贵州省自然科学基金(19993105)
- 作品数：5 被引量：54H指数：4
- 相关作者：王文平吴远根邱树毅张难莫莉萍更多>>
- 相关机构：贵州省发酵工程与生物制药重点实验室华南理工大学贵州大学更多>>
- 发文基金：贵州省自然科学基金贵州省优秀科技教育人才省长资金项目贵州省科学技术基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>
- 磷酸化香菇多糖的制备及其部分理化性质的研究被引量：8
- 2008年
- 研究了制备磷酸化香菇多糖的工艺条件及其部分理化性质。通过单因素实验,考察磷酸化试剂、温度、时间、pH值对修饰后香菇多糖磷酸根接枝量、黏度的影响,确定最佳磷酸化工艺条件为:5%三聚磷酸钠(STPP)和2%三偏磷酸钠(STMP)混合液作为磷酸化试剂,温度90℃,时间5 h,pH值9.0,所得磷酸化香菇多糖衍生物的磷酸根接枝量为6.826%。同时对修饰前后香菇多糖的理化性质进行分析,红外光谱表明磷酸基团已被接枝上且多糖性质无较大变化。
- 张难邱树毅吴远根莫莉萍王文平
- 关键词：磷酸化香菇多糖理化性质
- 磷酸化香菇多糖制备工艺的研究被引量：3
- 2008年
- 研究制备磷酸化香菇多糖的工艺条件,以修饰后香菇多糖的磷酸根接枝量、黏度为考察指标,通过单因素和正交实验,考察磷酸化试剂、温度、时间、pH值对修饰后香菇多糖磷酸根接枝量、黏度的影响。结果确定最佳磷酸化工艺条件为:8%混合磷酸化试剂、温度80℃、时间5h、pH值8.0,所得磷酸化香菇多糖衍生物的磷酸根接枝量为7.77%,黏度测定表明香菇多糖经磷酸化后黏度几乎没有变化。
- 张难吴远根莫莉萍邱树毅王文平
- 关键词：磷酸化香菇多糖
- 野木瓜水溶性多糖的提取、分离及结构分析被引量：29
- 2008年
- 采用纤维素酶法从野木瓜中提取水溶性粗多糖,通过正交试验确定了最佳提取条件:提取温度50℃,pH 4.0,提取时间2.5 h,酶用量50U/g.粗多糖经蛋白酶与Sevage法相结合脱蛋白、大孔树脂脱色及水浴透析,得到野木瓜水溶性精多糖CCP,再经DEAE-纤维素阴离子交换层析柱,得一种主要洗脱组分CCP1.纸层析和Sepharose C l-6B色谱柱分析表明CCP1为多糖纯品,苯酚-硫酸比色法测得该多糖的糖含量为97.3%,紫外光谱分析未见蛋白质(280 nm)与核酸(260 nm)的特征吸收峰,红外光谱分析发现典型多糖吸收峰.结果表明,CCP1是初次从该植物中提取分离出来的新的均一多糖组分.
- 王文平郭祀远李琳王明力莫莉萍
- 关键词：野木瓜多糖纯化
- 磷酸化香菇多糖的工艺优化被引量：7
- 2008年
- 研究了香菇多糖的磷酸化优化工艺条件,并对修饰后的磷酸根接枝量和粘度进行测定。采用正交实验,考察磷酸化试剂用量、温度、时间、pH对修饰后香菇多糖磷酸根接枝量和粘度的影响。结果表明,最佳工艺条件为:8%混合磷酸化试剂(5%三聚磷酸钠和2%三偏磷酸钠的混合试剂),温度80℃,时间5h,pH8.0。在该反应条件下,磷酸化香菇多糖衍生物的磷酸根接枝量为7.77%,粘度测定表明,香菇多糖经磷酸化后,粘度几乎没有变化。
- 张难邱树毅莫莉萍王文平吴远根
- 关键词：磷酸化香菇多糖
- 香菇多糖磷酸化修饰工艺条件的研究被引量：8
- 2007年
- 研究了制备磷酸化香菇多糖的工艺条件。通过单因素实验,考察磷酸化试剂、温度、时间、pH值对修饰后香菇多糖磷酸根接枝量、粘度的影响,确定最佳磷酸化工艺条件为:质量分数分别为5%三聚磷酸钠(STPP)和2%三偏磷酸钠(STMP)混合液作为磷酸化试剂,温度90℃,时间5h,pH 9.0,所得磷酸化香菇多糖衍生物的磷酸根接枝量为6.826%。红外光谱分析结果证实,修饰后的香菇多糖含有磷酸酯基团。粘度测定表明,香菇多糖经磷酸化修饰后的粘度基本没有变化。
- 张难吴远根莫莉萍邱树毅王文平
- 关键词：磷酸化香菇多糖
