广州市科技计划项目(2010Z1-E401)
- 作品数：7 被引量：57H指数：4
- 相关作者：林小涛许忠能朱志明宋波澜穆小平更多>>
- 相关机构：暨南大学河北农业大学更多>>
- 发文基金：广东省海洋渔业科技推广专项项目广州市科技计划项目广东省科技计划工业攻关项目更多>>
- 相关领域：生物学农业科学更多>>
- 逆流运动及饲料脂肪水平对吉富罗非鱼生长和肌肉营养成分的影响被引量：7
- 2015年
- 本试验旨在研究逆流运动及饲料脂肪水平对吉富罗非鱼生长和肌肉营养成分的影响。对初始体重为（59.36±5.88）g的雄性吉富罗非鱼（GIFT,Oreochromis niloticus）分别投喂脂肪水平为0（A组）、3%（B组）、6%（C组）、9%（D组）、12%（E组）和15%（F组）的饲料,每种饲料分别设置3个逆流运动强度[水流速分别为0（静水组）、1.0（低强度运动组）、1.5 bl/s（高强度运动组）],共包含18个试验组（分别为0A、1A、1.5A、0B、1B、1.5B、0C、1C、1.5C、0D、1D、1.5 D、0 E、1 E、1.5 E、0 F、1 F和1.5 F组）。每组分配10尾试验鱼,饲养42 d后测定试验鱼生长指标和肌肉营养成分。结果显示：各组试验鱼存活率均达90%以上。与静水组相比,投喂低脂肪水平（0、3%）和中脂肪水平（6%、9%）饲料时,运动组试验鱼终末体重增加1.72%~31.79%,而投喂高脂肪水平（12%、15%）饲料时,运动组终末体重下降2.07%~27.07%。在饲料脂肪水平为0~9%时,相同脂肪水平下特定生长率和增重率均随逆流运动强度增加而上升,但当饲料脂肪水平达到12%~15%时,特定生长率和增重率则均随逆流运动强度上升而出现下降趋势。相比静水组,逆流运动使得试验鱼白肌粗蛋白质含量增加0.83%~3.41%,红肌粗蛋白质含量增加0.06%~13.25%;同一逆流运动强度下,白肌粗蛋白质含量随饲料脂肪水平升高呈先降后升趋势,而红肌粗蛋白质含量则呈下降趋势。逆流运动对试验鱼肌肉饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸相对百分含量没有显著影响（P〉0.05）,但是,随饲料脂肪水平升高,肌肉多不饱和脂肪酸相对百分含量增加10.19%~52.67%。由此得出,逆流运动能够提高吉富罗非鱼肌肉粗蛋白质含量,适当增加饲料脂肪水平有利于生长,并增加肌肉多不饱和脂肪酸含量,且在较低饲料脂肪水平下适当强度的逆流运动的促生长效应更为明显。
- 穆小平林小涛朱志明许忠能
- 关键词：吉富罗非鱼饲料脂肪水平营养成分
- 不同流速下杂交鲟幼鱼游泳状态与活动代谢研究被引量：19
- 2011年
- 为研究水流速度对杂交鲟幼鱼行为和代谢的影响,探讨游泳状态与活动代谢及相关游泳运动参数之间的关系,在26℃水温下,使用特制的鱼类游泳行为和活动代谢同步测定装置,测定了杂交鲟幼鱼在0.1、0.3、0.5 m/s三种流速和静水条件下的游泳状态、趋流率、摆尾频率和耗氧率。结果表明:随着流速的增大,杂交鲟幼鱼逆流前进和逆流静止游泳状态所占时间比例显著减少,而逆流后退所占时间比例显著增加,顺流而下时间比例有所上升。在0.0—0.3 m/s的流速范围内,杂交鲟幼鱼各个时段的平均趋流率、摆尾频率和耗氧率均随着流速的增加而增大,在0.3 m/s流速下分别达到100%﹑(2.53±0.34)Hz和(490.99±164.59)mg O2/(kg.h)。当流速增加至0.5 m/s时,在趋流率仍保持100%的情况下,其耗氧率相比0.3 m/s增加了21.86%,而摆尾频率却减小了6.70%。实验过程杂交鲟幼鱼趋流率与摆尾频率呈显著线性正相关,而摆尾频率与耗氧率在大部分时段却无相关性。随着时间的延长,各流速组杂交鲟幼鱼趋流率、摆尾频率和耗氧率呈现不同的变化趋势,其趋流率均相对稳定;但摆尾频率均随时间延长呈下降趋势,而耗氧率则在实验前9h随时间延长逐渐增加,随后趋于稳定。研究结果提示:杂交鲟幼鱼游泳状态的变化与流速有关,而反映运动强度大小的摆尾频率与活动代谢率的关系受到游泳状态的显著影响,同时也与运动代谢特征的时间变化有关。
- 李丹林小涛朱志明衣萌萌
- 关键词：杂交鲟流速耗氧率
- 逆流运动对多鳞四须鲃幼鱼活动代谢及体内盐酸诺氟沙星残留的影响被引量：6
- 2012年
- 以多鳞四须鲃(Barbodes schwanenfeldi)幼鱼(体质量90.3 g±10.1 g)为研究对象,设置0 BL/s和2.0 BL/s两种流速条件,使用自制的活动代谢和游泳行为同步测定装置测定不同时段幼鱼的摆尾频率和耗氧率。在此基础上,按鱼体质量以每天50 mg/kg口服盐酸诺氟沙星的剂量连续7 d投喂药饵,研究了两种流速对停药后多鳞四须鲃肌肉组织盐酸诺氟沙星残留的影响。结果表明,实验期间无论哪个时段,2.0 BL/s流速下多鳞四须鲃摆尾频率和耗氧率均显著大于静水组(P<0.05);同一流速下多鳞四须鲃摆尾频率和耗氧率随养殖时间的延长有逐渐降低趋势。与静水对照组相比,停药后各时间点(1 d、2 d、4 d)2.0 BL/s流速组鱼肌肉盐酸诺氟沙星含量均显著减少(P<0.05),在停药第6 d已低于检出限,而静水对照组则在停药12 d才低于检出限。研究结果说明适当的水流刺激可以诱导鱼类进行逆流运动,促进鱼体代谢和加速药物残留的排除。
- 宋波澜林小涛许忠能
- 关键词：耗氧率盐酸诺氟沙星
- 逆流运动训练对多鳞四须鲃摄食、生长和体营养成分的影响被引量：24
- 2012年
- 在室内条件下[水温(28±1)℃],设置0.7 BL/s和2.0 BL/s 2个流速组以及一个静水对照组,研究了不同逆流运动训练对多鳞四须鲃幼鱼[体质量(75.21±2.82)g]摄食、生长和体营养成分的影响。实验分1～23 d和23～45 d两个阶段,共进行45 d。实验结果表明,多鳞四须鲃平均日摄食率随流速增加而增大,但体长特定生长率、体质量特定生长率和食物转换率均以0.7 BL/s组最高,静水组次之,2.0 BL/s组最低,且三者间差异显著(P<0.05)。不同流速下多鳞四须鲃肌肉水分和灰分含量差异不显著(P>0.05),但随流速增大,多鳞四须鲃肌肉中蛋白质含量增加,而脂肪含量却显著下降。在实验末期,2.0 BL/s流速组的氨基酸总含量(82.63%)、必需氨基酸总含量(34.34%)和鲜味氨基酸总含量(33.50%)均显著高于静水对照组(78.27%,32.6%,30.63%)(P<0.05)。研究表明,较低流速(0.7 BL/s)的运动训练明显促进多鳞四须鲃的生长,提高食物转化率和增加肌肉蛋白质含量,高流速(2.0 BL/s)的运动训练不利于生长,但却能显著提高肌肉必需氨基酸和鲜味氨基酸含量。
- 宋波澜林小涛许忠能
- 关键词：流速摄食
- 盐酸诺氟沙星在奥尼罗非鱼体内的生物利用度研究被引量：2
- 2011年
- 采用高效液相色谱法分别测定静脉注射和混饲口灌奥尼罗非鱼(Oreochromis aureus×O.niloticus)盐酸诺氟沙星后鱼体血液中该药含量变化,用3P97药动学软件分析药动学参数,计算生物利用度。结果表明,在(25±1)℃水温下,以10 mg/kg剂量对奥尼罗非鱼静脉注射和混饲口灌盐酸诺氟沙星,静脉注射药时数据符合无吸收三室开放性模型,动力学方程为:Ct=1.441e-0.04t+5.561e-0.146t+32.68e-4.447t,主要动力学参数为:t1/2α=4.759 h、t1/2β=17.244 h、AUC=81.342μg.h/mL;混饲口灌药时数据符合一级吸收具时滞的二室开放性模型,动力学方程为:Ct=0.219e-0.102(t-0.473)+0.034e-0.018(t-0.473)-0.253e-6.977(t-0.473),主要动力学参数为:t1/2ka=0.099 h、t1/2α=6.817 h、t1/2β=38.411 h、Tmax=0.567 h、Cmax=0.236μg/mL、AUC=4.001μg.h/mL。混饲口灌的生物利用度为4.99%,表明混饲给药下盐酸诺氟沙星在奥尼罗非鱼体内的生物利用度很低,仅适合肠道细菌性疾病防治。
- 陈本亮张其中于相满
- 关键词：盐酸诺氟沙星生物利用度
- 逆流运动及葵花籽油替代鱼油对吉富罗非鱼生长和体成分的影响被引量：2
- 2014年
- 选取初始体质量(73.81±9.02)g的雄性吉富罗非鱼(GIFT Oreochromis niloticus),分别投喂含100%鱼油(A)、50%葵花籽油+50%鱼油(B)和100%葵花籽油(C)的饲料,每种饲料设置2个流速运动水平(0 BL·s-1、1.5 BL·s-1)(BL,体长),共6个试验组合(0A、1.5A、0B、1.5B、0C、1.5C),饲养42 d后测定试验鱼生长和体成分变化。结果显示各组合吉富罗非鱼的成活率没有显著性差异(P>0.05)。1.5B组合的特定生长率(4.96±0.02)%·d-1显著高于其他各组合(P<0.05)。逆流运动后红肌和白肌蛋白质含量分别最高增加10.25%和7.74%(P<0.05)。逆流运动对全鱼和肌肉多不饱和脂肪酸(PUFA)含量没有显著影响(P>0.05),但饲料B组和C组鱼体红肌PUFA含量显著高于A组(P<0.05),而B组和C组之间则没有显著差异(P>0.05)。研究结果表明,葵花籽油替代鱼油对吉富罗非鱼的生长和体成分没有显著影响,而逆流运动能够显著提高肌肉蛋白质含量。
- 穆小平林小涛朱志明许忠能
- 关键词：吉富罗非鱼葵花籽油鱼油脂肪酸
- 4株海洋酵母菌胞外酶活力及其对水产养殖有机污染物的降解被引量：4
- 2013年
- 研究利用平板鉴别培养基法观察比较4株海洋酵母菌生淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶和纤维素酶等胞外水解酶的能力,并进一步分析测定其酶活性。结果表明,圆丘假丝酵母菌(Candida.colliculosa)DY11-1能产淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶,其酶活力分别为181.4 U/mL、123.1 U/mL和36.7 U/mL;毕赤酵母(Pichia sp)DY11-6和近平滑假丝酵母(Candida parapsilosis)DY07-1都能产生淀粉酶和蛋白酶,它们淀粉酶的活力分别为108.1 U/mL和96.5 U/mL,蛋白酶的活力分别是35.1 U/mL和128.4 U/mL;粘红酵母(Rhodotorula glutinis)DY02-3四种胞外酶皆无。以罗非鱼(Tilapia mossambica)饲料浸出液作为养殖有机污染物,分析比较4株酵母菌对其的降解率。结果显示,圆丘假丝酵母DY-11-1菌株对饲料浸出液的COD、总氮、总磷降解能力最高,9 d后分别由27.60 mg/mL、12.22 mg/mL和2.67 mg/mL下降到15.73 mg/mL、7.59 mg/mL和1.40 mg/mL,降解率分别为43.0%、37.8%和47.5%。表明DY11-1菌株对养殖有机污染物有较强的分解作用,在改善养殖水质方面具潜在的应用价值。
- 戴顺珍夏新建许忠能林小涛
- 关键词：海洋酵母菌胞外酶
