教育部“新世纪优秀人才支持计划”(NCET-0453)
- 作品数：2 被引量：6H指数：2
- 相关作者：李永仙李崎单岩郑飞云刘春凤更多>>
- 相关机构：江南大学更多>>
- 发文基金：教育部“新世纪优秀人才支持计划”江苏高校优势学科建设工程资助项目国家科技型中小企业技术创新基金更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程更多>>
- 原花青素对照品组份的UPLC-MS及RP-HPLC分析被引量：4
- 2012年
- 利用UPLC-MS和RP-HPLC方法分析了葡萄籽原花青素对照品组份。对照品使用色谱柱Zorbax Eclipse XDB-C18(4.6×250 mm,5μm),甲醇-水(含0.05%三氟乙酸)作为流动相,梯度洗脱分离后得到8种组份。依据ESI-MS选择性,使用超高效液相色谱-电喷雾质谱联用(UPLC-ESI-MS)区分各化合物组份,鉴定得到3种单体,3种二聚体,1种三聚体,1种二聚体单酯。为研究啤酒酿造用原料酒花中的原花青素提供了对照基础。
- 单岩李永仙郑飞云刘春凤李崎
- 关键词：原花青素RP-HPLCUPLC-MS
- 溶氧对淀粉液化芽孢杆菌BS5582产β-葡聚糖酶的影响被引量：2
- 2012年
- 淀粉液化芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)BS5582在10L全自动发酵罐规模生产β-葡聚糖酶,分别控制通气量、罐压和搅拌转速进行溶氧优化,研究发现在装液量6L,接种量6.67%,发酵温度37℃的条件下,优化后通气量9L/min,搅拌转速600r/min,罐压0.6MPa,β-葡聚糖酶酶活在44h达到511U/mL,比优化前提高了122.76%。
- 刘泽慧李永仙李崎
- 关键词：Β-葡聚糖酶溶氧
