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国家林业局948项目(2005-Z23)

作品数：3 被引量：28H指数：3
相关作者：何云海汪秋宽刘红丹张婷史永富更多>>
相关机构：大连水产学院更多>>
发文基金：引进国际先进农业科技计划辽宁省科技厅科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程

主题

  • 3篇岩藻聚糖硫酸...
  • 3篇硫酸酯
  • 3篇酶解
  • 3篇聚糖
  • 2篇复合酶
  • 1篇热水
  • 1篇酶解工艺
  • 1篇酶解提取
  • 1篇浸提
  • 1篇浸提法
  • 1篇浸提法提取
  • 1篇海带
  • 1篇复合酶解

机构

  • 3篇大连水产学院

作者

  • 3篇汪秋宽
  • 3篇何云海
  • 1篇史永富
  • 1篇刘红丹
  • 1篇张婷
  • 1篇苏唱

传媒

  • 2篇大连水产学院...
  • 1篇沈阳农业大学...

年份

  • 2篇2007
  • 1篇2006
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
用复合酶酶解—热水浸提法提取裙带菜孢子叶粉岩藻聚糖硫酸酯的工艺研究被引量：5
2007年
采用正交试验方法,研究了用戊聚糖复合酶及复合纤维素酶酶解—热水浸提法提取裙带菜Undariapinnatifida孢子叶粉中岩藻聚糖硫酸酯的酶解工艺参数。结果表明:用戊聚糖复合酶酶解裙带菜孢子叶粉的最佳酶解参数为酶加量0.12%,温度为50℃,pH为5.5,时间为30 min,岩藻聚糖硫酸酯粗提物得率为5.171%,总硫酸根的质量分数为1.432%,粗提物中糖的质量分数为21.38%;用复合纤维素酶酶解裙带菜孢子叶粉的最佳酶解参数为酶加量0.227%,温度为45℃,pH为4.5,时间为70 min,岩藻聚糖硫酸酯粗提物得率为5.720%,总硫酸根的质量分数为1.118%,粗提物中糖的质量分数为28.24%。用两种复合酶酶解—热水浸提法提取的岩藻聚糖硫酸酯粗提物得率均较水煮法(4.665%)高。
何云海汪秋宽苏唱
关键词：岩藻聚糖硫酸酯复合酶解
用复合酶酶解提取海带岩藻聚糖硫酸酯的工艺研究被引量：15
2006年
采用正交试验的方法,研究了用戊聚糖复合酶与复合纤维素酶酶解海带Lam inaria japonica提取岩藻聚糖硫酸酯的工艺参数。结果表明:用戊聚糖复合酶酶解海带的最佳酶解参数为酶加量0.06%,温度为40℃,pH为3.5,酶解时间为30 m in,对岩藻聚糖硫酸酯的提取率为1.845%,粗提物中总硫酸根的质量分数为0.238%;用复合纤维素酶酶解海带的最佳酶解参数为酶加量0.208%,温度为50℃,pH为4.5,酶解时间为50 m in,对岩藻聚糖硫酸酯的提取率为1.279%,粗提物中总硫酸根含量为0.231%。用两种复合酶酶解法提取的岩藻聚糖硫酸酯粗提物提取率均较水煮法高(0.968%)。
何云海汪秋宽刘红丹
关键词：岩藻聚糖硫酸酯酶解
海带岩藻聚糖硫酸酯酶解工艺及分离和纯化研究被引量：11
2007年
岩藻聚糖硫酸酯是一种具有多种生物活性的多糖,对用纤维素酶、果胶酶酶解制备海带岩藻聚糖硫酸酯的工艺进行了研究,正交试验结果表明:纤维素酶、果胶酶优化的酶解工艺参数为:纤维素酶0.221%、果胶酶0.074%,温度50℃,pH值4.5,时间50min。经DEAE-52纤维素离子交换柱层析分离得到3个岩藻聚糖硫酸酯组分,3个组分经Sephadex G-200凝胶柱层析进一步纯化得5个分子量很大(大于2MDa)的组分,可能为岩藻聚糖硫酸酯的凝聚体,另5个组分的分子量为57.8KDa、115KDa、125KDa、154KDa、206KDa。
何云海汪秋宽张婷史永富
关键词：海带岩藻聚糖硫酸酯酶解工艺
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