国家级星火计划(2009GA720004)
- 作品数：2 被引量：34H指数：2
- 相关作者：曾辉卢政辉王泽生戴建清程翊更多>>
- 相关机构：福建省农业科学院更多>>
- 发文基金：国家级星火计划科技人员服务企业行动项目国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 杏鲍菇菌渣循环利用技术研究
- 杏鲍菇仅采摘一茬,废菌包中还含有较丰富的营养成分,研究杏鲍菇菌渣循环利用技术可充分利用资源,同时减少对环境的污染。首先对菌渣成分进行分析,明确菌渣再利用的可能性,然后对菌渣进行堆制发酵,堆制后的菌渣通过配比用于蘑菇的制种...
- 程翊曾辉卢政辉戴建清王泽生
- 关键词：杏鲍菇菌渣循环利用
- 文献传递
- 添加茭白鞘叶栽培双孢蘑菇初探被引量：4
- 2012年
- 检测表明茭白鞘叶中含有丰富的有机质与氮源,分别是稻草的2倍和4倍,是栽培双孢蘑菇的理想替代原料。在传统稻草配方中添加茭白鞘叶栽培蘑菇的试验,研究结果表明:走菌速度随配方中茭白鞘叶含量的增加而减慢,茭白鞘叶配方的蘑菇现蕾期和开始采菇时间分别比稻草配方迟3、4d;稻草与茭白鞘叶各占50%配方为最佳,单季产量达到20.45kg·m-2,几乎和传统配方持平,而投入产出比可以达到4.479,超过传统配方的3.439,并且菇体单粒重和传统配方没有显著差异,而且鲜菇的品质经分析和传统配方几乎无异,具有良好的经济效益。本研究初步明确了茭白鞘叶栽培蘑菇的工艺流程、栽培技术与克服出现问题的方法,而且利用茭白鞘叶栽培蘑菇既缓解了蘑菇主产区稻草紧缺的局面,又是解决茭白鞘叶资源浪费和环境污染的可行途径。
- 蔡志英卢政辉丁中文曾辉
- 关键词：双孢蘑菇茭白鞘叶栽培稻草
- 杏鲍菇菌渣循环利用技术研究被引量：31
- 2011年
- 通过对杏鲍菇菌渣成分进行分析,明确菌渣再利用的可能性,并对菌渣进行堆制发酵,堆制后的菌渣通过配比进行蘑菇的制种和栽培试验。研究结果表明,只采摘1茬的杏鲍菇菌渣仍含有丰富的碳源和氮源,可以利用杏鲍菇菌渣替代部分培养料用于双孢蘑菇制种与栽培,提高资源利用率。从杏鲍菇菌渣堆制过程温度变化曲线可以看出,料堆最高温度可升至70℃。堆制后的菌渣加深了腐熟度,适合双孢蘑菇菌丝生长。杏鲍菇菌渣添加10%牛粪进行堆制发酵后按30%～50%的添加比例与棉籽壳混合制作双孢蘑菇菌种,既可降低制种成本(节约制种原料成本约40%),又能保证蘑菇菌丝正常生长。杏鲍菇菌渣栽培双孢蘑菇,菌渣使用量可控制在20%～30%左右,从示范栽培结果看平均单产可与常规堆肥的单产持平,而使用30%杏鲍菇菌渣可降低栽培投料成本约25%。
- 程翊曾辉卢政辉戴建清王泽生
- 关键词：杏鲍菇菌渣循环利用
