国家烟草专卖局科技重大专项(110200902033)
- 作品数：1 被引量：14H指数：1
- 相关作者：李世祥赵国明陈爱国陈刚宗浩更多>>
- 相关机构：云南省烟草公司中国农业科学院烟草研究所潍坊学院更多>>
- 发文基金：国家烟草专卖局科技重大专项更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 大理红大品种不同等级烟叶主要化学成分和多酚类物质分析被引量：14
- 2012年
- 以大理南涧两年(2008—2009)的红花大金元品种各24个等级48份烟叶样品为材料,测定了不同等级烟叶中主要化学成分和多酚类物质含量,对不同等级、不同叶组烟叶所测物质成分含量的差异,以及主要化学成分与多酚类物质间的相关性进行了比较分析。结果表明,随着烟叶部位的升高,多酚和烟碱含量增加;总糖和还原糖含量中部叶最高,下部叶最低;上部和下部叶中,随着叶色加深,多酚、总糖和还原糖的含量都降低;同一部位和相同颜色的烟叶,等级越高,多酚、总糖和还原糖含量越高;芳香值中部烟叶最高;主要多酚类物质与糖类物质和K2O呈极显著正相关,与含氮化合物呈显著或极显著负相关。控氮降碱依然是进一步提高大理南涧红大上部烟叶质量可用性的重要措施之一。
- 宗浩王洪云陈刚杨德海寸俊平杨玉标赵国明陈爱国李世祥刘彩云刘洪祥
- 关键词：红花大金元化学成分多酚类物质
