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“十一五”国家科技支撑计划(2006BAK01A02-5)

作品数：1 被引量：3H指数：1
相关作者：范赛刘嘉颖陈惠京杨欣苗虹更多>>
相关机构：中国疾病预防控制中心中国农业大学南开大学更多>>
发文基金：“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇乳品
  • 1篇三聚氰酸
  • 1篇色谱
  • 1篇突发公共
  • 1篇突发公共卫生
  • 1篇突发公共卫生...
  • 1篇气相
  • 1篇气相色谱
  • 1篇氰胺
  • 1篇氰酸
  • 1篇卫生事件
  • 1篇相色谱
  • 1篇公共卫生
  • 1篇公共卫生事件

机构

  • 1篇南开大学
  • 1篇中国农业大学
  • 1篇中国疾病预防...

作者

  • 1篇李敬光
  • 1篇赵云峰
  • 1篇吴永宁
  • 1篇张磊
  • 1篇周萍萍
  • 1篇刘印平
  • 1篇李筱薇
  • 1篇苗虹
  • 1篇杨欣
  • 1篇陈惠京
  • 1篇刘嘉颖
  • 1篇范赛

传媒

  • 1篇中华预防医学...

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
乳品中三聚氰胺和三聚氰酸的气相色谱-质谱-质谱测定方法被引量：3
2009年
2008年我国发生了三聚氰胺污染乳制品的突发公共卫生事件，造成了严重的婴幼儿肾结石，使得我国面临食品安全的重大危机。在此事件的调查过程中，迫切需要了解污染奶制品中三聚氰胺和三聚氰酸的含量，从而为判断结石的形成机制提供可靠的依据，这就需要准确可靠的三聚氰胺和三聚氰酸测定方法。
苗虹范赛吴永宁刘印平刘嘉颖张磊李敬光李筱薇周萍萍陈惠京杨欣赵云峰
关键词：氰胺气相色谱突发公共卫生事件乳品
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