山东省科技发展计划项目(无)
- 作品数：3 被引量：5H指数：2
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- 京杭运河枣庄段水文化资源开发研究被引量：2
- 2014年
- 京杭运河枣庄段水文化资源丰富,有古色水文化、金色水文化、红色水文化和绿色水文化等区域特色水文化资源。但该地水文化资源开发还存在不少问题,如重视不够、缺乏规划和产品创意等。在水文化资源开发上,要做好水文化资源挖掘与研究、加强水文化产业规划、发展水文化产业新业态、做好水文化产业基础工作等。
- 王丹晁红侠
- 关键词：京杭运河水文化
- 墨子文化资源产业开发研究被引量：2
- 2014年
- 墨子文化的产业化开发具有重要的经济意义及社会意义。目前墨子文化与旅游业、影视业、动漫业等的融合开发尚处于初期阶段。墨子文化资源的产业开发,要坚持产业融合的文化产业开发途径,发挥墨子文化的深厚底蕴,促进墨子文化的深度产业化。文章通过分析墨子文化开发现状及文化产业开发路径,提出一些创新性开发策略。
- 王丹樊小兰
- 鲁南饮食文化产业化研究被引量：1
- 2014年
- 鲁南地区饮食文化史悠久,文化底蕴深,在传统工艺、饮食器具、营养搭配、花色风味等方面,具有典型的地域特色,在饮食文化产业发展上有较好的条件。但当前在饮食文化保护和产业开发上也存在一些制约因素和问题,如原料资源遭受破坏,传统手艺失传等。要采取积极对策,加强饮食文化研究,进行资源保护,开发重点品种,开展品牌推广,发展特色饮食文化产业等。
- 王丹李勇
- 关键词：饮食文化
