黄山市科技计划项目
- 作品数：100 被引量：359H指数：9
- 相关作者：鲍婕王淑芬许媛兰艳素曹海更多>>
- 相关机构：黄山学院安徽省农业科学院茶叶研究所黄山市人民医院更多>>
- 发文基金：安徽省高校省级自然科学研究项目安徽省自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程农业科学电子电信更多>>
- 多花黄精从生粉到九蒸九晒过程中多糖的变化被引量：13
- 2019年
- [目的]选取浙江丽水和安徽青阳2个产地的多花黄精3年生以上块茎,研究其在九蒸九晒过程中多糖的变化。[方法]参考药典中黄精多糖硫酸-蒽铜测定法。[结果]生黄精中多糖的含量最高,到三蒸三晒剧烈下降,此后到九蒸九晒中间数次反弹,但总体呈缓慢下降趋势。两组多糖均值相关性显示,不同品种的九蒸九晒过程中多糖变化反应一致性良好。对试验数据采取可重复双因素方差分析显示,10个处理间多糖含量差异达到极显著水平,2个品种间也达到了极显著水平。品种和处理的交互作用对多糖的影响也达到极显著水平。[结论]该试验结果为炮制中药或临床上对黄精多糖含量提出要求时提供参考,并为研究不同产地或不同黄精品种间多糖含量差异提供试验启发。
- 陈瑞瑞祖艳红石丁夫杜李继王凯刘玉军刘玉军
- 关键词：生粉
- 加工方式对圩猪和程岭黑猪肉品质的影响被引量：2
- 2019年
- 为比较分析安徽地方特色猪肉的加工特性,以圩猪(Weizhu pork,WP)、程岭黑猪肉(Chengling Black pork,CBP)为研究对象,商品猪肉(Commercial pork,CP)为对照,探究煮制、烤制、油炸和斩拌对其感官、出品率、质构、2-硫代巴比妥值(thiobarbituric acid,TBA)和流变特性等的影响。结果表明,4种加工方式中,WP和CBP感官得分高于CP,3种猪肉的出品率煮制时最高,其次是斩拌。煮制时3种猪肉的硬度、凝聚性最低;油炸时WP和CBP硬度和咀嚼性最大,而TBA值显著低于CP(P<0.05),其中CBP最低;烤制时CP的硬度、凝聚性、咀嚼性最大。斩拌后3种猪肉都是黏弹性胶体,WP和CBP肉糜的储能模量显著高于CP肉糜(P<0.05),CBP肉糜的损耗模量显著高于其他2种肉糜。综上,2种地方特色猪肉的加工品质优于CP,圩猪较适合煮制和斩拌,CBP较适合油炸。该研究可为圩猪和程岭黑猪肉的加工提供参考价值和理论指导。
- 夏陆阳刘肇龙熊国远孟从军韦友兵陶宏斌
- 关键词：流变特性
- 黄山率水流域水陆交错带植被类型及群落特征被引量：1
- 2019年
- 研究以黄山市率水流域水陆交错带典型植物群落为对象,沿主河道设置了33个样方,采用法瑞学派调查法记录样方的物种组成和群落结构;并根据离水面距离和土壤基质类型划分了3种生境类型:砾石型河漫滩、粘土型河漫滩以及河岸边坡,进而进行群落类型划分与生态梯度分析。结果表明:调查区域有维管束植物共计67科124属146种;水陆交错带植被可分成15个群落类型,包含3个森林群落、3个灌丛群落和9个草本群落;森林群落均出现在河岸边坡生境类型中,灌从群落多见于粘土型河漫滩,草本群落主要集中于砾石型河漫滩;非度量多维标度分析表明,存在于上下游之间和水陆之间的两个生态梯度是影响群落物种组成的重要因素,并且在两个生态梯度中心过渡区,植物群落丰富度达到最大。
- 王佩香汪伯伦
- 关键词：群落分类植物多样性
- 黄山中低海拔区域松林松墨天牛虫口数量分布与环境因子分析被引量：6
- 2020年
- 为了解黄山周边松林松墨天牛Monochamus alternatus相对虫口数量,探索松墨天牛相对虫口数与林分因子的关系,在黄山周围中低海拔区域选6片马尾松林设立29个收集点,采用APF-1型松墨天牛化学诱剂和ZM-60型诱捕器诱捕天牛,统计1个月内诱捕数量。以各收集点诱捕天牛数量同7个环境因子进行回归分析。回归分析表明,松墨天牛相对虫口数与林龄、林分郁闭度关系最为密切,与坡位、混交比关系也较密切,而与海拔高度、树高、坡向3个因子关系不很密切。诱捕结果还显示,黄山周围南大门和浮溪林区天牛密度较高。
- 蒋晓辉王昭成姚剑飞许成芳李昱龙
- 关键词：马尾松松墨天牛
- 胰岛素泵与多次胰岛素皮下注射强化治疗2型糖尿病疗效比较被引量：5
- 2017年
- 目的:比较胰岛素泵与多次胰岛素皮下注射两种强化治疗方案控制血糖的有效性和安全性。方法:选取需要强化治疗2型糖尿病患者67例,随机分为2组。胰岛素泵组(CSII组)29例,多次胰岛素皮下注射组(MSII组)38例。对2组病例均行三餐前后及睡前指血血糖监测情况并进行分析,比较2组治疗后7点血糖、血糖达标时间、胰岛素用量及低血糖的发生率。结果:2组治疗后7点血糖均有显著下降,但CSII组空腹血糖及三餐后血糖下降幅度优于MSII组(P<0.05)。CSII组达标时间是(4.68±1.28)d,显著短于MSII组;CSII组在达标时胰岛素剂量为(30.09±10.09)U/d,显著少于MSII组。轻度低血糖发作次数,CSII组显著少于MSII组(p<0.05)。结论:两种胰岛素强化治疗方案均能够有效控制T2DM患者的血糖,促进短期血糖达标。CSII治疗在降低血糖方面更显著,并能够缩短血糖达标时间,减少胰岛素用量和降低低血糖的发生率。
- 郭泽伟方翔王姝琪吴建华
- 关键词：胰岛素泵多次胰岛素皮下注射胰岛素用量低血糖
- 载脂蛋白A-1及高密度脂蛋白在冠心病中作用的比较被引量：9
- 2019年
- 目的:评估载脂蛋白(Apo A-1)在冠心病(CAD)中的作用及其与传统高密度脂蛋白(HDL)的比较。方法:将262名冠状动脉造影证实的CAD患者与193名造影证实无CAD患者的血清生物标志物进行比较。结果:对照组血浆Apo A-1水平为(1.25±0.18) g/L,CAD组为(1.01±0.18) g/L。对照组血清HDL水平为(1.05±0.29) mmol/L,CAD组为(0.97±0.27) mmol/L。差异均有统计学意义(P<0.01)。CAD组大部分Apo A-1处于异常范围(63%),对照组仅有12%异常,CAD组HDL有55%异常,而对照组中48%异常。Apo A-1检测CAD的灵敏度为63%,而HDL为55%。Apo A-1检测CAD的特异度为88%,而HDL则为52%。绘制ROC曲线时,Apo A-1比HDL具有更大的曲线下面积。结论:Apo A-1作为CAD的预测指标可能比HDL更敏感,但其血清水平及临床应用需要进一步研究。
- 胡晓蔚孙建琦章锡林汪靖胡剑平
- 关键词：载脂蛋白A-1高密度脂蛋白冠心病
- 绿茶滋味品质调控技术研究进展
- 2022年
- 绿茶是中国主要的消费茶类,滋味是其品质评价的核心指标。综述已有文献表明,茶树品种、栽培环境、加工工艺、贮藏条件等因素会影响绿茶中主要滋味成分的含量及比例,从而影响其品质。本研究论述了调控这些关键因素对绿茶滋味品质的影响,并展望了绿茶滋味品质调控技术的发展趋势,以期为提升绿茶的滋味品质提供借鉴与参考。
- 廖珺王烨军苏有健方洪生张永利孙宇龙方雅各
- 关键词：茶树品种栽培环境贮藏条件
- 生物炭对土壤肥力及作物产量和品质的影响研究进展被引量：8
- 2020年
- 生物炭是在厌氧或无氧条件下,由生物材料经高温热解产生的一类富含碳素、孔隙发达、比表面积巨大、高度芳香化、性质稳定的固态多功能材料.生物炭施入土壤具有改善土壤结构、增强蓄肥保水能力、提高土壤养分含量、促进植物菌根生长,进而提高作物产量和品质的作用.本文从生物炭的性质特征以及生物炭对土壤理化性质和养分、作物产量和品质的影响等方面综述了生物炭对土壤肥力及作物产量和品质影响的研究进展,分析现有研究的不足,指出了未来生物炭应用的研究方向,为生物炭的推广应用提供了参考.
- 桂利权张永利王烨军
- 关键词：生物炭土壤改良理化性状土壤养分作物产量作物品质
- 红茶加工过程中纤维素酶和主要品质成分的动态变化被引量：5
- 2020年
- 为探究红茶在日光萎凋、揉捻、发酵等加工工序中纤维素酶和主要品质成分的变化规律,本研究以凫早2号(C.sinensis cv.Fuzao2)为原料,测定红茶加工过程中β-葡萄糖苷酶、内切葡聚糖酶及外切葡聚糖酶的活性,同时分析了可溶性糖、儿茶素、咖啡碱、游离氨基酸等主要品质成分含量的动态变化。结果表明,β-葡萄糖苷酶活性、儿茶素总量、氨基酸总量在日光萎凋阶段结束后达到最高值,分别是0.091 U(10 min)-1·m L-1、97.6 mg/g、38.9315 mg/g,揉捻阶段迅速下降后趋于稳定;内切葡聚糖酶活性在日光萎凋开始至发酵结束呈持续上升趋势,从0.19 U(10 min)-1·m L-1增加至0.51 U(10 min)-1·m L-1;可溶性糖含量在揉捻、发酵期间下降迅速,而外切葡聚糖酶活性和咖啡碱含量在红茶加工过程中变化不显著。
- 刘亚芹周汉琛王辉胡善国黄建琴雷攀登李明智李诗涵
- 关键词：红茶纤维素酶
- 光皮桦人工幼林不同造林密度生长效应分析
- 2010年
- 通过对不同造林密度光皮桦人工幼林的生长效应进行分析,得出在光皮桦幼林阶段,造林密度不同其幼林的平均树高、平均胸径、单位面积材积差异不显著,应进一步观察研究其生长效应。
- 曹健康应贝霖
- 关键词：光皮桦造林密度
