国家重点基础研究发展计划(2012CB723702)
- 作品数：8 被引量：53H指数：4
- 相关作者：王安如苏华荔马云飞滕可导王凡更多>>
- 相关机构：北京大北农科技集团股份有限公司中国农业大学中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所更多>>
- 发文基金：国家重点基础研究发展计划国际科技合作与交流专项项目国家重点实验室开放基金更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生生物学轻工技术与工程更多>>
- 干酪乳杆菌对断奶仔猪十二指肠发育的组织学影响被引量：11
- 2015年
- 为研究干酪乳杆菌对断奶仔猪十二指肠黏膜组织结构和功能及发育的影响,采用组织化学和免疫组织化学方法,以168头14日龄断奶仔猪为试验对象,随机分成7组,每组4个重复。研究结果显示:1)干酪乳杆菌预防组(E组)、预防治疗组(F组)的肠绒毛高度分别比大肠杆菌K88攻毒组(D组)明显增高了11.6%(P<0.01)和11.2%(P<0.01)。2)E组、F组的绒毛高度与肠隐窝深度的比值(V/C)分别比D组显著增加了21.3%(P<0.01)和20.5%(P<0.01)。3)E组、F组的肌层厚度分别比D组增加了11.8%(P<0.05)和10.2%(P<0.05)。4)D组、E组、F组和直接治疗组(G组)各组间增殖细胞核抗原(PCNA)含量在统计学上差异不显著,但使用干酪乳杆菌预防和治疗的E组和F组的增殖细胞核抗原(PCNA)含量均高于K88攻毒的D组。以上结果表明,饲用干酪乳杆菌进行预防能够显著提高断奶仔猪小肠绒毛高度,明显增加V/C值、肌层厚度及PCNA含量,提示干酪乳杆菌能有效维护断奶仔猪肠道健康,减轻大肠杆菌对肠黏膜结构的损害,促进肠道的发育。
- 张魏伟王安如滕可导王利利苏华荔马彤辉汤林杰俞明远马云飞
- 关键词：仔猪干酪乳杆菌十二指肠发育组织学
- 乳酸杆菌S-层蛋白研究进展被引量：8
- 2012年
- S-层蛋白是许多细菌表面的主要蛋白结构,在乳酸菌黏附宿主细胞过程中起重要作用。本文从蛋白性质、编码基因、功能、应用等方面对乳酸菌S-层蛋白的研究进展作一综述。
- 王凡李晓清刘婷王安如
- 关键词：乳酸杆菌S-层蛋白
- 电击驱赶应激对皮特兰猪和东北民猪肉品质以及生理生化指标的影响被引量：1
- 2015年
- 为了探讨并比较电击驱赶应激反应对法国皮特兰猪和中国东北民猪这2个品种的纯种猪肉品质和生理生化指标的影响,选用的这2个品种的育肥猪均为氟烷基因显性纯合子型(HalNN),避免由于基因型不同造成的肉品质差异。结果表明:屠宰后皮特兰猪的肌肉温度(0 min和45min)和滴水损失均高于民猪,差异极显著(P<0.01);民猪的肉色和肌肉剪切力均高于皮特兰猪,差异极显著(P<0.01)。两个品种应激组的猪肌肉温度(0 min)均有升高趋势,民猪的剪切力和滴水损失较对照组明显提高且差异显著(P<0.05;P<0.01)。血清中乳酸含量,皮特兰猪均极显著高于民猪(P<0.01);且同一品种猪的应激组与对照组进行对比,血清中乳酸和葡萄糖含量差异极显著(P<0.01),应激组明显高于对照组。品种间肝糖原含量差异不显著,但同一品种猪在应激组与对照组之间差异极显著,应激显著降低了肝糖原的含量(P<0.01)。说明应激促使机体内肝糖原酵解加强,增加血液内葡萄糖和乳酸含量,但未见肌糖原和肌肉内乳酸含量发生变化,因此未影响猪肉品质。
- 闫雪白秀梅胡晓东解林奇吴栋王安如锡林
- 关键词：皮特兰民猪肉品质
- 干酪乳杆菌对断奶仔猪回肠黏膜结构及上皮内淋巴细胞数量的影响被引量：7
- 2016年
- 为了探究干酪乳杆菌对断奶仔猪回肠黏膜组织发育及免疫功能的影响,将96头14日龄断奶仔猪随机分为空白对照组、乳杆菌对照组、K88攻毒组、预防组,每组4个重复,采用组织化学和免疫组织化学方法观察回肠黏膜组织结构及上皮内淋巴细胞数量的变化。结果显示,饲用干酪乳杆菌进行预防能够显著提高断奶仔猪回肠绒毛高度、V/C值,增加PCNA含量,提高肠上皮内淋巴细胞数量。表明干酪乳杆菌能保护肠道组织,提高肠道免疫力.降低大肠杆菌对肠道的损害。
- 王齐桓王安如周宁聪张魏伟苏华荔汤林杰马云飞滕可导
- 关键词：断奶仔猪乳杆菌
- 猪β-防御素-2基因在大肠杆菌中的融合表达及抑菌活性检测被引量：4
- 2013年
- 将猪β-防御素-2基因(pBD-2)片段正确连接到pET32a载体上,从而得到稳定表达pBD-2的大肠杆菌表达株。根据已报道的pBD-2基因序列,按大肠杆菌密码子优化原则合成了5条pBD-2基因片段,通过重叠延伸PCR(SOE PCR)方法将这5段延伸成完整的pBD-2基因序列,将该基因定向插入原核表达质粒pET32a的多克隆位点上,成功地在大肠杆菌BL21(DE3)中表达出TrxA-pBD2融合蛋白。结果显示,表达的融合蛋白用肠激酶切掉TrxA后做琼脂孔穴扩散法检测,pBD-2对金黄色葡萄球菌有较好的抑菌活性,表明试验获得表达pBD-2的大肠杆菌菌株。
- 谢飞吴雅琨冯秋月陈慧鑫王安如彭子欣
- 关键词：原核表达融合蛋白抗菌活性
- 日粮中添加合生元对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响被引量：4
- 2013年
- 试验旨在研究日粮中添加合生元对蛋鸡生产性能、蛋品质及经济效益的影响。选用1080只265日龄的正大褐蛋鸡,随机分为6个处理组,每个处理组6个重复,每个重复30只。试验1组为对照组,饲喂玉米—豆粕型基础日粮,试验2～6组在基础日粮中分别添加0.05%、0.1%、0.2%、0.5%和1%合生元,试验期为60d。结果表明,与对照组相比,试验3、4和5组料蛋比分别降低了6.96(P<0.05)、7.33%(P<0.05)和8.06%(P<0.05),产蛋率分别提高4.05%(P<0.05)、3.54%(P<0.05)和6.17%(P<0.05);试验5组的蛋壳厚度、蛋壳色泽、蛋壳强度和哈氏单位分别提高了5.85%(P<0.05)、6.50%(P<0.05)、15.49%(P<0.05)和2.52%(P<0.05)。因此,0.5%合生元在改善蛋鸡生产性能和蛋品质方面具有显著的效果。
- 李晓清王凡刘婷王安如何增国贠桂玲
- 关键词：合生元产蛋鸡蛋品质
- 光化学衍生检测玉米中4种黄曲霉毒素被引量：2
- 2015年
- 建立了HPLC-免疫亲和柱净化,柱后光化学衍生检测玉米中4种黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2的分析方法.玉米样品提取、浓缩、过滤后经免疫亲和柱净化,液相色谱分离后采用光化学衍生器对黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2进行在线衍生,通过配制荧光检测器的液相色谱同时检测玉米中B1,B2,G1,G2这4种黄曲霉毒素.结果表明,4种黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2的色谱分析时间在6～11 min内完成,检测定量限分别为：0.10,0.03,0.10,0.03 μg/kg,完全符合并高于欧盟检测标准定量限,通过光化学衍生器在线衍生将B1、G1的分析定量限提高到2.7倍和3.6倍.玉米基质中B1,B2,G1,G2在添加水平为10,3,10,3μg/L时其回收率分别为：90.3％,85.6％,93.5％,92.8％.其线性范围分别为0～ 20 μg/L,0～6μg/L,0～ 20 μg/L,0～6μg/L,RSD分别为2.3％,1.5％,2.7％,3.2％.文章建立了分析玉米中4种黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2的分析方法,经验证该方法定性准确,定量灵敏度高,可同时检测出玉米中4种黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2含量.
- 冯秋月刘滢刘媛媛杨云霞王安如
- 关键词：黄曲霉毒素玉米高效液相色谱免疫亲和柱
- 益生菌与肠黏膜互作的分子机制研究进展被引量：21
- 2014年
- 益生菌是一类定植于动物肠道,可辅助动物消化功能,维护肠道菌群平衡并可影响肠道免疫系统,有益于动物健康的重要调节性菌群。该类菌群与动物肠上皮细胞间互作的分子机制包括菌体表面分子如磷脂壁酸(phosphatidic acid,LTA)、表面层蛋白(S layer protein)等与宿主的粘附相关蛋白分子结合,通过占位效应抑制有害菌群在肠道内的定植;益生菌还可刺激肠道细胞分泌β防御素2、细菌素和有机酸等可抑制甚至杀灭有害菌群;在益生菌作用下,肠道上皮细胞可增强粘液糖蛋白、紧密连接蛋白occludin和ZO-1等分子的表达,加厚并加固肠道黏膜屏障;益生菌相关抗原可通过与抗原递呈细胞表面模式识别受体(TLRs等)分子结合,激活递呈细胞,启动各免疫细胞的交互作用,调节肠道免疫状态。
- 郭芹王安如苏华荔
- 关键词：益生菌肠道菌群肠道黏膜屏障
