国家科技攻关计划(2002BA906A29)
- 作品数：5 被引量：54H指数：3
- 相关作者：王晶方向吴方迪杨学东曹文祺更多>>
- 相关机构：国家标准物质研究中心清华大学天津大学更多>>
- 发文基金：国家科技攻关计划国家科技基础性工作专项国家重点基础研究发展计划更多>>
- 相关领域：一般工业技术机械工程医药卫生理学更多>>
- 反相高效液相色谱法制备纯化大豆异黄酮糖苷被引量：17
- 2006年
- 利用制备高效液相色谱法从大豆总异黄酮提取物中制备出了3种大豆异黄酮糖苷。在N ova-Pak HR C18色谱柱(100mm×25mm i.d.,6μm)上,以甲醇-体积分数为0.1%的乙酸水溶液(体积比为23∶77)为流动相,流速为20m L/m in,采用等度洗脱方式,制备了3种大豆异黄酮糖苷,经质谱分析,确认它们分别为大豆苷、黄豆苷和染料木苷。高效液相色谱分析表明,所制备的3种化合物的纯度均达到了99%以上。
- 杨学东邓志成王晶丁明玉
- 关键词：大豆异黄酮葡萄糖苷大豆
- LC/MS鉴定中药三七及其复方制剂被引量：29
- 2004年
- 目的 建立中药三七及其在复方丹参制剂中的特征图谱。方法 用LC MS分析方法 ,采集三七、人参和西洋参的LC MS总离子流色谱 ,从总离子流色谱中提取三七主要化学组分的提取离子流色谱 ,选择相对稳定、3种药材间差异显著的提取离子流色谱作为三七药材的特征图谱。在相同条件下对比复方丹参的提取离子流色谱与三七的特征图谱 ;同时用LC MS MS对三七中的主要组分进行定性分析。结果 与人参皂苷Rg1(m z 80 0 )和Re(m z946)具有相同m z的提取离子流色谱在 3种药材间差异显著 ,稳定可靠 ,在复方中有较好的重现性 ,复方丹参中其他共有成分对其无显著影响。结论 三七的LC MS特征图谱可作为鉴定复方丹参中三七的特征 ,也可作为鉴别三七和同属其他药材的特征。
- 肖盛元罗国安王义明杨学东梁琼麟
- 关键词：中药复方丹参人参
- 食品营养标签、标准和法规被引量：5
- 2004年
- 介绍了国内外食品营养标签、标准和法规,以及食品营养标签的含义、内容、作用。通过对营养标签、标准和法规的阐述,说明了营养标签对提倡和正确引导营养膳食消费的作用,以及标准化和国际化的趋势将对我国食品营养标签的发展和教育起积极的影响作用。
- 王晶李东唐华澄方向吴方迪
- 关键词：食品营养营养标签
- 粮食中营养成分标准物质制备技术被引量：1
- 2004年
- 介绍粮食中营养成分基体标准物质的制备方法和流程,包括总的原则、成分设计、基体选择、物料采集、物料处理、成分初测、粉碎、筛分烘干过程、均匀性初检、分装、辐照灭菌、真空包装及储存。重点讨论和分析制备过程中应注意的细节以及为了保证均匀性和稳定性所采取的措施。
- 马联弟王晶曹文祺吴方迪方向
- 关键词：计量学标准物质营养成分
- 食品营养标签分析的标准物质研究被引量：2
- 2004年
- 提高测量精确性可以保证食品营养标签提供食品营养可靠可知性和产品质量,是提高食品营养质量评价的重要手段。食品营养成分标准物质可保证测量有效性,是验证营养标签分析方法和实验室内分析的质量保证所必需的,对营养标签标准和标签法具有支持和推动作用。阐述了我国和美国食品营养分析标准物质,并介绍了美国AOAC作为发展一系列基于蛋白质、脂肪和碳水化合物的代表所有食品标签分析的标准物质的食品三角形模式图。
- 王晶高运华吴方迪方向曹文祺马联弟
- 关键词：计量学食品营养标签标准物质
