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惠州市科技计划项目(2008P58)
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
相关作者:
李宽
彭永宏
曾佑炜
赵金莲
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相关机构:
广东轻工职业技术学院
华南师范大学
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发文基金:
惠州市科技计划项目
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华南师范大学...
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2010
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荧光光谱法分析花茶对羟自由基(·OH)诱导的DNA氧化损伤的保护作用
被引量:4
2010年
采用荧光光谱扫描法定性定量研究了6种花茶对羟自由基(·OH)诱导的DNA氧化损伤的保护作用.结果表明:桂花茶、复合花茶、绿茶和芍药花茶的保护作用要优于红玫瑰花茶和金莲花茶,且各花茶的保护作用在0~1 mg/mL范围内均随质量浓度的增加而增强.该方法的稳定性和重复性都较好.
赵金莲
曾佑炜
李宽
彭永宏
关键词:
花茶
DNA氧化损伤
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