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反应介质对酶选择性的影响被引量：14: 2000年; 有机相酶催化是酶工程研究最活跃的领域之一。本文主要综述了反应介质对酶底物选择性、酶对映体选择性、酶前手性选择性、酶区域选择性及酶基团选择性的影响。; 杜伟宗敏华凌均建郭勇; 关键词：有机相酶催化反应介质选择性底物对映体

微水相脂肪酶催化乙酸甲基苯甲酯立体选择性氨解反应: 2001年; 从 4种不同来源的脂肪酶 ,2种不同来源的蛋白酶中筛选出了具有较高活性和对映体选择性的能催化乙酸甲基苯甲酯氨解反应的脂肪酶Novozym 43 5。进一步探讨了氨源、酶浓度、底物浓度等因素对该酶反应的影响。结果表明 ,在优化条件下 ,氨解反应 6h ,转化率为 5 1 6 %,残留底物中 ( ) 乙酸甲基苯甲酯对映体过剩值可达 99%以上。; 李慧青宗敏华何欢梁文峰; 关键词：微水相脂肪酶催化

高效液相色谱法测定酮基布洛芬被引量：3: 2005年; 目的:建立高效液相色谱分离和测定酮基布洛芬的方法。方法:手性柱:Sumichiral OA-2500;检测器:紫外检测,波长为254nm;流动相:0.03 mol·L^(-1)乙酸铵甲醇溶液;流速:0.8 mL·min^(-1);进样量:20μL。结果:活性成分酮基布洛芬可被有效分离。RSD 为1.4%(n=6)。结论:本法具有准确、快速、简单的特点,为工业化生产和质量监控提供了科学依据。; 李琼刘毓宏; 关键词：高效液相色谱酮基布洛芬外标法高效液相色谱法色谱分离紫外检测

有机介质中酶促 (R)-及(S)-苯甘氨酸甲酯的氨解反应(英文): 2001年; 酶促氨解反应是近年来发现的一类新反应 .脂肪酶Novozym4 35在催化苯甘氨酸甲酯的氨解反应中表现出较高的酶活性和对映体选择性 .本文系统地研究了氨基甲酸铵浓度、温度、溶剂及初始水活度对酶促氨解反应的影响 ,结果表明酯的酶促氨解反应不仅是酰胺合成的有效方法 ,也是手性酸、手性醇及手性酯拆分的有效途径 .; 杜伟李慧青宗敏华郭勇; 关键词：脂肪酶氨解反应有机介质

醇腈酶促不对称合成手性氰醇反应条件的研究被引量：3: 2001年; 利用气相色谱手性分析 ,对醇腈酶促不对称合成手性氰醇中的 p H值、温度、底物浓度和水含量对酶反应速度和非酶反应速度的影响作了研究 .结果表明 ,上述因素对酶反应和非酶反应速度均有显著影响 .在水含量较低的非水相酶反应体系中 ,p H值在 4.0以下或反应温度为 0～ 5℃时 ,非酶反应受到较大程度的抑制 ,而酶反应仍具有相对较快的反应速度 .故可获得高光学纯度的产物 .; 刘森林宗敏华涂然周番娄文勇; 关键词：催化合成

微环境对脂肪酶催化乙酸甲基苯甲酯立体选择性氨解的影响: 2002年; 　系统研究了反应介质、水活度、温度、pH等因素对脂肪酶Novozym435催化乙酸甲基苯甲酯立体选择性氨解反应的影响。以正己烷为反应介质,酶表现出较高的催化活性和对映体选择性;适宜的反应温度为25℃～35℃;最适反应体系初始水活度为0.33;较适宜的pH范围为6～7。; 李慧青宗敏华梁文峰何欢; 关键词：催化微环境脂肪酶

有机介质中脂肪酶催化外消旋苯甘氨酸甲酯的对映体选择性氨解反应被引量：2: 2002年; A novel reaction\|enzymatic ammonolysis discovered in the mid of 1990s has been demonstrated to be a very promising alternative in the preparation of optically pure compounds. The effects of organic solvent, initial water activity, temperature and additives on lipase Novozym435\|catalyzed enantioselective ammonolysis of racemic phenylglycine methyl ester were investigated systematically in this paper. Enzymatic reaction of ammonolysis showed higher activity and enantioselectivity than the corresponding reaction of hydrolysis and alcoholysis.; 杜伟宗敏华郭勇何俊张媛媛谢昭霖娄文勇; 关键词：氨解反应有机介质抗生素中间体

有机介质中的酶促氨解反应: 2001年; 酶促氨解反应是 2 0世纪 90年代中期发现的一种新型反应 ,在脂肪酸酰胺的合成、手性药物 (手性酸及手性醇等 )的拆分中显示出巨大的应用潜力 ,是除立体选择性水解、酯化。; 杜伟宗敏华郭勇; 关键词：氨解反应动力学拆分对映体选择性

水/有机溶剂双相中杏仁醇腈酶促不对称合成(R)-苯乙氰醇被引量：10: 2001年; 研究了水 /有机溶剂双相中来源于杏仁的 (R) 醇腈酶催化苯甲醛与HCN不对称合成 (R) 苯乙氰醇 ,系统探讨了有机溶剂、水相与有机溶剂相体积比、水相pH值和反应温度对反应速度、转化率和产物光学纯度的影响 .结果表明 ,上述因素对醇腈酶促不对称合成 (R) 苯乙氰醇反应均有显著影响 .异丙醚为该反应最好的有机溶剂 ,水相与有机溶剂相体积比以 1/ 2为宜 ,适宜的 pH值为 3 4,最佳反应温度为 0～ 5℃ .在该优化反应条件下 ,反应转化率和产物的光学纯度均高达 99%以上 .; 刘森林宗敏华涂然周番; 关键词：苯甲醛氰化氢生物催化

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