犬病防控措施
- 北京市供暖猪舍节能减排潜力研究被引量：6
- 2014年
- 为了寻找北京市猪场节能减排的最佳途径,对北京市规模化猪场的供暖猪舍建筑围护结构保温性能进行了调查,并对常见的4种建筑类型按照北京市节能建筑标准进行了节能改造,研究改造猪舍的节能减排潜力.结果表明,对于建筑尺寸一定的猪舍,不同围护结构建筑材料组成的猪舍其单位面积采暖期耗煤量不同,供暖猪舍舍内冬季温度为20℃,供暖期为125 d的情况下,长宽比为1∶13的4种既有猪舍一个采暖期耗煤量范围为42～134 kgce/m2,节能猪舍一个采暖期耗煤量为22 kgce/m2；长宽比为1∶5的4种猪舍一个采暖期耗煤量范围为28.6～91kgce/m2,节能猪舍一个采暖期耗煤量为15.0 kgce/m2.猪舍经过节能改造后,节能比例为48％～84％.如果对北京市哺乳猪舍和保育猪舍均进行节能改造,北京市年出栏数在1000头以上的猪场合计节约标准煤至少4 515 t/采暖季,CO2减排量至少为10 836t/采暖季.
- 王美芝刘继军田见晖云鹏史文清邓柏林吴中红
- 关键词：节能改造节能减排
- 非洲猪瘟防控对猪场规划设计建设方面的影响分析被引量：1
- 2019年
- 非洲猪瘟严重危害发生国家的养猪业生产,食品安全和国际贸易,并导致严重的经济问题.由于目前尚无有效的疫苗和药物可以用于非洲猪瘟的防治,因此对该病的防控主要依赖于加强检疫和监测,防止疫病侵入.为从猪场规划设计建设方面增强猪场防控非洲猪瘟能力和建设非洲猪瘟无疫区,文章对国内外文献进行综述,阐述了从非洲猪瘟防控对猪场选址、绿化和建设施工的影响、对猪场工艺、规模和养殖模式调整的影响和对猪舍建筑和环境控制的影响等方面,为非洲猪瘟防控提供参考意见.
- 王美芝刘继军吴中红陈昭辉佘德勇
- 关键词：非洲猪瘟猪场规划设计猪场建设生产工艺
- 寒冷气候区规模化妊娠猪舍氨气和二氧化碳排放规律被引量：1
- 2022年
- 集约化养猪生产是氨气和二氧化碳排放的重要来源。为探究中国新建大规模猪场具有代表性的妊娠猪舍气体排放规律,选取寒冷气候区平层与楼房养殖模式下2个典型机械通风妊娠猪舍进行试验,猪舍清粪方式分别为尿泡粪和刮粪板清粪,在冬夏季节测算NH3和CO_(2)排放规律。研究结果表明,平层猪舍冬季和夏季NH3日均排放量分别为(17.4±5.3)和(65.8±4.8)mg/kg,楼房猪舍夏季排风过滤器前后NH3日均排放量分别为(150.9±8.6)和(84.6±6.8)mg/kg;平层猪舍冬季和夏季CO_(2)日均排放量分别为(8.9±0.8)和(18.1±3.1)g/kg,楼房猪舍夏季排风过滤器前后分别为(11.7±1.8)和(15.7±1.9)g/kg;平层猪舍夏季NH3和CO_(2)排放量均高于冬季。平层“尿泡粪”猪舍NH3日均排放量在1个排污周期内呈现波动性变化;楼房“刮粪板清粪”猪舍NH3日均排放量表现为日周期波动性且呈双驼峰趋势,峰值区间与每日清粪时间一致。平层猪舍和楼房猪舍冬夏季CO_(2)排放率均呈现日变化规律,峰值区间与猪只饲喂时间相符,排放率与猪只活动量和日龄正向相关。该研究为寒冷气候区规模化平层和楼房养殖典型妊娠猪舍的NH_(3)和CO_(2)排放规律提供了基础数据支撑。
- 张锦瑞申仲健张颖吴中红陈昭辉刘继军王美芝
- 关键词：氨气二氧化碳
- 北京部分地区散养户病死猪伪狂犬病病毒感染情况调查被引量：6
- 2010年
- 对2009年9—12月采自北京地区平谷、房山、大兴、顺义、通州不同养猪散户的90份组织病料,进行了猪伪狂犬病病毒PCR检测。结果表明,被检病料中猪伪狂犬病病毒阳性检出率为34.4%,其中以29～50日龄病死猪伪狂犬病病毒检出率最高,占检出总数的38.7%。可见,猪伪狂犬病病毒感染在北京地区散养户中仍未得到有效控制,应加强防控。
- 吴惠明郑瑞峰靳兴军郭峰傅彩霞李佳原丽韩磊
- 关键词：猪伪狂犬病病毒PCR
- 一株猪源嗜酸乳杆菌体外生长、产酸、抑菌、黏附及抗氧化能力的研究被引量：4
- 2018年
- 【目的】确定一株猪源嗜酸乳杆菌的体外生物学特性.【方法】采用全自动曲线分析仪测定该菌株不同接种量的生产曲线;采用试剂盒法测定了该菌株的产酸力和抗氧化性能;采用琼脂平板扩散法检测了该菌株的抑菌特性;使用猪肠上皮细胞测定了该菌株的黏附性能.【结果】该菌株最适生长接种量为4%;培养60h时产乳酸量最高,为66.85mmol/L;对大肠杆菌、沙门菌和金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径均在19mm以上;该菌株具有较好的抗氧化能力;菌悬液浓度为10~9 CFU/mL时,该菌株对猪肠上皮细胞的黏附指数最高,为1 060CFU/100cell.【结论】该菌株具有良好的益生特性.
- 赵臣王四新张董燕刘辉王晶张伟魏时来季海峰
- 关键词：嗜酸乳杆菌生物学特性抗氧化能力
- 猪舍使用环境改良剂降氨效果研究
- 2020年
- 选取金百麦环境改良剂使用喷粉机均匀喷撒于冬季封闭猪舍,以降低猪舍氨气浓度为考核指标,用于评估本产品的降氨效果,为生猪养殖场的生产提供参考。试验研究表明,冬季猪舍使用金百麦环境改良剂可以在短时间内起到快速降低氨气浓度,在喷撒30 min后,猪舍氨气浓度下降70%。
- 肖胜南
- 关键词：环境改良剂氨气
