国家科技攻关计划(2003BA901A07)
- 作品数:12 被引量:48H指数:5
- 相关作者:刘慧霞周文红王标诗樊婧王进更多>>
- 相关机构:广西大学桂林工学院华南理工大学更多>>
- 发文基金:国家科技攻关计划广西壮族自治区科技攻关计划广西教育厅资助项目更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程环境科学与工程化学工程农业科学更多>>
- 不同温度对甘蔗糖料固定化酒精发酵的影响被引量:4
- 2010年
- 以甘蔗二压汁等糖料作为酒精发酵原料,对充分利用甘蔗能源作物,实现糖酒联产有重要的现实意义。二压汁与乙原蜜的混合糖料作为发酵原料,采用摇瓶发酵的方法,在25~37℃5个温度梯度下,进行固定化酒精发酵,分别考察温度对固定化酵母发酵混合糖料制取酒精过程中酒精度、发酵效率以及残糖含量的影响。结果表明,温度选取31℃时,可获得较高的发酵效率,较高的酒精度11.4%,以及较低的残糖含量0.89%。
- 樊婧刘慧霞曹绍俊梁晓李小玲
- 关键词:温度固定化
- 糖蜜酒精废液回用中重金属对酒精发酵的影响被引量:5
- 2004年
- 以甘蔗亚硫酸法、碳酸法的几种典型糖蜜为原料 ,对糖蜜酒精废液中主要的三种重金属元素Fe、Cu、Zn在发酵过程中的影响进行单因素试验。采用原子吸收分光法测定了不同糖蜜的金属元素含量 ,采用双浓度流程利用酵母菌发酵酒精。在此基础上对发酵原料添加不同量的各重金属元素 ,考察它们对发酵的抑制点 ,得出各元素对糖蜜酒精发酵的抑制点为 :Fe3 + 6 0 0~ 70 0、Cu2 + 11~ 13、Zn2 + 12 0 0 (mg/L) 。
- 王进刘慧霞李坚斌何思莲王标诗
- 关键词:糖蜜酒精废液回用酒精发酵
- 糖蜜酒精废液色素物的抗氧化活性研究被引量:2
- 2007年
- 采用羟自由基、亚硝酸盐、超氧阴离子自由基和DPPH.体系初步研究2个典型的糖蜜酒精废液色素物的抗氧化活性。结果表明:色素试样A和色素试样B都具有一定的抗氧化活性,随着浓度的增加其抗氧化能力也相应增加;且色素物经提纯后其抗氧化能力显著提高,在羟自由基体系中,试样B的IC50约为4.5 mg/mL;在DPPH.体系中,试样B对DPPH.的清除率的IC50约为0.07 mg/mL。
- 周文红王标诗刘慧霞刘曼萍
- 关键词:糖蜜酒精废液色素抗氧化活性抗氧化能力
- 光催化氧化处理有机磷农药废水的正交试验被引量:5
- 2008年
- 在TiO2悬浮体系下,以有机磷农药模拟废水进行了半导体光催化氧化降解的静态试验,对光催化的主要影响因素(pH值、催化剂用量、光照强度、曝气量等)进行了正交试验研究。在本试验条件下,各因素对光催化氧化影响的重要程度依次是:光照强度、pH值、曝气量、催化剂用量。试验最佳条件是:pH值为2,催化剂用量300 mg/L,光照强度40 W,曝气量1.5 L/min。讨论分析了COD降解率随各因素的变化规律。
- 鄢丹刘康怀覃许江陈瑜曹长春施家刚严丽
- 关键词:光催化氧化有机磷农药废水正交试验
- 糖蜜酒精成熟醪回收酵母产品的可行性研究被引量:1
- 2008年
- 研究甘蔗糖蜜酒精成熟醪离心回收酒精酵母新工艺,实现酒精与酵母产品的联产:成熟醪离心分离后蒸馏废液比直接蒸馏废液的SS下降了53.3%,COD下降了34%,BOD下降了56.9%;酒精废液和废酵母洗涤液回用于稀释糖蜜,新工艺废液回用率达15%,比原工艺废液回用率提高3倍,洗涤液最佳回用率达50%;酒精酵母几项重要质量指标达到食品级,且总糖含量高于鲜酵母,有良好的开发前景。本研究可以达到减轻蒸馏塔结垢、降低废液处理成本和提高生产附加产值三赢的效果。
- 魏涛刘慧霞周文红樊婧刘曼萍
- 关键词:清洁生产废液回用
- 糖蜜酒精废液色素的提取分离及其抗氧化活性的研究被引量:5
- 2007年
- 采用大孔树脂提取分离糖蜜酒精废液色素并研究其抗氧化活性。通过对5种不同型号的大孔树脂进行色素吸附试验,选出吸附效果较好的树脂型号HPD-600和D301-R,用酒精溶液进行洗脱得出40%的酒精为较好的洗脱剂。再通过3种不同的体系:亚硝酸盐、超氧阴离子(O2-)和1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)体系研究酒精废液色素的抗氧化活性。结果表明,酒精废液色素在亚硝酸盐体系和DPPH体系中的抗氧化活性较好,且随质量浓度的增加抗氧化效果越强。在亚硝酸盐体系中,色素对亚硝酸盐清除率的半抑制质量浓度(IC50)约为0.75 g/L;在DPPH体系中,色素对DPPH.清除率的IC50约为0.07 g/L。
- 王标诗李汴生曾庆孝刘慧霞
- 关键词:糖蜜酒精废液色素抗氧化活性
- 微生物絮凝剂的研究进展与开发前景被引量:9
- 2004年
- 微生物絮凝剂 (MBF)是一种天然高分子絮凝剂 ,其无毒、安全、高效、可生物降解、无二次污染等。介绍了微生物絮凝剂的作用机理、特性及影响其絮凝性能的因素 ,综述了微生物絮凝剂国内外研究现状 ,提出了开发微生物絮凝剂的关键所在 ,提出了开发微生物絮凝剂的关键所在 。
- 王进刘慧霞杨洋
- 关键词:微生物絮凝剂天然高分子絮凝剂絮凝性能二次污染可生物降解无毒
- 改进的标准法测定糖蜜酒精等废液COD的研究被引量:6
- 2006年
- 将标准重铬酸钾法加以改进后用于测定糖蜜酒精废液这一典型高氯废水的化学需氧量,对标准水样研究测定结果表明,该方法具有较高的精密度和准确度、较强的抗氯离子干扰能力,实测水样的加标回收率在95%~103%之间。
- 赵春玲刘慧霞周文红李志宝蒙莲慧
- 关键词:化学需氧量糖蜜酒精废液
- 糖蜜酒精成熟醪回收酵母产品新工艺的探索
- 2008年
- 改变酒精生产工艺,回收醪液中的酒精酵母,实现酒精和酵母高附加值产品的联产。新工艺流程为:成熟醪在离心转数3000r/min,离心时间10min条件下进行离心,固形物经洗涤水量30%,洗涤3次,离心后得到酵母泥,然后经过1.75%酒石酸洗涤30min,再用0.1%的碳酸氢钠洗涤,在此条件下酒精酵母得率达1.5%,成熟醪酒精损失3%。所得酒精酵母几项重要的质量指标均达到食品级,有良好的开发前景。
- 周文红魏涛刘慧霞樊婧
- 关键词:酒精酒精酵母联产
- 甘蔗糖蜜高浓发酵中有机酸对产酒的影响极值研究被引量:5
- 2006年
- 以甘蔗糖蜜为原料,利用酵母菌高浓发酵酒精,探索发酵液中的代谢副产物有机酸含量对发酵产酒的影响。在发酵醪液中添加不同量的非氮有机酸,考察其对发酵产酒的影响。初步得出甲酸、乙酸、乳酸添加量对发酵的抑制点为0.15%、0.3%、2.5%,琥珀酸在添加量为3.0%时轻微抑制,添加酒石酸未见有抑制点。
- 刘继栋刘慧霞周文红赵春玲岳君容
- 关键词:甘蔗糖蜜高浓发酵酒精废液有机酸