辽宁省自然科学基金(20032092)
- 作品数：16 被引量：82H指数：6
- 相关作者：吕文彦曹萍马莲菊邵国军崔鑫福更多>>
- 相关机构：沈阳农业大学沈阳师范大学辽宁省农业科学院更多>>
- 发文基金：辽宁省自然科学基金国家高技术研究发展计划辽宁省博士科研启动基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 辽宁省代表性水稻品种食味特性及其与糙米粒质关系分析被引量：4
- 2008年
- 为明确辽宁省不同年代育成水稻品种食味状况及其与糙米粒质的关系,以优质品种辽粳294为对照,通过品尝试验和食味计分析2种方法分析了直、弯2种穗型30份试材的食味,并分析了充实糙米类别。结果表明:品尝试验中弯穗品种的综合评定值与黏度明显优于对照,味道与外观也有优于对照的趋势,而直穗品种的外观、气味、味道、黏度、综合评定都有低于对照的趋势。直穗品种总体食味不如弯穗品种,其外观、黏度与弯穗品种有显著区别。日本静冈县生产的FOSS TECATOR1241型近红外谷物分析系统的味度值与品尝试验中综合评定值相关系数达显著水平(r=0.394)。因此,可用食味计的味度值评价米饭口感的好坏。不论穗型如何,其糙米中均是整糙米占绝大比例。与直穗品种相比,弯穗品种有较高的整糙米率,较少的未熟粒、碎米和被害粒。弯穗品种在糙米粒质上好于直穗品种。但弯穗品种的整糙米率、未熟米率、碎米率品种间变异较大。相关分析表明,整糙米率与味度值呈显著正相关,未熟米率、被害米率与味度值呈显著、极显著负相关,因此,糙米中的整米越多、未熟粒等越少,食味越好。
- 曹萍吕文彦程海涛邵国军张鉴武翠刘涛徐兴伟尹长斌
- 关键词：食味穗型粳稻
- 源库处理对两种不同穗型水稻品种籽粒灌浆的影响被引量：12
- 2006年
- 选用直立穗型水稻品种辽粳454和弯曲穗品种辽开79在相同栽培条件下,通过剪叶、疏花处理改变源库关系,比较源库处理对两种不同穗型水稻品种籽粒灌浆的影响.结果表明:正常情况下,直立穗品种源的供应能力强,能够充分满足籽粒灌浆的需要,与直立穗品种比较,弯曲穗品种源的供应能力较弱.减源时,二者的强、弱颖花的灌浆都会受到不同程度的影响,其中直立穗品种弱势颖花所受影响大,而弯曲穗品种甚至强势颖花也受到了影响.疏花处理对辽粳454的强势籽粒影响不大,却使其弱势籽粒的灌浆得到很大改善;对辽开79的强、弱势粒都有很大影响.源库处理对两品种的强势粒籽粒重影响不大,但对弱势粒籽粒重影响较大.
- 马莲菊李雪梅王艳
- 关键词：水稻穗型灌浆
- 不同施氮水平对粳稻米质的影响被引量：15
- 2006年
- 利用19个粳稻品种为材料,研究了正常施氮和低施氮水平下,稻米的品质表现,以确定降低施氮对稻米品质的影响。结果表明,氮肥用量降低,稻米的外观品质和加工品质降低,而直链淀粉含量和胶稠度却有所增加。不同品种的品质性状在氮肥用量降低条件下,其变化方向和程度各不相同。氮肥用量降低,日本品种越光和丰锦以及中国品种铁粳4、沈农9017的碾磨品质和蒸煮品质都有所提高,而日本品种福锦和中国品种辽粳454-17的垩白性状明显变劣,米胶变硬,胶稠度降低。
- 朱彩云郭玉华崔鑫福张雪
- 关键词：水稻氮肥施氮水平
- 中晚熟粳稻米质性状综合分析被引量：7
- 2006年
- 结合辽宁省2002～2003年区域试验，对新育成的中晚熟水稻品种（系）的品质性状进行分析，结果表明：中晚熟品种的稻米品质较好，但不同品质性状间的变异系数存在着很大的差异。在所研究的品质性状中，垩白率和垩白度变异系数最大；其次是透明度、糙米率和精米率的变异系数最小，且年际间变化不明显。在稻米品质的相关分析中，糙米率和精米率相关系数最大，达0．7344；垩白率与垩白度、精米率与整精米率等呈极显著正相关。主成分分析表明：垩白因子为第一主成分因子，粒长为第二主成分因子。影响辽宁省中晚熟稻米品质的主要因素是外观品质，改良外观品质成为辽宁省今后中晚熟水稻品质改良的主要目标。
- 马莲菊吕文彦邵国军曹萍崔鑫福张宝石
- 关键词：水稻稻米品质垩白率
- 粳稻不同株高突变体F_2世代株高分离分析被引量：4
- 2009年
- 为了揭示粳稻株高及其组成因素的遗传规律,利用来源相同但株高有明显差异的高、中、矮3类材料组配了中秆×矮秆、中秆×高秆2个杂交组合,采用植物数量性状主基因+多基因F2单世代分离分析方法对株高及其组成因素进行了遗传分析,并估算了有关遗传参数。结果表明:两组合的株高以及中秆×矮秆的倒3节间均受2对主基因+多基因联合控制,且中秆×矮秆的株高和倒3节间的两主基因之间存在互作效应;两组合的倒1节间、倒2节间、倒4节间以及中秆×高秆的倒3节间均表现为无主基因数量性状。中秆×矮秆节间个数的遗传基本符合13∶3的分离,表明其可能受2对表现抑制作用主基因控制。
- 王建强吕文彦程海涛曹萍高燕王玉孙雪
- 关键词：粳稻株高主基因多基因
- 直立穗型水稻株型关联性状的比较研究被引量：1
- 2007年
- 以辽宁省不同年代直立穗型代表品种为材料,比较研究了直立穗型粳稻齐穗期株型相关性状的表现及差异。结果表明,直立穗型粳稻存在多种穗型类型;品种间水稻茎叶绿叶数、叶长配置不同,叶宽变异较大,造成绿叶叶面积差异;植株叶片挺立,剑叶、倒2叶叶基角小于14°,从倒3叶开始下部茎叶叶基角、披垂度变大;少分蘖品种下部茎叶披垂度相对较大,叶片叶绿素含量高,株间透光率高,因此具备较好的干物质基础。
- 刘涛于冰张鉴邵国军程海涛吕文彦周鸿飞曹萍尹长斌徐兴伟侯秀英
- 关键词：粳稻直立穗型株型性状
- 弯穗型水稻籽粒充实程度的研究被引量：7
- 2007年
- 为明确北方弯穗型水稻籽粒的充实状况,以辽宁省常规粳稻为试材,对稻穗中不同部位籽粒充实程度及其与相关农艺性状的关系进行了研究。结果表明:饱谷粒内部存在充实程度差异,体现为至少可以分成密度>1.06,>1.04,>1.02等不同的充实组分;二次枝梗籽粒充实率较一次枝梗低,其中中、下部二次枝梗表现尤甚,中、下部二次枝梗的空秕粒粒数和中部二次枝梗密度>1.06的籽粒粒数百分比在品种间变异较大;籽粒充实率与结实率变化规律一致;糙米率大小与籽粒充实度高低相对应,相同充实度籽粒糙米率弱势粒高于强势粒;籽粒充实率与结实率、千粒重、每株穗数呈显著正相关,与单株粒重之间具有显著的正向直接效应,但相关系数不大。
- 邵国军程海涛刘涛吕文彦张鉴武翠
- 关键词：水稻粒位充实度农艺性状
- 两种穗型水稻穗部性状及籽粒灌浆特性的研究
- 2008年
- [目的]研究不同水稻穗部性状及其籽粒灌浆特性,为水稻高产栽培和高产育种提供必要的理论基础。[方法]选用直立穗型水稻品种辽粳326和弯曲穗品种奥羽316,在相同栽培条件下,研究2品种主穗穗部性状及其籽粒的灌浆特性。[结果]结果表明:2品种主穗上1次枝梗粒数均多于2次枝梗粒数,辽粳326每穗颖花数的差异主要是由2次枝梗数和2次枝梗粒数决定,而奥羽316恰相反。辽粳326的实粒数与结实率均高于奥羽316。2品种各级籽粒灌浆趋势为上部1次枝梗(PBt)籽粒>中部1次枝梗(PBm)籽粒>上部2次枝梗(SBt)籽粒>下部1次枝梗(PBb)籽粒>中部2次枝梗(SBm)籽粒>下部2次枝梗(SBb)籽粒。辽粳326的单茎草重和粒草干重明显高于奥羽316。[结论]辽粳326的灌浆能力优于奥羽316。
- 马莲菊于翠梅王艳卜宁张宝石
- 关键词：水稻穗型穗部性状灌浆
- 辽宁省中熟水稻新品种(系)品质性状的综合分析被引量：6
- 2005年
- 对辽宁省2002年和2003年新育成的中熟水稻品种(系)的品质性状进行分析,结果表明:不同品质性状间的变异系数存在着很大的差异。在碾磨品质性状中,整米率变异系数最大;外观品质性状中,垩白率、垩白度变异系数最大;在蒸煮及食味品质性状中,透明度变异系数最大。糙米率和精米率相关系数最大,达0.9017;垩白率与垩白度、直链淀粉与碱消值呈极显著正相关。影响辽宁省中熟稻米品质的主要因素是外观品质,改良外观品质成为辽宁省今后中熟水稻品质改良的主要目标。
- 曹萍马莲菊吕文彦崔鑫福邵国军张宝石贾燕韩勇
- 关键词：水稻稻米品质
- 不同环境下杂交粳稻直链淀粉含量的遗传分析被引量：6
- 2008年
- 以粳稻三系材料组配的5×5不完全双列杂交亲本及F2、F3种子为试材,应用包括胚乳效应、细胞质效应、母体效应的三倍体种子性状遗传模型,对不同年份、不同穗位两种环境设计下的直链淀粉含量进行遗传分析。结果表明,两种环境下,直链淀粉含量的方差组成均以基因型方差为主。遗传主效应方差以胚乳加性方差为主。以穗位作为环境因子时,能检测到显著的细胞质方差,互作方差以直接显性×环境互作方差为主,其次是细胞质×环境互作方差,但对互作效应值的遗传预测表明,绝大部分品种所有粒位均以细胞质×环境的互作效应值最大,且细胞质×环境互作使不育系强、中势籽粒的直链淀粉含量降低、弱势粒直链淀粉含量提高,恢复系则相反,强、中势籽粒直链淀粉含量提高,弱势粒直链淀粉含量降低。以年份作为环境因子时,细胞质方差不显著,互作方差以母体显性×环境互作方差为主。
- 吕文彦武翠程海涛邵国军曹萍马莲菊崔鑫福尹长斌徐兴伟
- 关键词：杂交粳稻直链淀粉含量穗位
