云南省教育厅科学研究基金(07C40612) 作品数:11 被引量:37 H指数:4 相关作者: 周杰珑 郭爱伟 郭子发 林丽 万海龙 更多>> 相关机构: 西南林学院 正大集团 更多>> 发文基金: 云南省教育厅科学研究基金 云南省重点学科资助项目 云南省重点学科“森林保护学”建设项目 更多>> 相关领域: 农业科学 生物学 更多>>
笼养原鸡滇南亚种血液生理指标测定及血细胞形态观察 2010年 以笼养不同原产地雄性原鸡滇南亚种为研究对象,利用生物显微技术观察分析血液中各种细胞形态,采用常规方法测定其早、中、晚3个时段的红细胞、血小板、白细胞等血液生理指标。结果表明:晚上时段,不同原产地原鸡血液中红细胞总数差异不显著(P>0.05),其余各时段差异均显著(P<0.05);白细胞总数各时段均有显著差异(P<0.05);嗜酸性粒细胞数量和血小板计数仅晚上时段出现显著差异(P<0.05),其余时段差异均不显著(P>0.05)。就血细胞显微形态而言,不同原产地原鸡各时段血细胞形态较为一致,表明前期原产地生活习性差异不会导致原鸡血细胞的显微形态变化。 周杰珑 郭子发 万海龙 林丽 李旭关键词:原鸡 血细胞形态 原鸡与家鸡不同组合F_1代屠宰性能及性状间相关性分析 被引量:4 2010年 [目的]为野生原鸡适时开发、家鸡遗传改良等提供实际指导意义。[方法]以原鸡滇南亚种(♂)分别与原鸡(♀)、茶花鸡(♀)、绿耳乌骨鸡(♀)、楚雄麻鸡(♀)不同组合的F1代(♂)为研究对象,测定其体型体尺性状、屠宰性能及进行相关性分析。[结果]体型体尺、屠宰性能在不同组合F1代间存在显著差异(P<0.05),从绝对产肉性能和体型体尺性状来看,原鸡纯种F1代表现最差;从相对产肉性能来看,仅屠宰率在各组间差异不显著(P>0.05),其余指标存在组间显著差异(P<0.05)。就体型性状与产肉性状间的表型相关性而言,不同组合F1代间虽有不一致的表型相关系数,但总体表现为体斜长、胸骨长及胸围与产肉性状相关系数较大。[结论]体斜长、胸骨长及胸围为原鸡不同组合F1代产肉性能的主要决定因素。 周杰珑 郭子发 万海龙 陈粉粉 李奇生关键词:原鸡 F1代 屠宰性状 原鸡不同组合F_1代肉质性状及营养成分研究 2010年 以原鸡滇南亚种(♂)与原鸡(♀)、临沧茶花鸡(♀)、绿耳乌骨鸡(♀)、楚雄麻鸡(♀)不同组合F1代为研究素材,分析比较了其常规肉质性状和基本营养成分。结果表明:原鸡杂交F1代胸、腿肌pH值显著低于原鸡纯种F1代(P<0.05),宰后24h均呈下降趋势,纯种F1代下降最为明显;胸、腿肌系水力、滴水损失率、蒸煮损失率、肌纤维直径(密度)等指标在各组间差异显著(P<0.05)。就营养成分而言,胸、腿肌水分含量及胸肌粗蛋白含量在各组间差异均不显著(P>0.05),腿肌粗蛋白含量在各组间差异显著(P<0.05);胸肌及腿肌的粗脂肪、粗灰分含量也均有显著差异(P<0.05)。总体而言,原鸡(♂)与临沧茶花鸡(♀)肉质特性杂种优势较大,与楚雄麻鸡(♀)杂种优势较小。通过了解原鸡与家鸡杂交后代肉质特性,将对野生原鸡的保种、开发利用和家鸡的杂交改良、选育实践具有实际意义。 周杰珑 郭子发 郭爱伟 林丽关键词:原鸡 F1代 肉质性状 营养成分 笼养滇南亚种原鸡血液生化指标初探 2010年 [目的]检测笼养滇南亚种原鸡血液生化指标,为其人工饲养繁殖、健康状况检测以及经济开发等提供科学的参考数据和理论依据。[方法]以不同原产地的雄性笼养滇南亚种原鸡为研究对象,采用常规方法对其早、中、晚3个时段的血清总蛋白、白蛋白、总胆固醇、葡萄糖、谷草转氨酶和谷丙转氨酶的含量和活性进行测定与分析。[结果]笼养滇南亚种原鸡血液血清总蛋白和葡萄糖含量各时段差异不显著(P>0.05);白蛋白含量中午时段显著高于早、晚各时段(P<0.05);胆固醇含量早上时段较低;谷草转氨酶与谷丙转氨酶活性以早上时段最高;不同原产地鸡的部分血清生化指标存在显著差异(P<0.05)。[结论]笼养滇南亚种原鸡肝脏功能活性较强,心血管系统发达,糖代谢水平维持在较高水平,脂肪沉积较少。 周杰珑 郭子发 林丽 吴培福关键词:原鸡 血液 生化指标 原鸡与家鸡杂交F_1代肉质特性分析 被引量:2 2010年 以原鸡滇南亚种(父本)与原鸡(母本)、茶花鸡(母本)、绿耳乌骨鸡(母本)、楚雄麻鸡(母本)不同组合F1代为研究素材,分析比较了其常规肉质性状和基本营养成分。结果表明:宰后45 min,原鸡杂交F1代胸、腿肌pH值显著低于纯种原鸡(P<0.05),宰后24 h pH值与宰后45 min相比呈下降趋势,纯种原鸡下降最为明显;胸、腿肌系水力、滴水损失率、蒸煮损失率、肌纤维直径(密度)等指标在不同组合间多数存在显著差异(P<0.05)。就营养成分而言,胸、腿肌水分含量及胸肌粗蛋白含量在各组合间差异均不显著(P>0.05),原鸡(父本)与茶花鸡(母本)杂交F1代、纯种原鸡腿肌粗蛋白含量显著高于其余两组(P<0.05);胸肌及腿肌的粗脂肪、粗灰分含量在不同组合间存在差异,且多数达到显著水平(P<0.05)。总体而言,原鸡(父本)与茶花鸡(母本)肉质特性杂种优势较大,原鸡(父本)与楚雄麻鸡(母本)杂种优势较小。 周杰珑 郭子发 郭爱伟 林丽关键词:原鸡 F1代 肉质性状 原鸡与茶花鸡杂交F1代生长发育与生长曲线拟合分析 被引量:6 2010年 为了解原鸡与茶花鸡生长发育规律,首次采用Logistic、Gompertz和Bertalanffy3种典型非线性生长模型分别对原鸡与茶花鸡杂交F1代公鸡第0~16周龄体重生长数据进行曲线拟合分析。结果表明,Logistic模型和Gompertz模型均能很好地拟合杂交F1代公鸡生长曲线(R2分别为0.9918和0.9982),但Gompertz模型在拟合效果和预测体重效果方面更佳,分析Gompertz模型拟合参数,发现拐点周龄为8.17周,拐点体重为483.51g,最大周增重为88.14g,成熟体重为1314.19g。 周杰珑 郭爱伟 郭子发 孙宝坤关键词:原鸡 笼养滇南亚种原鸡日间行为观察 被引量:3 2010年 以笼养滇南亚种雄性原鸡为试验对象,于2008年5月~2009年5月选用雌性原鸡、傣族鸡、绿耳乌骨鸡、茶花鸡分别与其同笼,采用直接观察法对其取食行为、饮水行为及交配行为等进行了日间行为频次观察,对交配行为还运用了全事件取样法,记录该过程的起止时间、持续时间和行为细节.结果表明:雄性原鸡日间取食频次高峰期均出现在11:00~13:00和17:00~18:00;饮水频次高峰期均出现在15:00~16:00,其次为11:30~12:30和17:00~17:30;交配频次高峰期均出现在15:00~16:00和11:00~12:00.就取食、饮水及交配行为频次以及取食与饮水量表现,从高到低依次为与雌性原鸡、傣族鸡、绿耳乌骨鸡、茶花鸡同笼时.可见,雄性原鸡对伴侣具有一定的选择性. 周杰珑 李旭 罗鹏坤关键词:取食行为 交配行为 频次 单味中草药添加剂——松针粉对种公鸡精液品质的影响 被引量:8 2010年 为了研究单味中草药添加剂——松针粉对种公鸡精液品质的影响,试验以28周龄单片冠三黄鸡种公鸡为研究对象,采用单因子完全随机化设计,Ⅰ组(对照组)饲喂基础日粮,Ⅱ组饲喂基础日粮+3%松针粉,Ⅲ组饲喂基础日粮+5%松针粉,Ⅳ组饲喂基础日粮+7%松针粉。结果表明:日粮中添加松针粉能在一定程度上提高精液品质,其中添加3%、5%松针粉效果较佳,在精液量、精子活率、精子密度等指标上均出现显著高于对照组的情况(P〈0.05),添加7%松针粉与对照组相比差异不显著(P〉0.05);但各组在试验初期、中期及后期的结果均存在差异;对精子的形态学观察结果进行分析,在日粮中添加松针粉不会造成畸形率的上升。 周杰珑 郭爱伟 崔茂伟关键词:松针粉 种公鸡 精液品质 滇南亚种原鸡与家鸡蛋品质及体型指数分析研究 被引量:3 2010年 主要研究比较滇南亚种原鸡与家鸡品种的蛋品质和分析体尺及体型指数差异,为开发利用原鸡与家鸡品种改良奠定基础。结果显示,原鸡新鲜蛋黄比例显著高于绿耳乌骨鸡、茶花鸡及傣族鸡等地方品种(P<0.05),极显著高于海兰褐(P<0.01);蛋白比例显著低于地方品种(P<0.05),极显著低于海兰褐(P<0.01);蛋重也极显著低于家鸡品种(P<0.01)。随蛋存放时间延长,蛋比重、蛋白比例呈下降趋势,蛋黄比例呈增加趋势、原鸡表现尤为明显。家鸡品种体尺、体型指数与原鸡差异明显,其中原鸡体斜长与胸宽显著低于傣族鸡、绿耳乌骨鸡(P<0.05),与茶花鸡差异不显著(P>0.05);胸深、胸围、髋宽及胫长显著低于茶花鸡、傣族鸡及绿耳乌骨鸡等家鸡品种(P<0.05);胸骨长显著仅低于绿耳乌骨鸡、茶花鸡(P<0.05),与傣族鸡差异不显著(P>0.05)。体型指数较家鸡而言,第一胸指数、第二胸指数和髋胸指数略高,其它指数均低于家鸡。 周杰珑 李旭 李奇生 马国辉关键词:家鸡 蛋品质 体尺 原鸡与茶花鸡杂交F_1代体尺性状与体重相关性分析 被引量:8 2010年 以原鸡(Gallus Gallus)与茶花鸡杂交F1代为试验对象,采用通径分析方法研究了第四到第十周龄体尺性状与体重间的相关关系。结果表明:各体尺性状与体重存在一定的相关性,相关密切程度存在周龄间差异。第四、六周龄时,体斜长与体重相关性最大、胸骨长其次、胫长次之,胸深和髋宽最小;第八、十周龄时,胸骨长与体重相关性最大、胫长其次、体斜长次之。生长前期体斜长、胫长对体重直接作用较大,后期胸骨长作用最大。对体重决定程度各周龄按大小依次排列为:第四、六周龄时体斜长、体斜长与髋宽及体斜长与胫长的共同作用等,第八周龄时体斜长、胫长等,第十周龄时主要为胸骨长、其它性状决定系数均偏小。由此,生长发育前期应加强对体斜长和胫长的选择力度,后期则应加强对胸骨长的选择力度。研究结果将对野生原鸡的开发利用和家鸡的杂交改良、选育实践具有实际意义。 周杰珑 郭爱伟 万海龙 林丽 周相珠关键词:体尺性状 体重 原鸡