新疆维吾尔自治区高校科研计划(XJEDU2010133)
- 作品数：1 被引量：9H指数：1
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- 相关机构：新疆师范大学新疆医科大学伊犁职业技术学院更多>>
- 发文基金：新疆维吾尔自治区高校科研计划更多>>
- 相关领域：生物学更多>>
- GC-MS法测定芜菁子中油脂组成研究被引量：9
- 2012年
- 目的:分析测定芜菁子中油脂的组成。方法:采用索氏提取法提取芜菁子中的油脂,甲酯化后,气相色谱-质谱法分析其油脂中脂肪酸的成分。结果:芜菁子中含有油酸,亚油酸,亚麻酸,硬脂酸,软脂酸,芥酸6种脂肪酸,其含量分别为12.5%、19.6%、8.9%、7.4%、5.8%、18.2%。结论:该法操作简便,灵敏度高,准确可靠,可用于芜菁子油中脂肪酸的组成及含量测定。
- 马和木提米丽班.霍加拜合提努尔
- 关键词：气相色谱-质谱油脂
