“十一五”国家科技支撑计划(2009BAK61B00)
- 作品数：2 被引量：22H指数：2
- 相关作者：刘小雷王燕飞杜景娇于东升郭浩更多>>
- 相关机构：中国检验检疫科学研究院内蒙古自治区精神卫生中心内蒙古医学院更多>>
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- 相关领域：农业科学医药卫生更多>>
- 农兽药多残留检测方法的研究进展被引量：15
- 2012年
- 农药污染和兽药残留已对环境和人类健康构成严重威胁,农产品的质量安全问题日益突出,迫切需要开发简便、价廉、快速的农兽药多残留检测技术。目前,国内外在农兽药多残留检测方面的研究得到了长足的进展,研制出各种适合于农兽药多残留的检测方法。文章主要介绍了仪器分析法、免疫分析法在农兽药多残留检测中的研究进展和应用现状,讨论了各种检测方法存在的问题,并且对检测方法的发展进行了展望。
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- 关键词：食品安全仪器分析免疫分析
- 悬液芯片与常规酶联免疫吸附法检测庆大霉素残留的比较被引量：7
- 2012年
- 目的:建立庆大霉素兽药残留的悬液芯片直接竞争检测法,并同时与常规酶联免疫法进行比较。方法:将庆大霉素单克隆抗体与表面带有羧基的聚苯乙烯微球通过酰胺键偶联形成检测探针,利用碳二亚胺法将庆大霉素与藻红蛋白偶联后形成酶标物,采用直接竞争法,在液相体系中庆大霉素与藻红蛋白酶标物竞争性与单克隆抗体相结合,反应后通过荧光信号获得庆大霉素竞争曲线。同时进行庆大霉素直接竞争酶联免疫法曲线的测定。对两种方法在检出限、检测区间以及加样回收率方面进行比较。结果表明:悬液芯片IC10、IC50分别为0.1、2.8ng/mL,检测区间为0.1～100ng/mL,酶联免疫竞争法IC10、IC50为0.27、1.95ng/mL,检测区间为0.1～10ng/mL。两种方法在牛奶、鸡肉、鸡肝、猪肉和猪肝中的回收率均在80%～120%之间。另外,悬液芯片法与其他氨基糖苷类抗生素基本无交叉反应,特异性良好。结论:悬液芯片系统具有操作简单,灵敏度高以及特异性良好等特点,与传统经典的农兽药残留酶联免疫检测法相比,具有一定的优势,从而为农兽药残留检测提供了新的检测技术。
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- 关键词：庆大霉素兽药残留酶联免疫吸附法
