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国家自然科学基金(31270108)

作品数：1 被引量：6H指数：1
相关作者：王丽敏于波曾庆韬张桂敏姜旭更多>>
相关机构：中国科学院湖北大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇乳酸
  • 1篇基因工程
  • 1篇基因工程菌
  • 1篇工程菌
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵生产
  • 1篇L-乳酸

机构

  • 1篇湖北大学
  • 1篇中国科学院

作者

  • 1篇姜旭
  • 1篇张桂敏
  • 1篇曾庆韬
  • 1篇于波
  • 1篇王丽敏

传媒

  • 1篇生物工程学报

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
基因工程菌发酵生产L-乳酸研究进展被引量：6
2013年
乳酸是重要的工业平台化学品。随着聚乳酸产业的兴起,对高质量L-乳酸的需求量也不断增加。为了进一步降低L-乳酸发酵成本,提高菌株的工业适应性,各种现代生物技术已经应用到L-乳酸发酵菌种的改造上来。文中简要综述了近年来使用乳酸菌、酵母、大肠杆菌及米根霉等基因工程菌株发酵生产L-乳酸的技术进展。
姜旭王丽敏张桂敏于波曾庆韬
关键词：L-乳酸基因工程菌发酵
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共1页<1>
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