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福建省大学生创新性实验计划项目(201212992005)

作品数：1 被引量：2H指数：1
相关作者：陈兰孙谢必峰何勇锦更多>>
相关机构：福建师范大学更多>>
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相关领域：生物学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇动力学
  • 1篇油脂
  • 1篇粘红酵母
  • 1篇数学模型
  • 1篇酵母
  • 1篇红酵母
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵动力学

机构

  • 1篇福建师范大学

作者

  • 1篇何勇锦
  • 1篇谢必峰
  • 1篇陈兰孙

传媒

  • 1篇福建师范大学...

年份

  • 1篇2014
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
粘红酵母RG发酵产油脂动力学模型的构建被引量：2
2014年
对粘红酵母RG摇瓶发酵产油脂的发酵动力学进行了研究.利用Origin 7.5软件拟合求出菌体生长、油脂合成和基质消耗的动力学模型参数.结果表明:实验数据与动力学模型能较好地拟合,所构建模型能较好地反映粘红酵母RG发酵产油脂的过程.
何勇锦柯汉伟陈兰孙谢必峰
关键词：发酵动力学数学模型油脂
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