四川省教育厅川菜发展研究中心科研项目(01sd0113)
- 作品数：1 被引量：1H指数：1
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- 中式餐饮连锁发展之我见——人力资源及顾客关系管理被引量：1
- 2009年
- 近年来,我国餐饮业发展迅速,餐饮品种丰富,店铺数量迅速增加,行业竞争日趋激烈,随着洋快餐的大举进军,一种新的餐饮经营模式——连锁经营逐步受到广大从业者的关注。但总地来说,我国餐饮业连锁经营还处于初级阶段,还存在很多的问题,这些都有待于广大的企业经营者结合中式餐饮企业的自身特点,不断地去解决这些问题,为我国餐饮业谋求更好的发展。
- 王涛
- 关键词：餐饮连锁人力资源顾客关系管理
