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国家林业局948项目(2006G353)

作品数:3 被引量:22H指数:2
相关作者:吴平郑丽敏朱虹王凯任兴超更多>>
相关机构:中国农业大学更多>>
发文基金:引进国际先进农业科技计划国家科技支撑计划更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇农业科学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇猪胴体
  • 2篇胴体
  • 1篇杂交
  • 1篇肉品
  • 1篇肉品质
  • 1篇三元杂交
  • 1篇视觉技术
  • 1篇体型特征
  • 1篇牛肉
  • 1篇猪肉
  • 1篇猪肉品质
  • 1篇计算机
  • 1篇计算机视觉
  • 1篇计算机视觉技...
  • 1篇RFID
  • 1篇GS1

机构

  • 3篇中国农业大学

作者

  • 3篇朱虹
  • 3篇郑丽敏
  • 3篇吴平
  • 2篇田立军
  • 2篇任发政
  • 2篇任兴超
  • 2篇王凯
  • 1篇尹健玲
  • 1篇曹炜烛
  • 1篇高莉

传媒

  • 2篇肉类研究
  • 1篇食品科学

年份

  • 2篇2010
  • 1篇2009
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
GS1牛肉全程质量追溯系统框架研究被引量:15
2010年
GS1是EAN/UCC的新名字,由编码体系、可自动识别的数据载体和电子数据交换标准组成的全球统一标准。本文基于GS1标准,针对"源头"追溯、标准化、动态数据共享等难题,搭建了牛肉全过程质量追溯系统的通用框架。框架中个体标识采用RFID耳标与EAN/UCC条码,RFID耳标编码采用EPCglobal标签数据标准;各流通环节的信息服务器采用三层架构:访问层、业务层、资源层,异构分布架设,以HTTP/SOAP协议提供用户访问接口;采用信息发现服务结合对象名服务,定位动态分布的信息服务器,实现动态数据共享。
曹炜烛郑丽敏朱虹吴平
关键词:GS1RFID
我国屠宰企业猪胴体分级技术的研究进展与建议被引量:7
2009年
文中叙述了研究猪肉品质的重要性,介绍了国内外的猪胴体分级标准,综述了多种检测猪肉品质的先进技术和方法,描述了利用计算机视觉技术获取多指标、多特征研究猪肉品质是我国屠宰企业猪胴体分级的发展趋势。
高莉郑丽敏尹健玲任发政朱虹吴平田立军任兴超王凯
关键词:猪肉品质计算机视觉技术
北京地区三元杂交猪胴体分级标准探索被引量:1
2010年
本文总结了国内外猪胴体分级标准中的考察指标;通过对北京地区杜大长三元杂交猪性状特征的统计,分析得出臀中肌膘厚、1/2处膘厚、6-7肋膘厚、胴体面积、胴体重等是与其等级有密切相关性的体型特征,并提出了一定的胴体分级标准建议;数据验证表明,该标准具有较好的准确性和实用性。
任兴超郑丽敏任发政朱虹吴平田立军王凯
关键词:猪胴体体型特征
共1页<1>
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