国家级大学生创新创业训练计划(20121049714006)
- 作品数：2 被引量：8H指数：2
- 相关作者：江珊刘焰赵斌李俊丽刘越更多>>
- 相关机构：武汉理工大学湖北省农业科学院更多>>
- 发文基金：武汉市青年科技晨光计划国家级大学生创新创业训练计划更多>>
- 相关领域：理学农业科学医药卫生更多>>
- 苦瓜黄酮类化合物提取条件的优化被引量：3
- 2013年
- 以蒸馏水为浸提溶剂,采用热浸提法从苦瓜(Momordica charantia)中提取黄酮类化合物。在单因素试验的基础上,设计正交试验优化苦瓜中黄酮类化合物的提取条件。结果表明,料水质量比对苦瓜黄酮类化合物提取量的影响最大,其次是浸提温度,浸提时间的影响最小。优化的提取方案为浸提温度90℃、料水质量比1∶20、浸提时间4 h,所得苦瓜黄酮类化合物提取量为1.937 mg/g。
- 江珊王运强刘焰赵斌刘越李俊丽
- 关键词：黄酮类化合物
- 猪苓中多酚、黄酮、多糖和蛋白质提取工艺的优化被引量：5
- 2013年
- 为了探究猪苓的保健作用,研究用水煮浸提法提取猪苓药用成分,并分别测定浸提液中的多酚、黄酮、多糖及蛋白质的提取量,通过正交试验对提取工艺中的温度、料液比、浸提时间等因素进行优化,用综合评分法确定最佳提取条件。结果表明:在提取温度为80℃、料液比1 g∶40 mL的条件下浸提4 h时,浸提液中多酚、黄酮和多糖总量最高,此组合最优。
- 江珊刘焰赵斌李俊丽
- 关键词：猪苓多酚多糖黄酮单因素试验
