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广东省科技计划工业攻关项目(2005B20401024)

作品数:2 被引量:46H指数:2
相关作者:杨宁赵谋明刘洋崔春杨宝更多>>
相关机构:华南理工大学中国科学院华南植物园更多>>
发文基金:广东省科技计划工业攻关项目广州市科技攻关项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程

主题

  • 2篇多糖
  • 2篇仙人掌
  • 2篇仙人掌多糖
  • 1篇野生
  • 1篇影响因素
  • 1篇自由基
  • 1篇滤膜
  • 1篇膜分离
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化性
  • 1篇抗氧化作用
  • 1篇超滤
  • 1篇超滤膜
  • 1篇纯化

机构

  • 2篇华南理工大学
  • 1篇中国科学院华...

作者

  • 2篇赵谋明
  • 2篇杨宁
  • 1篇张桂和
  • 1篇杨宝
  • 1篇刘洋
  • 1篇崔春

传媒

  • 1篇食品科技
  • 1篇华南理工大学...

年份

  • 2篇2007
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
野生仙人掌多糖抗氧化性研究被引量:28
2007年
从野生绿仙人掌中采用超滤浓缩醇沉法提取并纯化多糖,用55%和80%浓度的乙醇分段醇析分离得两种粗多糖OMHP1和OMHP2。用分光光度法研究了仙人掌多糖在不同体系中对超氧阴离子、羟自由基、DPPH自由基的清除作用。结果表明,仙人掌多糖能够有效地清除超氧阴离子、羟自由基、DPPH自由基,粗多糖OMHP2的作用效果明显强于OMHP1。
杨宁赵谋明刘洋
关键词:仙人掌多糖自由基抗氧化作用
仙人掌多糖的超滤膜分离提取及其影响因素被引量:18
2007年
应用不同截留分子质量的超滤膜对仙人掌多糖浸提液进行分离、纯化和浓缩,并分析了超滤压力、超滤温度、纯化时间、料液体积流量、浓缩倍数等对超滤过程的影响,得出了最适宜的操作条件.研究结果表明,当选用截留分子质量为10000ku的超滤膜、超滤压力为0.20MPa、超滤温度为25℃、料液体积流量控制在0.04~0.05L/min、浓缩倍数为5~7倍时,粗多糖得率达0.95%.与传统的真空浓缩法相比,超滤浓缩法的粗多糖得率较高,所得多糖的品质也得到了改善,减轻了后续工艺进一步分离纯化多糖的负担.
杨宁赵谋明崔春张桂和杨宝
关键词:超滤膜分离纯化仙人掌多糖
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