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重庆市软科学计划项目(2008CE9124)

作品数：1 被引量：6H指数：1
相关作者：熊英杨俊英郝风柴勇康月琼更多>>
相关机构：重庆市农业科学院中华人民共和国农业部更多>>
发文基金：重庆市软科学计划项目更多>>
相关领域：农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇质谱
  • 1篇质谱法
  • 1篇三聚氰胺
  • 1篇三聚氰胺含量
  • 1篇色谱
  • 1篇气相
  • 1篇气相色谱
  • 1篇气相色谱-质...
  • 1篇气相色谱-质...
  • 1篇氰胺
  • 1篇相色谱
  • 1篇鸡蛋

机构

  • 1篇中华人民共和...
  • 1篇重庆市农业科...

作者

  • 1篇褚能明
  • 1篇刘吉振
  • 1篇康月琼
  • 1篇柴勇
  • 1篇郝风
  • 1篇杨俊英
  • 1篇熊英

传媒

  • 1篇西南农业学报

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
气相色谱-质谱法测定鸡蛋中三聚氰胺含量的研究被引量：6
2009年
本文建立了气相色谱-质谱（GC-MS）分析技术加选择离子检测法（SIM）测定鸡蛋样品中三聚氰胺的方法。在优化样品的前处理和实验条件的基础上，确定了GC—MS测定鸡蛋中三聚氰胺时，可选择m／z99、171、327、342为定性离子，m／z327为定量离子。该法测定三聚氰胺的回收率为89％-102％，检出限为0．05mg／kg。
康月琼郝风杨俊英柴勇刘吉振熊英褚能明
关键词：气相色谱-质谱鸡蛋三聚氰胺
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