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云南省科研院所技术开发研究专项资金(2003KFZX-03)

作品数：3 被引量：7H指数：2
发文基金：云南省科研院所技术开发研究专项资金云南农垦重点科技计划项目更多>>
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文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 3篇农业科学

主题

  • 3篇多功能植物
  • 3篇植物
  • 1篇栽培
  • 1篇皂甙
  • 1篇食品
  • 1篇薯蓣
  • 1篇薯蓣皂甙
  • 1篇薯蓣皂甙元
  • 1篇泡菜
  • 1篇扦插
  • 1篇人工栽培
  • 1篇无公害
  • 1篇干片
  • 1篇保健
  • 1篇保健食品

传媒

  • 3篇热带农业科学

年份

  • 3篇2009
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
多功能植物闭鞘姜薯蓣皂甙元含量检测被引量：1
2009年
通过不同立地(栽培)环境和不同采收期共97个闭鞘姜样品,检测其皂甙含量及差异变化情况,结果发现其皂甙含量均达不到1.0%的商业利用指标。说明闭鞘姜作为皂素工业原料的愿望有待重新思考。
赵国祥钱云张光勇景兰华
关键词：薯蓣皂甙元
多功能植物闭鞘姜无公害人工栽培技术研究被引量：5
2009年
通过对闭鞘姜栽培技术的研究,掌握种苗繁育技术,并在扦插方法上获得创新性突破,"分枝顶芽扦插"成苗率达95.6%～98.9%。筛选出最佳栽培模式——网棚种植,每公顷可产鲜根茎60.6t。
赵国祥钱云张光勇景兰华
关键词：扦插
多功能植物闭鞘姜保健食品的开发利用被引量：4
2009年
以闭鞘姜为原料,研究开发出闭鞘姜特色风味泡菜、干腌菜和干片三种保健食品。
赵国祥钱云张光勇景兰华
关键词：保健食品泡菜干片
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