国家科技支撑计划(2007BAD71B01)
- 作品数：15 被引量：112H指数：8
- 相关作者：边连全刘显军陈静张飞安磊旭更多>>
- 相关机构：沈阳农业大学洛阳师范学院更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 甜菜碱对生长育肥猪生产性能的影响及其机理研究进展被引量：3
- 2009年
- 张冬梅边连全
- 关键词：甜菜碱生长育肥猪动物体内水产动物
- 中性和酸性蛋白酶对断奶仔猪生长性能的影响被引量：13
- 2009年
- 选用135头平均体重为(7.2±0.1)kg的杜×长×大三元杂交断奶仔猪,采用3×3两因子完全交叉试验设计,研究了日粮中添加3个中性蛋白酶水平(0、0.004%和0.008%)和3个酸性蛋白酶水平(0、0.004%和0.008%)对断奶仔猪生长性能的影响。试验共设9组,每组3个重复,每个重复5头猪。试验期为28 d,分为前期(1～14 d)和后期(15～28 d)2个阶段。结果表明,中性和酸性蛋白酶对断奶仔猪的前期、后期和全期的平均日增重和料重比有显著影响(P<0.05);对腹泻率无显著影响(P>0.05)。其中添加0.008%的中性蛋白酶和0.004%的酸性蛋白酶可显著提高断奶仔猪的平均日增重和平均日采食量,显著降低料重比(P<0.05),而单独在日粮中添加0.008%酸性蛋白酶时料重比最高(P<0.05)。由此可知,中性和酸性蛋白酶可一定程度上提高断奶仔猪生长性能,以添加0.008%的中性蛋白酶和0.004%的酸性蛋白酶效果最好,且两者存在互作效应。
- 卢晨边连全刘显军陈静李建涛张飞
- 关键词：中性蛋白酶酸性蛋白酶断奶仔猪
- 仔猪大肠杆菌病的发病原因及防制措施被引量：1
- 2010年
- 仔猪大肠杆菌病是猪的常见传染病之一,发病率、死亡率均很高,给养猪业造成了巨大的经济损失。本文对该病的发病特点、发病原因、防制措施进行了阐述,以供读者参考。
- 张宏亮边连全刘显军
- 关键词：仔猪大肠杆菌发病原因防制措施
- 甜菜碱和胆碱对育肥猪胴体品质及肉品质的影响被引量：13
- 2009年
- 试验采用两因素(甜菜碱、胆碱)2×3析因试验设计,选用81头健康的80kg左右的杜长大三元杂交猪,随机分成9组,每组3个重复。日粮中甜菜碱的添加水平为0、1000、1500mg/kg,胆碱的添加水平为0、250、500mg/kg,通过屠宰试验测定各项指标。结果表明,添加甜菜碱和胆碱组屠宰率、熟肉率增加,屠宰24h后的pH值和大理石纹评分稍有增加,背膘厚有所降低,同时添加甜菜碱1500mg/kg和胆碱500mg/kg总体效果最好。甜菜碱和胆碱对胴体品质和肉品质无互作效应。
- 边连全安磊旭张东梅刘显军陈静张飞
- 关键词：育肥猪甜菜碱胆碱肉品质
- 日粮中添加不同硒源对生长肥育猪肉品质的影响被引量：18
- 2010年
- 以亚硒酸钠、酵母硒和纳米硒作为不同硒源添加到肥育猪基础日粮中,通过试验,对肥育猪背最长肌的pH值、肌乳酸含量、肌内脂肪含量、肌肉嫩度、滴水损失、Hart透过率、VBN等肉质指标及肌肉组织中的GSH-Px活性、T-AOC、MDA含量和O2—.含量等抗氧化指标进行了测定。结果表明:日粮中添加0.8mg.kg-1亚硒酸钠显著提高了肌内脂肪含量1.55%(p<0.05),而添加亚硒酸钠对其他肉质指标影响不明显。日粮中添加酵母硒能降低肌肉滴水损失(p<0.05),不同硒添加水平间0.5,0.8mg.kg-1添加水平显著低于0.3mg.kg-1,而添加酵母硒对其他肉质指标影响不明显。添加纳米硒能降低肌肉滴水损失(p<0.05)和肌肉VBN(0.8mg.kg-1硒添加水平)(p<0.05),0.5,0.8mg.kg-1添加水平显著提高肌肉嫩度和肌肉Hart透过率(p<0.05),但对其他肉质指标影响不明显。本试验中纳米硒0.5,0.8mg.kg-1添加水平显著提高肌肉GSH-Px活性(p<0.05);日粮中添加亚硒酸钠显著提高T-AOC(0.3,0.5mg.kg-1),降低MDA含量(0.3mg.kg-1)和O2-.含量(0.3,0.5mg.kg-1)(p<0.05),而酵母硒和纳米硒各添加水平均显著提高T-AOC、降低MDA含量和O2—.。
- 边连全王瑞年张勇刚刘显军陈静张飞
- 关键词：硒源纳米硒肥育猪肉品质
- 中草药添加剂替代抗生素在断奶仔猪中的应用研究被引量：11
- 2010年
- 近年来，随着人们对抗生素、化学合成物作为饲料添加剂使用容易使动物产生抗药性和药物残留等用药弊端的认识加深，无公害的中草药饲料添加剂越来越多地受到关注。从2006年1月1日起，欧盟全面禁止食品动物使用抗生素促生长饲料添加剂。为了扩大饲料添加剂的来源，许多学者已经从植物药或其副产品中寻找新型添加剂。
- 宋延飞边连全刘显军陈静
- 关键词：中草药添加剂中草药饲料添加剂断奶仔猪动物使用新型添加剂
- 仔猪大肠杆菌病的发病原因及防制措施被引量：2
- 2010年
- 仔猪大肠杆菌病是猪的常见传染病之一,发病率、死亡率均很高,给养猪业造成巨大的经济损失。本文对该病的发病特点、发病原因、防制措施进行了阐述,以供读者参考。
- 张宏亮边连全刘显军
- 关键词：仔猪大肠杆菌发病原因防制措施
- 复合菌制剂和抗生素对断奶仔猪生长性能的研究
- 2010年
- 试验在断奶仔猪日粮中添加复合菌制剂,研究该制剂对断奶仔猪生长性能的影响及作用机制。选用平均体质量为(7.58±0.03)kg的135头杜×长×大三元杂交断奶仔猪,采用3×3两因子完全交叉试验设计,研究了饲料中添加3个复合菌制剂水平(0、0.1%和0.15%)和3个抗生素(金霉素+抗敌素)水平(0、0.1%+0.04%及0.15%+0.06%)对断奶仔猪生产性能的影响。试验设9个处理,每个处理3个重复,每重复5头猪。试验期为28d,分为前期(1～14d)和后期(15～28d)2个阶段。结果表明:1)复合菌制剂和抗生素对断奶仔猪前期、后期和全期的日增质量、采食量及料重比有显著影响;对后期腹泻率有显著影响;2)饲料中添加0.1%复合菌制剂和抗生素(0.1%金霉素+0.04%抗敌素)及添加0.1%复合菌制剂和抗生素(0.15%金霉素+0.06%抗敌素)对断奶仔猪全期日增质量及采食量的影响显著好于其他各组。这表明,复合菌制剂和抗生素可提高断奶仔猪生产性能,且二者存在互作效应。
- 孙晓飞边连全刘显军陈静张飞宋大贺
- 关键词：复合菌制剂抗生素断奶仔猪
- α-半乳糖苷酶和木聚糖酶在断奶仔猪日粮中的应用效果评价被引量：13
- 2010年
- 本试验旨在研究α-半乳糖苷酶和木聚糖酶对断奶仔猪生长性能和消化性能的影响。选用135头平均体重为(7.4±0.8)kg的杜×长×大三元杂交断奶仔猪,设9个组,每组3个重复,每个重复5头猪,采用3×3两因子完全交叉试验设计,设3个α-半乳糖苷酶水平(0、0.008%和0.012%)和3个木聚糖酶水平(0、0.008%和0.012%)。试验期为28d,分为前期(1～14d)和后期(15～28d)2个阶段。试验结果表明:1)添加α-半乳糖苷酶和木聚糖酶对断奶仔猪前期和全期的平均日增重、料重比和腹泻率有显著影响(P<0.05);对断奶仔猪后期的平均日增重、平均日采食量和料重比有显著影响(P<0.05);其中添加0.008%的α-半乳糖苷酶和0.008%的木聚糖酶可显著提高断奶仔猪的平均日增重和平均日采食量,显著降低料重比和腹泻率(P<0.05);2)添加α-半乳糖苷酶和木聚糖酶可以提高断奶仔猪各种养分的消化率,其中粗蛋白质、粗脂肪和粗纤维的消化率达到了显著效果(P<0.05)。由结果可知,α-半乳糖苷酶和木聚糖酶可一定程度上提高断奶仔猪生长性能和消化性能,以添加0.008%α-半乳糖苷酶和0.008%木聚糖酶的效果最好,且两者存在互作效应。
- 边连全白东伟刘显军李建涛
- 关键词：Α-半乳糖苷酶木聚糖酶断奶仔猪
- 绿色饲料添加剂糖萜素及其在动物生产中的应用被引量：8
- 2009年
- 近年来,抗生素的大量使用和滥用造成了动物的抗病性降低,同时也危害到食品安全,使得残留在畜产品中的抗生素直接危害到人类的健康。糖萜素作为一种安全、无毒、稳定的饲料添加剂,具有促进动物生长、增强动物免疫力等作用,是较理想的抗生素替代品。
- 孙燕边连全刘显军张飞
- 关键词：糖萜素
