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国家级星火计划(2008GA680004)

作品数:2 被引量:27H指数:2
相关作者:沈鹤柏支援更多>>
相关机构:上海德诺产品检测有限公司上海师范大学更多>>
发文基金:国家级星火计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇免疫
  • 2篇免疫磁珠
  • 2篇磁珠
  • 1篇单增李斯特菌
  • 1篇荧光
  • 1篇荧光标记
  • 1篇食品
  • 1篇双重PCR
  • 1篇阪崎肠杆菌
  • 1篇李斯特菌
  • 1篇量子
  • 1篇量子点
  • 1篇免疫磁性
  • 1篇免疫磁性分离

机构

  • 1篇上海师范大学
  • 1篇上海德诺产品...

作者

  • 1篇支援
  • 1篇沈鹤柏

传媒

  • 2篇乳业科学与技...

年份

  • 2篇2010
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
IMS-PCR对食品中单增李斯特菌快速检测被引量:11
2010年
为了建立一种快速检测食品中单增李斯特菌的方法,试验设计了Listeriolysin O、23SrRNA和hly、iap四对引物分别做双重PCR引物,并与免疫磁珠法分离LMO相结合对LMO进行快速鉴定。结果显示,这四对引物分别扩增条带为700bp,240bp,308bp,505bp,可分辨不同种属的李斯特菌和其它不同菌株。建立的IMS-PCR方法最低检测限可达到1CFU/25g(mL)食品,通过检测食品样本188份,结果与常规检测方法所得的结果一致率为100%。所以,建立的IMS-PCR方法具有极好的特异性、敏感性和稳定性,在24h内可得到准确的检测结果,具有广阔的发展和市场应用前景。
李敏孟瑾郑小平陈美莲韩奕奕顾鸣沈鹤柏支援
关键词:单增李斯特菌双重PCR免疫磁珠
一种快速检测阪崎肠杆菌的新方法——免疫磁性分离荧光标记被引量:16
2010年
阪崎肠杆菌是肠杆菌科的一种,是人和动物肠道内寄生的一种革兰氏阴性无芽胞杆菌。我国于2005年8月批准了阪崎肠杆菌检测的行业标准,此标准改进了美国FDA的推荐方法。本文论述了一种基于免疫磁珠磁性分离、免疫量子点荧光标记联合应用的检测方法,本方法可灵敏、快速、高特异性的检出乳制品中的阪崎肠杆菌。
支援孟瑾郑小平韩奕奕李敏顾鸣沈鹤柏
关键词:免疫磁珠量子点阪崎肠杆菌
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