陕西省自然科学基金(SJ08B18)
- 作品数：7 被引量：21H指数：3
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- 壳聚糖—硅胶复合载体固定化乙醇脱氢酶技术研究被引量：2
- 2010年
- 为提高乙醇脱氢酶使用率,以涂敷壳聚糖的硅胶为载体、戊二醛作为交联剂,采用吸附法与交联法相结合方法对乙醇脱氢酶进行固定化,并以酶活力、相对酶活、活力回收率为指标;结果表明:以制备复合硅胶为载体,选择1%戊二醛为交联剂,载体与酶以1∶1(w/v)比例振荡交联2 h,酶活力回收率可达75%,重复使用10次后,酶活力仍可保留28%以上。
- 毛跟年李鑫李丽维郭倩瞿建波
- 关键词：乙醇脱氢酶固定化
- 壳聚糖固定化乙醇脱氢酶的制备及酶学性质研究
- 2010年
- 以壳聚糖为载体,戊二醛为交联剂制备固定化乙醇脱氢酶,对其固定化条件和酶学性质进行研究。结果表明:以6%的戊二醛为交联剂,交联时间为2h,载体与加入酶液的比例为1:1,酶联4.5h制备得到的固定化乙醇脱氢酶,其最适温度35℃、最适pH8.0,热稳定提高,耐酸性提高,操作稳定行较高。
- 毛跟年李丽维齐凤李鑫
- 关键词：壳聚糖乙醇脱氢酶固定化酶
- 乙醇脱氢酶对小鼠抗醉解酒作用的研究被引量：7
- 2009年
- 通过抗醉和解酒两项实验,观察了乙醇脱氢酶直接作为解酒药物的抗醉酒及解酒作用.结果显示,乙醇脱氢酶在防酒醉试验中的作用效果比较明显,尤其是在给酒后1 h,小鼠血液中乙醇含量降低最明显,而对已经处于酒醉状态的小鼠的解酒作用效果并不明显.
- 毛跟年李丽维齐凤张晓霞
- 关键词：乙醇脱氢酶解酒
- 从废弃啤酒酵母提取乙醛脱氢酶的研究被引量：1
- 2010年
- 利用高压匀浆法破碎、硫酸铵分级盐析、DEAE-Sephadex A-50阴离子交换层析以及Sephadex G-150凝胶过滤层析对废弃啤酒酵母细胞线粒体中乙醛脱氢酶(ALDH)进行了提取研究。结果表明,经过纯化后的ALDH酶液,纯化倍数为29.6,产率为6.7%。酶的亚基分子量经检测为55kDa。
- 毛跟年李鑫郭倩瞿建波
- 关键词：乙醛脱氢酶纯化
- 乙醛脱氢酶及其医疗领域研究进展被引量：5
- 2011年
- 对乙醛脱氢酶的种类、基本特性、制备、检测及其在医疗领域中应用作了简要的概述,旨在为该酶的进一步研究提供参考。
- 毛跟年李鑫瞿建波
- 关键词：乙醛脱氢酶
- 从废弃啤酒酵母提取乙醛脱氢酶的研究
- 2010年
- 用冻融与超声提取相结合的工艺从废弃的啤酒酵母细胞中提取乙醛脱氢酶,探讨了料液比、超声强度、超声时间、提取液pH、提取液浓度以及提取次数对提取的影响,确定了提取的最佳工艺条件:以0.05 Mp、H 8.5的磷酸缓冲液为提取液,按料液比1∶3、超声强度350 W、超声时间32 min对10 g废酵母进行2次提取,所得酶活力达11.2 U.
- 毛跟年李鑫瞿建波郭倩
- 关键词：乙醛脱氢酶
- 明胶载体固定化乙醇脱氢酶技术研究被引量：7
- 2010年
- 以明胶为载体,戊二醛为交联剂,采用包埋-交联联用法制备了明胶固定化乙醇脱氢酶。结果表明:以15%明胶为载体、4%戊二醛为交联剂、1g明胶固定1mL乙醇脱氢酶制备的固定化酶,其酶活力回收率达52.47%,所得固定化乙醇脱氢酶连续使用10次后相对活力为52.89%。
- 毛跟年李鑫郭倩瞿建波李丽维
- 关键词：乙醇脱氢酶固定化
