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枇杷遗传连锁图谱的初步构建与分析被引量：5: 2014年; 以枇杷‘早钟6号’和‘贵妃’杂交的56株 F1代群体为试材，应用Join-Map4．0作图软件初步构建含19个连锁群，94个遗传标记（23个 SSR 标记、28个ISSR 标记、42个 SRAP 标记和1个果肉颜色性状标记）的枇杷遗传连锁图谱。该图谱覆盖基因组849．0cM，连锁群平均长度为44．7cM，平均图距为9．1cM。每个连锁群包含2～16个标记，平均为4．9个标记。枇杷果肉颜色性状标记定位在第5连锁群上的S33-250和 UCB842-1000标记之间。; 谢丽雪蒋际谋张立杰郑姗张小艳李韬; 关键词：枇杷 SSR SRAP ISSR

枇杷种质资源数量分类研究被引量：18: 2011年; 对国家果树种质福州枇杷圃的199份枇杷[Eriobotrya japonica(Thunb.)Lindl.]种质资源,应用数量分类学中的Q型聚类分析方法进行分类,并对86个性状进行R型聚类分析和主成分分析。Q型聚类分析将199份种质资源在L=87.31水平分为栽培品种和野生资源两大类,在L=34.92水平分为5个组群,组群内来源地相同的种质资源多聚为小组,显示出较近的亲缘关系;R型聚类分析结果将86个性状明显聚为3组,多数性状表现两两相关或关系密切;主成分分析表明,86个性状可简化为28个主因子,其累积贡献率达74.7%,根据28个因子载荷量,选出影响力比较大的性状58个。; 陈秀萍黄爱萍蒋际谋郑少泉邓朝军魏秀清胡文舜姜帆; 关键词：枇杷种质资源聚类分析主成分分析

枇杷花精油香气成分分析(摘要): 利用水蒸气蒸馏法提取新鲜'贵妃'枇杷花中的精油，分别按照1∶1、1∶2、1：3收集精油.采用顶空固相微萃取与GC-MS联用技术对其风味构成物质进行分析鉴定，用色谱峰面积归一化法计算各组分的相对含量.结果表...; 邓朝军胡文舜蒋际谋姜帆陈秀萍郑少泉; 关键词：枇杷贵妃固相微萃取香气分析

贵妃枇杷花提取液挥发性成分GC-MS分析被引量：6: 2013年; 采用顶空固相微萃取与GC-MS联用技术,对贵妃枇杷花水蒸气蒸馏不同阶段提取液的挥发性成分进行检测分析。结果表明:按料液质量比1∶1依次收集的第一、二、三阶段提取精油中,分别检测出56、61和48种挥发性成分,占总含量的96.27%、94.73%和96.08%,其中相同成分25种;第一和第二阶段主要成分是醛类物质(分别占70.19%、60.03%),苯甲醛含量最高,分别占56.01%和50.22%;第三阶段以酯类(45.14%)和醇类物质(22.28%)为主,其中L-抗坏血酸-2,6-二棕榈酸酯含量最高,占20.4%。可见不同提取阶段的挥发性成分与含量存在较大差异,可为枇杷花精油生产工艺提供参考。; 蒋际谋胡文舜姜帆陈秀萍邓朝军许奇志郑少泉; 关键词：精油 GC-MS

2个枇杷品种果皮日灼伤害差异蛋白质组分析被引量：4: 2012年; 以日灼抗性不同的2个枇杷品种为材料,对短期日灼诱导处理下果皮蛋白质组的变化进行分析。结果显示,‘红猴本’果皮日灼处理下共有32个差异表达蛋白点,其中上调表达的有17个,下调表达的有15个;‘金钟’有52个差异点,上调表达的有38个,下调表达的有14个。2个品种果皮在相同日灼处理下差异表达蛋白数量明显不同,预示这2个品种对日灼的敏感性不同。; 邓朝军蒋际谋龚慧文许奇志陈义勇林永祥郑少泉邢建宏; 关键词：日灼蛋白质组双向电泳

2种枇杷属植物的trnH-psbA条形码序列变异及其近缘属系统发育初步研究被引量：5: 2014年; 选用枇杷野生近缘种‘栎叶枇杷’和栽培种‘早钟6号’、‘香妃’．对其叶绿体基因组trnH—psbA基因间隔区进行PCR克隆与测序．利用生物信息学方法分析其序列特征．并构建苹果亚科内19个属的系统发育树。结果表明：trnH-psbA序列长323～392bp（GenBank登录号：KF022254、KF022255、KF022256），G＋C含量30．10％，33．13％，共有1个核苷酸替换（SUbstitution）和2个插入／缺失（indel）；基于trnH—psbADNA条形码序列的分子系统进化分析结果表明．苹果亚科内形成2个大的分支，枇杷属与石斑木属的亲缘关系最近（平均遗传距离为0．055）。此结果表明叶绿体基因trnH-psbA序列可有效地进行枇杷属内物种鉴别及属间分类，是枇杷属植物DNA条形码研究的标准基因之一。; 胡文舜蒋际谋黄爱萍许奇志陈秀萍郑少泉; 关键词：枇杷属 TRNH-PSBA DNA条形码系统进化

枇杷种质资源幼龄树性状鉴定及其树体生长型(摘要): 树体生长型(Growth types or Growth forms)，指树体的生长习性类型，包括树体的生长、枝条的萌发与延长、生长节奏等，是与生产密切相关的性状。本研究在统一定植管理条件下，对枇杷种质资源的幼龄树生长特...; 蒋际谋陈秀萍邓朝军胡文舜姜帆郑少泉; 关键词：枇杷种质资源生长型系统聚类

枇杷品质评价指标研究(摘要): 果实品质是果实商品性优劣的重要指标，品质优劣不仅受糖、酸绝对值含量高低影响，还与糖、酸的配比值有关。研究枇杷品质指标间的定性、定量关系，建立科学的品质指标分级标准，确立代表性品质指标，将为枇杷品质评价奠定基础。; 陈秀萍蒋际谋姜帆胡文舜邓朝军郑少泉; 关键词：枇杷种质资源风味评价指标

枇杷主要品质评价指标研究被引量：9: 2013年; 以国家果树种质福州枇杷圃测定的果实品质性状数据为素材，分析测定了果实6个品质性状。结果表明：140份种质的果实可溶性固形物含量、可溶性糖含量、可滴定酸含量、维生素C含量、固酸比、糖酸比等品质指标的变异系数在14．5％～60．5％之间，6项指标均不符合正态分布，基于等组距离法提出了5级分级标准和参照品种。; 蒋际谋姜帆陈秀萍胡文舜邓朝军郑少泉; 关键词：枇杷种质资源风味评价指标

枇杷品种香甜和解放钟及两者杂交子代优系果实香气成分分析被引量：9: 2014年; 采用顶空固相微萃取和气质联用技术,分析测定了果实无明显香味的枇杷品种解放钟和香味明显的品种香甜及其正反交子代中香味明显的优系香钟11号和钟香25号的果肉香气成分。结果表明,4个枇杷品种（系）共检测出11类91种香气成分,其中萜类物质D-柠檬烯相对含量最高（62.59%～68.32%）,其次是醛类物质（12.53%～18.15%）；亲本香甜香气成分种类最多（62种）、解放钟最少（44种）,子代香钟11号、钟香25号介于双亲之间,香甜与2个子代共有成分为38种和36种,解放钟与2个子代共有成分为27种和26种,子代香气成分更多遗传自香甜；主要特征香气成分有D-柠檬烯、（E）-2-已烯醛、正辛醛、正己醛、乙酸苏合香酯、2-甲基丁酸甲酯、庚酸烯丙酯、2-甲基丁酸乙酯等；并讨论了解放钟果肉香味不明显可能的原因。; 蒋际谋胡文舜许奇志陈秀萍邓朝军姜帆郑少泉; 关键词：枇杷香气气质联用

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农业部作物种质资源保护项目(NB2130135)