国家自然科学基金(39870517)
- 作品数：14 被引量：215H指数：10
- 相关作者：彭抒昂刘剑锋肖家欣程云清何华平更多>>
- 相关机构：华中农业大学吉林师范大学湖北省农业科学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金教育部科学技术研究重点项目湖北省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 单性结实与自花结实柑橘果实发育中钙钾动态的研究被引量：17
- 2004年
- 对单性结实的‘国庆 1号’温州蜜柑和自花结实的‘华农本地早’橘从开花前子房发育至果实成熟采收期整个子房或幼果及果实的不同部位 (果皮和果肉 )的钙与钾含量变化进行了测定。结果表明 :1)‘国庆 1号’花前及花期子房钙含量较高 ,花后趋降 ;而其钾含量在花前及花期相对较低 ,花后上升 ;2 )‘华农本地早’花前子房钙含量相对较低 ,花后有一上升过程 ;而对应钾在花前及花期就已很高 ,花后下降 ;3)两品种果肉的钙含量自花后 6 5d后均呈下降趋势 ,而‘国庆 1号’果皮的钙含量在花后 80d有一显著上升 ,对应的‘华农本地早’在花后 12 5d才急剧增加 ,之后直至果实成熟二者均维持在较高水平 ;4 )两品种果皮。
- 肖家欣彭抒昂张红艳
- 关键词：单性结实自花结实柑橘果实发育钙含量钾含量
- 采后钙处理对梨果实钙的形态和果胶及相关代谢酶类影响的研究被引量：24
- 2005年
- 研究了黄花梨经浸钙处理后,果实钙形态转变及果胶含量、多聚半乳糖醛酸酶(PG)和果胶甲酯酶(PME)活力的变化,以及果实硬度的变化。结果表明:浸钙处理的果实总钙含量显著提高,其硬度明显高于对照,且有利于细胞膜透性的保持;梨果实中的NaCl溶性钙最多,其次是水溶性钙,醋酸溶性钙和HCl溶性钙含量较少。在果实贮藏21d时,水溶性钙含量有一个上升的过程,而NaCl溶性钙则有一个下降的过程。浸钙处理后,除醋酸溶性钙外,果实中的水、NaCl和HCl溶性钙含量均有显著的提高。浸钙处理明显抑制了果胶的降解进程与PG的活力,但对PME抑制作用不明显。浸钙处理能提高果实硬度可能与浸钙处理抑制了PG活力有关。
- 刘剑锋程云清彭抒昂
- 关键词：钙果胶
- 梨采后细胞壁成分及果胶酶活性与果肉质地的关系被引量：47
- 2004年
- 以果实质地有明显差异的‘黄花’和‘湘南’梨为试材 ,研究了细胞壁组分、钙含量、果实硬度以及果胶代谢酶类活性的变化。结果表明 ,两品种上述指标有相同的变化趋势 ,但还存在以下差异 :1)贮藏性差的黄花梨纤维素含量、原果胶含量、果实硬度相对较低 ,而果实钙含量、水溶性果胶含量较高 ;2 )黄花梨木质素含量较高 ,且生成木质素的速率较快 ;3)黄花梨果实的多聚半乳糖醛酸酶 (PG)活性在贮藏前期极显著高于湘南梨果实 ,末期两品种差异较小 ,而果胶甲酯酶 (PME)活性极显著高于湘南梨。
- 刘剑锋程云清彭抒昂
- 关键词：采摘后期细胞壁成分果肉质地
- 柑橘果实总钙、可溶性Ca^(2+)含量及Ca^(2+)-ATPase活性的季节性变化被引量：16
- 2004年
- 以单性结实的龟井和自花结实的鄂柑1号柑橘品种为材料,对果实的整个发育期的子房(幼果)、果皮和果肉的总钙、可溶性Ca2+含量和Ca2+-ATPase活性进行了测定。结果表明龟井花前至花期子房总钙含量就已很高,花后趋下降,而鄂柑1号花前至花期子房总钙含量相对较低,花后有一显著上升;龟井可溶性Ca2+含量在花期及花后有一明显下降,而对应鄂柑1号在花后却有一显著上升;龟井花前至花期Ca2+-ATPase活性较高,花后下降,而对应鄂柑1号花前较低,花期即始上升;果实增大期内两品种果皮的总钙均趋上升,对应果肉总钙却趋下降;而果皮和果肉的可溶性Ca2+含量和Ca2+-ATPase活性在增大期内均有一明显增长过程或居相对较高水平。
- 肖家欣彭抒昂何华平
- 关键词：柑橘总钙CA^2+-ATPASE
- 梨果肉与种子中钙与内源激素含量变化关系研究被引量：16
- 2005年
- 为明确果肉与种子中钙含量与内源激素间的关系,以黄花梨为材料进行了研究。通过高效液相色谱法与原子吸收光度法对果肉与种子中的内源激素及钙含量进行定期检测,结果表明,在梨果实发育进程中,果肉、种子中的钙含量分别呈下降与上升的趋势,果实膨大期为果肉钙迅速下降,而种子钙迅速上升的关键时期,此时果肉与种子中GA3含量达到峰值。相关性分析表明,果肉钙与果肉IAA含量的相关系数为0 77,种子钙与种子IAA含量的相关系数为-0 73,果肉钙与果肉ZR含量的相关系数为0 72,果肉钙与果肉ABA含量相关系数为0 77。果肉与种子中钙的积累应该是多种激素共同作用的结果。
- 刘剑锋程云清彭抒昂
- 关键词：钙内源激素
- 梨果实发育中Ca^(2+)在果肉细胞的定位及变化研究被引量：30
- 2001年
- 用焦锑酸钾沉淀的细胞化学方法 ,研究了‘幸水’梨果实发育中果肉细胞的焦锑酸Ca2 +定位变化及其与细胞超微结构的关系。结果表明 :(1)在未受精之前 ,果肉细胞内未检测到Ca2 +沉淀颗粒 ,细胞核内的染色质少且染色淡 ,细胞质的细胞器数量也少 ;(2 )受精后果肉细胞呈现大量的Ca2 +沉淀颗粒 ,主要分布在细胞核、细胞质、质体以及叶绿体外膜上 ,含Ca2 +沉淀颗粒的质体非常膨大 ,导管和初期发育的石细胞内也密集分布Ca2 +沉淀颗粒 ;(3)受精 1周后果肉细胞的Ca2 +移向细胞之间的连接处 ;(4)生理落果的细胞和导管中Ca2 +没有或极少 ,但有的细胞内沿液泡膜有Ca2 +分布 ;(5 )受精 3～ 4周后 ,果肉细胞中很难检测到Ca2 +沉淀颗粒 ,此状态一直持续到果实采收 ,但果实腐烂前Ca2 +沉淀颗粒沿果肉细胞壁两侧出现。就Ca2
- 彭抒昂岩堀修一
- 关键词：果实发育果肉细胞
- 柑橘果实发育成熟中果肉游离糖、肌肌醇及钾含量的变化被引量：14
- 2005年
- 以龟井(无籽)温州蜜柑和鄂柑1号(有籽)橘为试材,对果实发育成熟过程中果肉游离糖(果糖、葡萄糖和蔗糖)、肌肌醇及钾含量变化进行了测定。结果表明:(1)果实增大初期鄂柑1号果肉果糖和葡萄糖含量明显上升,蔗糖变化小,肌肌醇却趋下降,进入果实增大中后期,蔗糖含量显著上升,其它变化小;而龟井的果糖、葡萄糖和蔗糖均于果实增大初期和中期出现明显积累,肌肌醇除在增大中期出现一峰值外趋于平稳;采前果实发育期两品种总糖含量变化趋势均与各自的蔗糖较一致;(2)采后贮藏期内两品种果肉总糖和肌肌醇含量均趋于稳定,而二者的果糖、葡萄糖和蔗糖含量变化趋势却均趋相反;(3)两品种果肉钾含量均在果实增大期内出现明显上升并居相对较高水平。
- 肖家欣彭抒昂何华平
- 关键词：钾含量果肉肌醇发育成熟柑橘果实蔗糖含量
- 受精前后梨子房(幼果)中钙与内源激素含量的关系被引量：6
- 2004年
- 受精促进子房(幼果)对钙的吸收,受精完成后的黄花子房(幼果)中钙含量迅速上升,未受精的子房(幼果)中钙含量远低于同期受精的果实。受精前后钙含量变化与其中IAA和GA3含量变化相似;NAA、GA3处理促进钙的吸收。IAA和GA3可能同时参与受精前后树体中的钙向幼果(子房)的运输过程。
- 刘剑锋张红艳彭抒昂
- 关键词：子房钙内源激素
- 采后浸钙对梨果实不同形态钙含量及生理生化变化的影响被引量：36
- 2004年
- 刘剑锋唐鹏彭抒昂
- 关键词：钙生理生化特性
- 单性结实和自花结实柑橘果实发育过程中IAA、ZR和GA_3含量的变化被引量：7
- 2005年
- 对单性结实的龟井温州蜜柑(以下简称龟井)和自花结实的鄂柑1号橘(以下简称鄂柑1号)果实发育过程中不同部位的IAA、ZR和GA3的含量变化进行了测定。结果表明:(1)两品种果皮IAA含量呈相似的变化趋势,均于果实增大期间出现明显高峰,但鄂柑1号的IAA高峰值显著较高;二者果皮ZR含量动态却相反,增大期间龟井果皮ZR的含量相对较高且趋上升,而鄂柑1号却趋下降;二者果皮GA3含量均于增大期间出现类似的上升过程,之后均趋下降。(2)龟井果肉IAA、ZR和GA3含量前期均较高,此后均明显下降并居较低水平;而鄂柑1号果肉IAA和GA3均于增大期间出现明显的上升且含量明显高于龟井,而ZR含量与龟井一样呈下降趋势,但ZR的含量更低。(3)鄂柑1号种子的IAA、ZR和GA3在花后72d均相对较高,之后急剧回落至相对较低的稳定水平。
- 肖家欣彭抒昂何华平
- 关键词：柑橘IAAZRGA3
