山东省淡水水产研究所所长基金
- 作品数：6 被引量：62H指数：5
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- 相关机构：山东省淡水水产研究所上海海洋大学更多>>
- 发文基金：山东省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 不同脂肪水平对厚唇弱棘鯻血液生化指标的影响被引量：9
- 2010年
- 以鱼油为脂肪源,配制脂肪水平分别为3.1%、5.8%、9.4%、11.9%和15.1%的5种试验饲料,饲喂厚唇弱棘鯻60 d,研究了不同脂肪水平对厚唇弱棘鯻血液生化指标的影响。结果表明:随着饲料中脂肪水平的升高,厚唇弱棘鯻血清中的高密度脂蛋白含量、谷草转氨酶活性和谷丙转氨酶活性显著升高(P<0.05),总甘油三酯和总胆固醇含量显著下降(P<0.05),低密度脂蛋白含量和碱性磷酸酶活性表现为先上升后下降的趋势。本研究认为,当饲料脂肪水平超过11.9%时,容易导致厚唇弱棘鯻肝功能受损,机体表现机能障碍。
- 王爱英韩勃宋理平张延华潘晓玲胡斌冒树泉
- 关键词：脂肪血液生化指标
- 脂肪水平对厚唇弱棘鯻生长及肠道脂肪酶活性的影响被引量：16
- 2010年
- 以鱼油为脂肪源,配制成脂肪水平(质量分数,下同)分别为3.1%、5.8%、9.4%、11.9%和15.1%的5种等氮饲料,探讨饲料脂肪水平对初始体重为(4.05±0.11)g的厚唇弱棘鯻(Hephaestus fuliginosus)生长及肠道脂肪酶活性的影响。结果表明,随着饲料脂肪含量提高,实验用鱼脏体比、肥满度及肌肉粗蛋白含量也随着提高,但各组间差异不显著(P>0.05)。饲料脂肪水平从3.1%增加到9.4%,厚唇弱棘鯻的饲料效率呈升高趋势,相对增重率值由76.42%±5.88%升至102.09%±5.31%;而当饲料脂肪水平从9.4%提高至15.1%,饲料效率呈降低趋势(P<0.05),相对增重率值降为70.54%±2.06%。随着饲料脂肪水平提高,厚唇弱棘鯻肝体比、肌肉粗脂肪含量、肠道脂肪酶活性均呈上升趋势,且各组间差异显著(P<0.05)。表明本实验条件下饲料脂肪含量超过9.4%可导致厚唇弱棘鯻生长和饲料利用下降,对其形体特征、肌肉粗脂肪含量以及肠道脂肪酶活性均有显著影响。
- 宋理平韩勃冒树泉王爱英胡斌
- 关键词：脂肪水平脂肪酶
- 草鱼种对蛋白质、糖类、脂肪、混合无机盐及氨基酸的适宜需要量研究被引量：2
- 2012年
- 为了解草鱼（Ctenopharyngodon idellus）对蛋白质、糖类、脂肪、混合无机盐及氨基酸的适宜需要量，采用正交表L9（34）设计试验饲料进行了2期饲喂试验，以增重率、特定生长率和饲料转换率3项生物学指标为依据进行综合分析。结果表明：在受试条件下，各营养素的适宜需要量（g／100g）为：蛋白质35、糖类40、脂肪1～3、混合无机盐8、纤维素13～16：各营养素影响草鱼生长的主次顺序为蛋白质〉混合无机盐〉糖类和脂肪。草鱼种对必需氨基酸的适宜需要量（g／lOOg）分别为：苏氨酸1．11、缬氨酸1．39、蛋氨酸0．86、异亮氨酸lI15、亮氨酸2．00、苯丙氨酸1．53、赖氨酸2．14、组氨酸0．59、精氨酸1．88。
- 轩子群潘晓玲张延华卢红马强
- 关键词：蛋白质糖类脂肪适宜需要量
- 碳水化合物水平对厚唇弱棘鯻生长和血液指标的影响被引量：15
- 2010年
- 配制等蛋白质、等脂肪、不同碳水化合物水平(质量分数分别为26%、30%、34%、38%、42%)的5组(记为A、B、C、D、E组)饲料,在网箱中养殖厚唇弱棘鯻Hephaestus fuliginosus(初体重为4.02g±0.11 g)60 d,探讨碳水化合物对其生长和血液指标的影响。结果表明:C组厚唇弱棘鯻的特定生长率和饲料效率显著高于其它各组(P<0.05);E组鱼血浆中总蛋白浓度显著低于其它各组(P<0.05),各组间白蛋白和球蛋白浓度无显著差异(P>0.05);E组鱼血浆中血糖、甘油三酯和胆固醇浓度显著高于其它各组(P<0.05);各组鱼血浆中谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性随着饲料中碳水化合物水平的上升而逐步增高,但无显著差异(P>0.05),各组间碱性磷酸酶活性也无显著差异(P>0.05)。综合各项生长和血液指标分析:厚唇弱棘鯻对饲料中碳水化合物的适宜需求量为34%～38%。
- 宋理平韩勃王爱英胡斌冒树泉
- 关键词：碳水化合物血液指标
- 饲料淀粉水平对淡水黑鲷生长和消化酶活性的影响被引量：15
- 2010年
- 配制5组等蛋白质等脂肪,不同淀粉水平（26%、30%、34%、38%、42%）的饲料,网箱养殖淡水黑鲷（Hephaestus fuliginosus）60 d,初始体重为（4.02±0.11）g,探讨其饲料中淀粉适宜添加量。结果表明,淀粉含量34%组相对增重率和蛋白质效率显著高于其它各组（P〈0.05）,饲料系数显著低于其它各组（P〈0.05）;各组间肠道胰蛋白酶和脂肪酶活性无显著差异（P〉0.05）,38%和42%组肠道淀粉酶活性显著高于26%和30%组（P〈0.05）;34%组全鱼以及肌肉的粗脂肪含量显著高于26%、30%和42%组（P〈0.05）,全鱼以及肌肉水分、粗蛋白和粗灰分含量各组间无显著差异（P〉0.05）;各组淡水黑鲷脏体比和肥满度无显著差异（P〉0.05）,42%组肝体比显著高于26%、30%和34%组（P〈0.05）;各组间成活率无显著差异（P〉0.05）。综合实验结果分析,淡水黑鲷饲料中淀粉适宜添加量为34%~38%。
- 韩勃宋理平
- 关键词：淡水黑鲷淀粉消化酶活性
- 脂肪水平对淡水黑鲷生长及体成分的影响被引量：10
- 2010年
- 以鱼油为脂肪源,配制脂肪水平为3.1、5.8、9.4、11.9、15.1 g/100 g的5种等氮饲料,探讨了饲料脂肪水平对淡水黑鲷(Hephaestus fuliginosus)生长及体成分的影响。经过60 d的网箱养殖,结果表明:随着饲料脂肪含量提高,9.4 g/100 g组的终末体重和蛋白质效率显著高于其它组(P<0.05)。5.8 g/100 g和9.4 g/100 g组间的特定生长率无显著差异(P>0.05),但均显著高于其它组(P<0.05)。饲料脂肪水平从3.1 g/100 g增至9.4 g/100 g,淡水黑鲷的饲料系数与蛋白质效率具有降低的趋势;而饲料脂肪水平从9.4g/100 g增至15.1 g/100 g,蛋白质效率显著降低(P<0.05)、饲料系数具有升高趋势(P<0.05)。全鱼脂肪含量随饲料脂肪水平的上升呈升高趋势,11.9 g/100 g和15.1 g/100 g组脂肪含量显著高于3.1 g/100 g和5.8 g/100 g组(P<0.05)。全鱼粗蛋白含量随饲料脂肪水平的上升有降低趋势,但各组间差异不显著(P>0.05)。饲料脂肪水平对全鱼粗灰分和干物质含量无显著影响(P>0.05)。总之,当饲料脂肪水平高于9.4g/100 g时,淡水黑鲷的生长和饲料利用下降,而脂肪在鱼体的沉积增加。
- 宋理平韩勃王爱英张延华潘晓玲胡斌冒树泉
- 关键词：脂肪体成分
