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农业部农业结构调整重大技术研究专项项目(4004-034018)

作品数：1 被引量：5H指数：1
相关作者：戴葵堂王华利邓伯勋更多>>
相关机构：华中农业大学三峡职业技术学院更多>>
发文基金：农业部农业结构调整重大技术研究专项项目更多>>
相关领域：农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇防腐
  • 1篇防腐保鲜
  • 1篇柑橘
  • 1篇保鲜

机构

  • 1篇华中农业大学
  • 1篇三峡职业技术...

作者

  • 1篇邓伯勋
  • 1篇王华利
  • 1篇戴葵堂

传媒

  • 1篇湖北农业科学

年份

  • 1篇2006
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
柠檬形克勒克酵母对柑橘的防腐保鲜技术试验被引量：5
2006年
研究了106CFU.mL-1的生防菌34-9悬浮液对温州蜜柑尾张果实防腐保鲜的效果。贮藏90d后,生防菌34-9酵母菌悬浮液能够有效的抑制尾张果实青霉、绿霉和蒂腐病等贮藏病害的发生;控制它们的果皮腐烂发病率为5.5%,其防腐效果与低剂量化学药剂(如施保克)防腐效果相当;控制尾张的失水率为2.53%,与目前所使用的保鲜剂2,4-D保鲜效果相当。
王华利戴葵堂邓伯勋
关键词：柑橘防腐保鲜
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共1页<1>
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