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国家大学生创新性实验计划项目(101056123)

作品数：1 被引量：0H指数：0
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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇酸酶
  • 1篇提取物
  • 1篇酪氨酸
  • 1篇酪氨酸酶
  • 1篇酪氨酸酶活性
  • 1篇活性
  • 1篇附片
  • 1篇氨酸
  • 1篇白附片

机构

  • 1篇华南理工大学

作者

  • 1篇李琳
  • 1篇穆燕
  • 1篇张喜梅
  • 1篇蔡锦林
  • 1篇胡松青
  • 1篇姜锐
  • 1篇邱俊
  • 1篇董方圆

传媒

  • 1篇现代食品科技

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
白附片提取物对酪氨酸酶活性的影响
2011年
利用超声辅助乙醇提取白附片中活性组分,跟踪粗提物浓度对酪氨酸酶活性的影响规律,发现粗提物能激活酪氨酸酶活性,激活率高达81.82%。利用D101大孔树脂对粗提物进行分离,对酪氨酸酶激活作用最强的是水和30%乙醇洗脱部分(激活率分别是252.00%和326.79%),能显著缩短酪氨酸酶催化单酚反应的滞迟时间。应用反相高效液相色谱(RP-HPLC)分析了各大孔树脂分离组分,发现这些组分在RP-HPLC图谱中前5 min洗脱峰的峰面积越大,其对酪氨酸酶活性的激活率越高,表明白附片中能激活酪氨酸酶活性的物质为极性较大的成分。
姜锐邱俊穆燕董方圆蔡锦林李琳胡松青张喜梅
关键词：酪氨酸酶白附片
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