教育部重点实验室开放基金(2009)
- 作品数:7 被引量:58H指数:4
- 相关作者:成善汉王腾腾李晓锋梁倩倩赵东峰更多>>
- 相关机构:海南大学上海中医药大学中国农业科学院郑州果树研究所更多>>
- 发文基金:教育部重点实验室开放基金全国名老中医药专家学术经验继承项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:医药卫生农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 不同温度和保鲜剂对鲜切甜瓜贮藏性状的影响被引量:6
- 2011年
- [目的]研究不同温度和保鲜剂对鲜切甜瓜贮藏性状的影响,得出比较理想的鲜切甜瓜的贮藏方法。[方法]以厚皮甜瓜"金凤凰"为材料,比较9种处理方式下甜瓜的贮藏性状。[结果]4℃加食盐处理不仅可延缓鲜切甜瓜硬度、可溶性固形物和VC含量的降低以及透明化、膜透性的增加,减少失重,保持果实的外观品质,延长保鲜时间,且可保持更高的SOD活性、更低的POD活性,防止果实褐化;10℃和室温下不同保鲜剂的保鲜效果较差。[结论]该研究为鲜切甜瓜的加工、保鲜及营养品质的提高提供了理论依据。
- 成善汉杨好伟申海燕郑雪坳
- 关键词:温度保鲜剂
- 不同鲜切形状和厚度对鲜切甜瓜贮藏特性的影响被引量:2
- 2012年
- 为了研究不同形状和厚度对鲜切甜瓜贮藏特性的影响,实验以"金辉"甜瓜为材料,切分为长方体、正方体、梯形体和0.5、1、2cm3种不同的厚度共9种处理方式,贮藏期每间隔2d测定各处理的失重率、可溶性固形物含量(TSS)、Vc含量以及过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)、多酚氧化酶(PPO)等含量的变化。结果表明:鲜切甜瓜在4℃条件下的保鲜效果在1个星期之内最优,贮藏1个星期后开始软化,表面出现黑斑,果实品质急剧下降;1cm厚度梯形体贮藏期间,质地、风味和外观品质最好,保持时间最长,失重率小,可溶性固形物和Vc含量较高,POD、PPO活性峰值出现时间较晚,SOD活性最高,是最好的鲜切甜瓜厚度和形状。
- 成善汉周超林师森王吉明
- 关键词:贮藏特性
- 施杞防治骨代谢疾病的学术思想研究被引量:3
- 2017年
- 探讨施杞教授防治骨代谢疾病的学术思想。通过临床和基础研究,认为肾精亏虚、阴阳失衡、精亏骨损是骨代谢疾病的病理基础,创立补肾益精和调和肾阴肾阳等治疗法则以及临床系列研究方案、技术和指南;阐明了补肾益精法通过恢复成骨细胞主导的骨生成和破骨细胞主导的骨吸收的平衡,维持骨稳态、防治骨代谢疾病的作用机制。补肾益精法防治骨代谢疾病是对"肾主骨""肾藏精"等理论的发展,进一步拓展了中医药理论在临床实践和基础研究中的指导作用。
- 王拥军赵东峰舒冰唐德志王晶梁倩倩崔学军李晨光卞琴徐浩莫文胡志俊张岩杨燕萍李晓锋李晓锋贾友冀赵永见王腾腾卢盛
- 关键词:骨代谢疾病骨质疏松症补肾益精法名医经验
- 施杞防治慢性筋骨病学术思想与研究被引量:33
- 2017年
- 慢性筋骨病是以人体筋与骨自然退变为主因的全身和局部的综合征。施杞教授带领团队通过对脊柱筋骨病、骨与关节筋骨病、骨炎症、骨免疫以及骨肿瘤筋骨病进行长期的临床和基础研究,认为气虚血瘀、肾亏精衰、髓空骨损是筋骨退变的重要病理基础,创立了"调和法"(调和气血、补益肝肾)和"调衡法"(调衡筋骨、恢复平衡)系列防治技术和方案,建立了中医药防治慢性筋骨病转化医学模式,形成了中医药防治慢性筋骨病的思想体系。
- 王拥军梁倩倩唐德志舒冰崔学军莫文胡志俊李晨光李晓锋赵东峰徐浩王晶王腾腾叶秀兰叶洁卢盛施杞
- 关键词:中医药疗法名医经验
- 甜瓜属12份种质的核型分析被引量:1
- 2011年
- 利用染色体压片技术对1份野生种甜瓜和11份近缘野生种甜瓜的核型进行分析,结果表明,除西印度瓜、迪普沙瓜各有1份种质染色体分别为2n=48,2n=44外,其余种质染色体均为二倍体,2n=24。10份染色体数为24的甜瓜种质核型可分为5种类型:迪普沙瓜、普拉菲瓜为24m;马包瓜为2M+18m+4sm;泡状瓜、非洲瓜、小果瓜、无花果叶瓜、西印度瓜为20m+4sm;酸黄瓜为14m+10sm;吉赫瓜为12m+12sm,未发现随体。除马包瓜属2A型,迪普沙瓜、普拉菲瓜为1B型,非洲瓜为2C型外,其余种质皆为2B型。
- 成善汉王吉明林师森李春子候凯腾
- 关键词:甜瓜近缘植物染色体计数核型
- 不同材质和厚度的保鲜膜对鲜切甜瓜贮藏特性的影响被引量:4
- 2011年
- 单层普通PE保鲜膜、双层普通PE保鲜膜、单层可降解保鲜膜、双层可降解保鲜膜等用于鲜切甜瓜的包装,以研究材质和保鲜厚度对鲜切甜瓜贮藏特性的影响。结果表明,双层保鲜膜处理有效的延缓甜瓜果实变质,减少失重,更好地保持鲜切甜瓜果实外观品质。双层可降解保鲜膜处理保持了较高的维生素C含量、POD和SOD活性。因此,双层可降解保鲜膜是鲜切甜瓜贮藏保鲜的良好材料。
- 林师森成善汉张鹏
- 调和气血法防治慢性筋骨病的应用与发展被引量:16
- 2017年
- 气血理论是辨证施治的重要理论基础之一。施杞教授根据慢性筋骨病"正气亏虚、外邪侵袭、经络闭阻"的病机特点,形成了"调和气血法"防治慢性筋骨病的原则。以圣愈汤作为基础方,意在传承"以气为主,以血为先"的伤科学术精髓,并形成了以益气化瘀为核心的13个协定方。通过临床与基础研究,"以气为主"通过益气恢复气的推动、防御、营养等功能,可以调节激素水平、改善骨代谢、促进骨细胞增殖、延缓细胞凋亡、促进基质蛋白多糖和胶原合成、提高细胞黏附功能,从而维持骨结构与功能;还可抑制炎症介质,调节细胞因子,提高免疫功能。"以血为先"通过祛瘀达到行气的目的,可以改善骨的血液动力学和血液流变学,以利于营养物质进入骨骼,并调节血钙、碱性磷酸酶。"调和气血法"指导临床辨证施治,疗效显著提高。
- 王拥军梁倩倩崔学军李晨光莫文胡志俊唐德志舒冰卞琴叶秀兰叶洁李晓锋王晶王腾腾赵东峰徐浩唐占英杨燕萍张岩卢盛赵永见施杞
- 关键词:气血理论