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国家自然科学基金(20706033)

作品数：1 被引量：3H指数：1
相关作者：周玉杰王欣昌刘德华郝俊斌张建安更多>>
相关机构：清华大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇动力学
  • 1篇纤维素
  • 1篇纤维素酶
  • 1篇固态发酵
  • 1篇发酵
  • 1篇氨基葡萄糖

机构

  • 1篇清华大学

作者

  • 1篇戴玲妹
  • 1篇张建安
  • 1篇郝俊斌
  • 1篇刘德华
  • 1篇王欣昌
  • 1篇周玉杰

传媒

  • 1篇可再生能源

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
纤维素酶固态发酵动力学的研究被引量：3
2009年
以稻壳和麸皮混合物为基质,进行纤维素酶固态发酵动力学的研究。以氨基葡萄糖含量表征生物量,建立了纤维素酶固态发酵过程中细胞生长、产酶和二氧化碳释放速率动力学模型,并得到模型参数。动力学分析结果表明,在不同培养温度和基质配比下,最大菌体量与最大酶活呈正相关;在适宜培养温度下,预期最大酶活与最大CO2释放速率也呈一定的正相关关系。
郝俊斌周玉杰张建安王欣昌戴玲妹刘德华
关键词：固态发酵纤维素酶氨基葡萄糖动力学
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