农业部无公害农产品质量安全监测项目
- 作品数：9 被引量：80H指数：6
- 相关作者：钱永忠郑床木白玲王敏罗红霞更多>>
- 相关机构：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所中华人民共和国农业部农产品质量安全中心北京农业职业学院更多>>
- 发文基金：“十一五”国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程理学政治法律更多>>
- 疯牛病的研究动态和我国防控体系建设被引量：6
- 2006年
- 目前,欧洲、北美洲、亚洲都不同程度发生疯牛病疫情,文章重点介绍世界各国在疯牛病预防、监测、基础理论方面的研究动态,以及我国疯牛病防控体系现状。
- 秦玉昌吕小文李军国杨海峰李辉王静
- 关键词：疯牛病朊蛋白防控体系
- 我国农产品质量安全监测现状、问题及对策被引量：19
- 2010年
- 农产品质量安全监测是我国《农产品质量安全法》确定的一项重要制度,是农产品质量安全监管的重要手段。本文系统总结了我国农产品质量安全监测发展历史、近年来所取得的进展及现状,分析了存在的问题,就进一步完善监测制度提出了相应的建议。
- 郑床木白玲钱永忠王敏
- 关键词：农产品
- 美国农药残留监测体系概况及借鉴被引量：11
- 2010年
- 农产品质量安全监测是我国《农产品质量安全法》确定的一项基本制度,农药残留监测是其核心组成部分。本文系统综述了美国农药残留监测体系,介绍了我国农药残留监测现状,提出了完善我国农药残留监测工作的意见建议。
- 郑床木戚亚梅白玲钱永忠王敏
- 关键词：农产品农药
- UPLC-ESI-MS-MS结合QuEChERS同时测定柑橘中的4种真菌毒素被引量：23
- 2014年
- 建立同时检测柑橘中链格孢酚甲基乙醚、交链孢酚、腾毒素和橘青霉素4种真菌毒素的QuEChERS-超高效液相色谱-质谱分析方法。待测样品经乙腈提取,无水MgSO4和NaCl脱水盐析,C18键合相分散萃取净化,以ACQUITY UPLC BEH C18液相色谱柱为分离柱,以0.1%甲酸溶液和乙腈作为流动相梯度洗脱,在电喷雾离子源电离、多反应监测模式条件下进行测定,外标法定量。该方法在5.0~200μg/L范围内线性关系良好,相关系数(R2)不小于0.9927,检出限为0.2~0.7μg/kg。3个不同加标水平的平均回收率为78.0%~103.3%,相对标准偏差为2.6%~10.6%。结果表明,该方法快速、准确、灵敏,适用于柑橘中4种真菌毒素残留的快速确证检测。
- 史文景赵其阳焦必宁
- 关键词：QUECHERS柑橘真菌毒素
- 基质效应对气相色谱法检测苹果和梨中有机磷农药的影响被引量：9
- 2011年
- 以丙酮、梨基质、苹果基质配制15种有机磷农药混合标准溶液,用气相色谱-FPD检测器进行检测并对响应值进行比较;用基质匹配标准曲线对测定值进行校准,对得出的结果进行比较,以探讨基质效应对有机磷农药测定结果的影响。结果表明,所选用的15种有机磷农药均有不同程度的基质效应,其中甲胺磷、乙酰甲胺磷和氧化乐果的基质效应较强;同一种农药在梨和苹果中具有不同的基质效应,在不同品种的梨和不同品种的苹果间也具有不同的基质效应;不同农药在同一梨或苹果基质中具有不同的基质效应;应用基质匹配法绘制标准曲线能较好他消除基质效应对定量的影响;随着检测浓度的增大,基质效应的影响逐渐减小。
- 徐国锋聂继云李海飞李静毋永龙
- 关键词：苹果基质效应气相色谱有机磷农药
- 禽蛋中三聚氰胺残留高效液相色谱快速检测法
- 2009年
- 建立了禽蛋中三聚氰胺残留的高效液相色谱快速检测方法.以0.5 mol·L^-1乳酸溶液-乙腈（体积比为35∶65）提取样品,提取液高速离心、滤膜过滤后直接进样.色谱柱为LC-SCX柱,流动相为0.05 mol·L^-1磷酸缓冲盐溶液-乙腈（体积比为60∶40）,流速为1.0 mL·min^-1,检测波长为240 nm.禽蛋中三聚氰胺质量分数为0.25-10.00 mg·kg^-1时,三聚氰胺的质量分数与其峰面积之间存在良好的线性关系（R≥0.999）,在鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋中按0.25,2.50,10.00mg·kg^-13个添加水平做三聚氰胺的回收率试验,其回收率〉93%,变异系数〈8%.该方法重现性好,灵敏度高,简便,可用于禽蛋中三聚氰胺残留的快速检测.
- 沈祥广丁焕中贺利民余静贤曾振灵
- 关键词：三聚氰胺HPLC禽蛋
- 农产品中农药残留预警系统的构建被引量：2
- 2009年
- 随着社会经济的快速发展,人民生活水平的不断提高,民众对农产品安全问题也越来越关注。影响农产品安全的一个重要因素,就是农药残留问题。目前对农药残留的研究主要集中在检测技术和监测等方面,但缺乏对农药残留预警工作的研究探讨。因此,该文在介绍构建农产品农药残留预警系统重要意义的基础上,提出了建立农产品农药残留预警系统的原理和基本框架,同时阐述了其主要功能,为其它食品安全关键项目预警系统的建立提供参考。
- 句荣辉罗红霞
- 关键词：农产品农药残留预警系统
- 美国畜禽产品残留监控计划概述及启示被引量：8
- 2011年
- 随着人们生活水平的提高,畜禽产品在中国的食品消费结构中所占比重越来越大,其药物残留问题也越来越引起人们的重视。本文概述了美国畜禽产品残留监控计划,介绍了中国的监控现状,提出了对完善中国畜禽产品残留监控工作的启示和建议。
- 郑床木刘全吉白玲陈天金钱永忠
- 关键词：畜禽产品
- 农产品储藏库监测预警系统被引量：2
- 2010年
- 农产品在储藏过程中对环境温湿度有特定要求,否则容易出现病虫害及微生物的生长,使农产品腐烂变质。目前,对农产品储藏库环境监测的自动化程度不高,本文针对该问题开发了一个基于专家系统的短消息报警系统。该系统结构简单、工作可靠、安装方便、价格低廉,为农产品储藏库实现自动监测提供了一种新的技术。
- 句荣辉罗红霞
- 关键词：SMS专家系统监测预警
