吉林省科技发展计划基金(20100156)
- 作品数:3 被引量:6H指数:1
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- 尼辛和α-亚麻酸对延边黄牛瘤胃微生物体外发酵特性及甲烷生成的影响
- 2013年
- 旨在研究尼辛和α-亚麻酸(LNA)对延边黄牛瘤胃微生物体外发酵特性与CH4生成的影响。试验利用体外静态模拟发酵法,设计4个处理:对照组;5mg/L的尼辛(N组);0.67mg/L的LNA(LNA组);5mg/L的尼辛和0.67mg/L的LNA(N-LNA组)。经过恒温培养箱39℃培养12h,在设定的时间内测定pH、氨态氮质量浓度、挥发性脂肪酸(VFA)质量浓度以及产气量(总产气量、CO2、CH4和H2)。结果表明,经过3h培养,LNA组和N-LNA组与N组相比pH提高,差异极显著(P<0.01)。尼辛和LNA降低瘤胃液中氨态氮质量浓度,在6和12 h时,N组、LNA组和N-LNA组显著低于对照组(P<0.01)。尼辛和LNA增加了丙酸的质量浓度;降低了VFA中乙酸/丙酸的值;经过12 h培养,与对照组相比,N组、LNA组和N-LNA组增加了丙酸质量浓度(P<0.01)。对总产气量的影响,在3、6和12h,LNA组和NLNA组与N组相比显著降低总产气量,差异极显著(P<0.01),而N组和对照组间无显著差异(P>0.05)。在3、6和12h,N组、LNA组和N-LNA组与对照组相比显著降低CH4的产量(P<0.01)。在各培养时间点,N组与对照组相比增加H2产量(P<0.01),LNA组与对照组相比降低H2产量,在12 hNLNA与对照组相比无显著差异(P>0.05),在6和12hN-LNA组H2的产量显著高于LNA组(P<0.05)。综上所述,在体外培养条件下,尼辛和LNA及其复合作用提高丙酸质量浓度,降低CH4生成,尼辛和LNA的混合作用能够更大程度降低CH4产量,同时添加LNA能够转移单独添加尼辛时产生的H2,进一步改变瘤胃微生物的发酵类型。
- 王华严昌国周薇徐方华李香子
- 关键词:Α-亚麻酸发酵参数体外发酵
- 延胡索酸对延边黄牛瘤胃发酵及养分降解率的影响被引量:1
- 2010年
- 选用4头平均体重350 kg装有永久性瘤胃瘘管的延边黄牛(4岁)作为试验动物,对瘤胃发酵特性及降解率进行了研究。试验分为对照组(基础日粮),试验Ⅰ组(基础日粮+延胡索酸80 g/d),试验Ⅱ组(基础日粮+延胡索酸160 g/d)和试验Ⅲ组(基础日粮+延胡索酸240 g/d)结果表明:试验Ⅲ组瘤胃液pH值显著低于对照组、试验Ⅰ和Ⅱ组(P<0.05);瘤胃氨态氮浓度(NH_3-N)试验Ⅱ和Ⅲ组与对照组相比差异显著(P<0.05)。在饲喂1 h至9 h时,试验Ⅲ组瘤胃纤毛虫数量显著低于对照组、试验Ⅰ和Ⅱ组(P<0.05);干物质(DM)在24 h和48 h时,试验Ⅱ组显著高于对照组、试验Ⅰ和Ⅲ组(P<0.05);有机物质(OM)在48 h时,试验Ⅱ组与对照组、试验Ⅰ组差异显著(P<0.05)。本试验结果提示:延胡索酸在延边黄牛日粮中的最佳添加水平为160g/d。
- 尹文新李香子金哲勇刘志刚史国翠严昌国
- 关键词:延胡索酸延边黄牛瘤胃发酵瘤胃瘘管瘤胃液NH3-N
- α-亚麻酸对瘤胃微生物体外发酵特性及其生物氢化中间产物的影响被引量:5
- 2014年
- 本试验旨在研究α-亚麻酸对瘤胃微生物体外发酵特性及生物氢化中间产物的影响。采用体外批次培养法,各组分别在培养底物中添加0(CON组)、1.5%(LL组)、3.0%(ML组)、4.5%(HL组)的α-亚麻酸(干物质基础),每组3个重复。结果表明:1)ML组、HL组氨态氮含量及总挥发性脂肪酸、乙酸、丁酸浓度不同程度地低于CON组,丙酸浓度高于CON组。2)随培养时间延长,CON组及LL组顺9,顺12-亚油酸含量下降,其余2组上升,12 h时ML组极显著高于CON组和LL组(P<0.01)。3)HL组顺9,反11,顺15-共轭亚麻酸、顺9,反13,顺15-共轭亚麻酸含量在各时间点均极显著高于其他组(P<0.01)。4)ML组、HL组在12 h时总共轭亚油酸及总共轭亚麻酸的含量极显著高于其他各组(P<0.01)。总之,饲粮中添加α-亚麻酸可以改变瘤胃发酵模式,产生多种油酸异构体,促进瘤胃内反11,顺15-亚油酸、共轭亚油酸和共轭亚麻酸的累积,且总共轭亚麻酸与α-亚麻酸存在剂量效应关系。
- 周薇徐方华陈娜高青山李香子
- 关键词:Α-亚麻酸共轭亚油酸