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国家科技部专项基金(2010GA720012)

作品数:1 被引量:9H指数:1
相关作者:孙威江林馥茗陈志丹更多>>
相关机构:福建农林大学更多>>
发文基金:国家科技部专项基金福建省发展和改革委员会资助项目更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇敌敌畏
  • 1篇生化成分
  • 1篇天王星
  • 1篇农药
  • 1篇农药残留
  • 1篇茶叶

机构

  • 1篇福建农林大学

作者

  • 1篇陈志丹
  • 1篇林馥茗
  • 1篇孙威江

传媒

  • 1篇福建农林大学...

年份

  • 1篇2011
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
敌敌畏和天王星对茶叶生化品质的影响被引量:9
2011年
选用敌敌畏和天王星2种农药,研究农药残留对茶鲜叶的生化成分和毛茶品质的影响.结果表明:喷施农药后会降低鲜叶和毛茶中的茶多酚、可溶性糖、水浸出物含量,而游离氨基酸、黄酮类物质含量则相反;喷施敌敌畏1000倍液的夏季毛茶的茶多酚含量比对照降低11.07%,游离氨基酸含量比对照提高24.53%.
林馥茗孙威江陈志丹
关键词:茶叶农药残留生化成分
共1页<1>
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