河南省自然科学基金(0411032300)
- 作品数：8 被引量：92H指数：7
- 相关作者：惠丰立冯金荣文祯中褚学英柯涛更多>>
- 相关机构：南阳师范学院平顶山学院更多>>
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- 相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>
- 真菌几丁质酶及其在植物真菌病害防治中的作用被引量：12
- 2006年
- 真菌几丁质酶在几丁质资源利用和植物真菌病害防治中有广阔的应用前景。文中概述了真菌几丁质酶的特性、作用机制及其在植物真菌病害防治中的作用,并对真菌几丁质酶利用存在的问题进行了探讨。
- 冯金荣惠丰立文祯中
- 关键词：真菌几丁质酶真菌病害生物防治
- 拮抗性酵母几丁质酶的纯化、性质及抗菌活性被引量：7
- 2007年
- 从番茄果实表面分离到一株陆生伊萨酵母（Issatchenkia terricola），它在几丁质诱导下能产生较高活性的几丁质酶。采用硫酸铵盐析、DEAE-纤维素（DE32）离子交换柱层析、SephadexG-100分子筛柱层析，获得了凝胶电泳均一的几丁质酶。用SDS-PAGE测得该酶的相对分子质量为42400；以胶体几丁质为底物的Km和Vmax分别为6．91mg／mL和12．95μmol／min；该酶反应的最适温度和最适pH值分别为50℃和7．0。在50℃条件下，酶蛋白在pH5．0～9．0较为稳定；抗菌活性实验表明，该酶对供试病原菌有不同程度的抑制作用。
- 冯金荣惠丰立文祯中
- 关键词：几丁质酶纯化抗菌活性
- 黄伞蛋白质的营养评价被引量：7
- 2006年
- 对黄伞子实体蛋白质的营养价值进行了研究。结果表明,黄伞子实体蛋白质含有17种氨基酸,必需氨基酸占氨基酸总量的40%,其氨基酸比值系数分高达66.53,分别比草菇(Volvariella volvacea)、茶薪菇(Agrocybe aegerita)和毛头鬼伞(Co-prinus comatus)高42.74%、50.89%和36.58%。这些结果说明黄伞蛋白质具有较高的营养价值。
- 褚学英
- 关键词：黄伞蛋白质氨基酸营养价值
- 大曲中酵母菌种群结构及多样性分析被引量：20
- 2009年
- 将传统培养方法与分子生物学技术相结合,对大曲中酵母菌种群结构特征及多样性进行研究。从大曲中共获得92株酵母菌纯培养,通过5.8S-ITS RFLP指纹图谱分析后,得到12个不同的类群。从各个类群中随机选取代表菌株进行26S rDNA D1/D2区域序列分析和系统发育分析,大曲中酵母菌主要分布在Saccharomyces、Pichia、Zygosaccharomyces、Debaryomyces、Can-dida、Endomyces、Rhodotorula、HanseniasporaI、ssatchenkia9个已知酵母菌属。传统培养方法与分子生物学技术相结合能较好地从分子水平揭示大曲中酵母菌的种群结构及多样性。
- 惠丰立柯涛褚学英张彩莹陶爱丽
- 关键词：大曲酵母菌RDNA
- 产几丁质酶酵母菌的筛选与鉴定被引量：7
- 2007年
- 从番茄果实表面筛选到1株产几丁质酶酵母菌株CY-6,该菌株产生的几丁质酶对番茄镰刀菌果腐病菌(Fusarium oxysporum)有较强的抗菌活性并具有较广的抗菌谱。形态及生理生化特征测定结果表明:菌株CY-6与伊萨酵母属(Issatchenkia)中的陆生伊萨酵母(I.terricola)种的特征基本一致;测定了该菌株的26S rDNAD1/D2区域序列并根据26S rDNA构建了系统发育树;在系统发育树中,菌株CY-6与陆生伊萨酵母形成一个类群,序列同源性高达99.6%。因此,将菌株CY-6鉴定为陆生伊萨酵母。
- 惠丰立冯金荣杨柯金文祯中
- 关键词：几丁质酶RDNA系统发育
- 家蚕肠道细菌种群结构分析被引量：19
- 2007年
- 用普通培养基和稀释培养基从家蚕4龄幼虫肠道中分离到109株细菌,通过16S rDNA-RFLP分析后,得到14个不同类群。从各个类群中随机选取代表菌株进行16S rDNA序列测定和系统发育分析,结果表明,家蚕肠道细菌主要分布在芽孢杆菌属(Bacillus)、节杆菌属(Arthrobacter)、肠杆菌属(Enterobacter)、微杆菌属(Microbacteri-um)、葡萄球菌属(Staphylococcus)、短杆菌属(Brevibacterium)、纤维微杆菌属(Cellulosimicrobium)、肠球菌属(Entero-coccus)、短状杆菌属(Brachybacterium)、棒状杆菌属(Corynebacterium)10个已知细菌属和另外1个分支中,揭示了家蚕肠道细菌种群的多样性。
- 田贞华惠丰立柯涛阚云超文桢中
- 关键词：家蚕肠道细菌RDNA系统发育分析
- 大曲中可培养霉菌多样性的分子分析被引量：12
- 2007年
- 从中温大曲中分离98株霉菌进行纯培养,通过形态和培养特征初步分析后得到6个不同的类群,从各类群中随机选取1个代表菌株进行5.8S-ITS序列分析和系统发育分析。结果表明,分离的菌株分布在Monascus属、Eurotium属、Rhizopus属、Cladosporium属、Penicillium属、Absidia属等6个已知真菌属,揭示了中温大曲中霉菌的多样性。
- 惠丰立褚学英冯金荣文祯中
- 关键词：中温大曲霉菌多样性
- 黄伞深层发酵菌丝体与子实体营养成分的分析比较被引量：9
- 2004年
- 对黄伞深层发酵菌丝体与子实体主要营养成分、氨基酸、矿质元素及维生素含量进行了测定 ,并对其营养成分进行了分析。黄伞深层发酵菌丝体与子实体粗蛋白含量较高 ,粗脂肪含量较低 ,并含有多种维生素和矿质元素。深层发酵菌丝体与子实体营养成分相近 ,甚至部分营养成分含量略高于子实体 。
- 惠丰立杜敏华魏明卉刘征
- 关键词：黄伞子实体营养成分氨基酸矿质元素真菌
