广东省中医药管理局基金(2009243)
- 作品数：2 被引量：13H指数：2
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- 相关机构：广东药学院附属第一医院湖南农业大学更多>>
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- 相关领域：医药卫生生物学更多>>
- 桃金娘干果中多糖水浸提条件的优化被引量：3
- 2012年
- 目的研究优化桃金娘果多糖的水浸提条件。方法采用苯酚硫酸法测定桃金娘果多糖,对水浸提取过程中的浸提温度、时间、料液比3个因素进行单因素试验和正交试验。结果桃金娘果多糖的最佳水浸提条件为:浸提温度100℃,浸提时间120 min,料液比1∶30,在此条件下,多糖的得率为1.86%。结论浸提温度与时间对多糖得率的影响较大,而料液比在选定的范围内影响较小。
- 孙慧琳刘珍珍龙华
- 关键词：桃金娘多糖正交试验
- 桃金娘果多糖的抗氧化性研究被引量：13
- 2012年
- 目的:探研桃金娘果多糖的抗氧化能力。方法:采用SephadexG-100凝胶层析法对桃金娘果多糖进行分离、纯化,获得纯化多糖Ⅰ(CPⅠ多糖)和纯化多糖Ⅱ(CPⅡ多糖)2个组分的多糖。分别测定桃金娘果粗多糖、CPⅠ多糖和CPⅡ多糖对Fe3+的还原能力,并采用羟基自由基(.OH)体系、1,1-二苯基苦基苯肼基自由基(DPPH.)体系,对粗多糖、CPⅠ多糖和CPⅡ多糖进行抗氧化性能研究,以维生素C作为对照。结果:CPⅡ多糖对.OH和DPPH.均表现出较强的清除能力,与维生素C的抗氧化能力相接近。结论:桃金娘果CPⅡ多糖具有较强的抗氧化作用,还原能力接近维生素C;粗多糖有一定的抗氧化能力,CPⅠ多糖几乎没有抗氧化能力。
- 孙慧琳毛安伟刘珍珍龙华李辉勇
- 关键词：抗氧化性
