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温州产山姜不同部位挥发油化学成分的GC-MS分析: 2014年; 目的:研究温州产山姜根、根茎、茎、叶等部位挥发油的化学成分。方法:水蒸气蒸馏法提取挥发油,利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)进行分离分析,通过HP MSD化学工作站检索Nist 5.0标准质谱图库,并结合有关文献人工图谱解析并鉴定各化学成分,按峰面积归一化法求出挥发油中化学成分的百分含量。结果:分别从山姜根、根茎、茎、叶挥发油中分离出了34、38、42、31个化合物,并鉴定了其中的31、35、35、24个化合物。结论:温州产山姜不同部位挥发油化学成分存在一定程度的差异,但主要成分基本相同。该实验结果为温州野生山姜资源的全面开发和应用提供了科学依据。; 蔡进章林崇良林观样向铮; 关键词：挥发油化学成分

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温州市科技计划项目(Y20110180)