吉林省教育厅“十一五”科学技术研究项目(2009-18)
- 作品数：1 被引量：2H指数：1
- 相关作者：杨凯石莹李镐郭建鹏更多>>
- 相关机构：延边大学教育部更多>>
- 发文基金：吉林省教育厅“十一五”科学技术研究项目吉林省科技发展计划基金更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 微米红参的制备及含量测定被引量：2
- 2010年
- 目的:优化微米红参的制备工艺,测定其主要人参皂苷含量。方法:采用单因素法对影响红参微米化因素进行筛选,以平均粒径和粒度分布为考察指标,优化微米红参化生产的最佳工艺;采用高效液相色谱法测定人参皂苷Rg1,Re,Rb1的含量。结果:最佳工艺为风袋长度20 cm,粉碎时间为40 min,单次进料量为500 g;测得样品中人参皂苷Rg1,Re,Rb1的含量分别2.06,1.77,2.41 mg.g-1,微米红参人参皂苷含量测定显著高于红参普通粉与切片。结论:微米红参制备工艺合理、稳定;建立的含量测定方法适用于微米红参;微米红参利于人参皂苷成分溶出。
- 杨凯石莹李镐郭建鹏
- 关键词：超微粉碎人参皂苷高效液相
